Есть 2 варианта: 1) Купить. 2) Сделать самостоятельно. Третьего не дано. Без аппарата не жизнь - прозябание. Дом без аппарата - не дом, а так пристанище.
можно спиздить! Или получить в подарок ...
Пользуясь случаем, приму в дар ПВК , не менее 60 л, однофазные тэны
Чёт я нипоил. Поставил я значится 2018-12-29 брагу из риса на "кодзях". 5,4кг риса(6 пачек по 900г)+50г кодзи+20 литров воды. Завелось сие часов через 5-6 и бодро булькало до сегодняшнего дня, бултыхал регулярно. А щас один "бульк" в две-три секунды. С мукой выбраживало за 12 дней, думал, что с рисом будет дольше. Это сообщение отредактировал zhmur - 5 янв 2019 в 17:00
Блин, так какой агрегат всё таки брать? Чет я загорелся тарельчатой колонной, а сейчас думаю.. Может ну её нахрен? Царга, дефлегматор, холодильник и харэ..как считаете? Ну царгу можно из меди.
Чёт я нипоил. Поставил я значится 2018-12-29 брагу из риса на "кодзях". 5,4кг риса(6 пачек по 900г)+50г кодзи+20 литров воды. Завелось сие часов через 5-6 и бодро булькало до сегодняшнего дня, бултыхал регулярно. А щас один "бульк" в две-три секунды. С мукой выбраживало за 12 дней, думал, что с рисом будет дольше.
Не вижу повода для волнений. У меня кукуруза,перловка,ячка и ржаная мука две недели бродила потихоньку, и еще неделю просто стояла, пока до нее руки дошли. Перегнал все, хорошо. С рисом пока не замарачивался, может в следующий раз попробую. От лени обхожусь без гидрозатвора, дырочкой 4мм диаметром.
Блин, так какой агрегат всё таки брать? Чет я загорелся тарельчатой колонной, а сейчас думаю.. Может ну её нахрен? Царга, дефлегматор, холодильник и харэ..как считаете? Ну царгу можно из меди.
Я сам сделал из меди Приму от Счастливчика, пользую с 20 литровой кастрюлей Люкссталь и конусом а ля аламбик. С метровой царгой 90 92 градуса дает, СС гоню с царгой полметра, крепость на круг 65 градусов. Более чем доволен.
Это сообщение отредактировал maugly47 - 5 янв 2019 в 17:20
Чёт я нипоил. Поставил я значится 2018-12-29 брагу из риса на "кодзях". 5,4кг риса(6 пачек по 900г)+50г кодзи+20 литров воды. Завелось сие часов через 5-6 и бодро булькало до сегодняшнего дня, бултыхал регулярно. А щас один "бульк" в две-три секунды. С мукой выбраживало за 12 дней, думал, что с рисом будет дольше.
Не вижу повода для волнений. У меня кукуруза,перловка,ячка и ржаная мука две недели бродила потихоньку, и еще неделю просто стояла, пока до нее руки дошли. Перегнал все, хорошо. С рисом пока не замарачивался, может в следующий раз попробую. От лени обхожусь без гидрозатвора, дырочкой 4мм диаметром.
Да я и сам планирую только 9 января гнать. Пока мелкая дома нахер мне эти траблы Вот еще 4-е дня пущай стоит.
Это сообщение отредактировал zhmur - 5 янв 2019 в 18:32
Не вижу повода для волнений. У меня кукуруза,перловка,ячка и ржаная мука две недели бродила потихоньку, и еще неделю просто стояла, пока до нее руки дошли.
Кстати, на счет ржаной муки. Тож подумал, что можно с пшеничной смешать. По причине неибической цены, 4 кг пшеничной+1кг ржаной. Я так понимаю, что дистиллят будет более резким на вкус, но своей спецификой, не?
Блин, так какой агрегат всё таки брать? Чет я загорелся тарельчатой колонной, а сейчас думаю.. Может ну её нахрен? Царга, дефлегматор, холодильник и харэ..как считаете? Ну царгу можно из меди.
так-то и то , и то надо ))
но если будешь делать фрукты или солод, колпачковую желательно иметь
Блин, так какой агрегат всё таки брать? Чет я загорелся тарельчатой колонной, а сейчас думаю.. Может ну её нахрен? Царга, дефлегматор, холодильник и харэ..как считаете? Ну царгу можно из меди.
Я сам сделал из меди Приму от Счастливчика, пользую с 20 литровой кастрюлей Люкссталь и конусом а ля аламбик. С метровой царгой 90 92 градуса дает, СС гоню с царгой полметра, крепость на круг 65 градусов. Более чем доволен.
Не вижу повода для волнений. У меня кукуруза,перловка,ячка и ржаная мука две недели бродила потихоньку, и еще неделю просто стояла, пока до нее руки дошли.
Кстати, на счет ржаной муки. Тож подумал, что можно с пшеничной смешать. По причине неибической цены, 4 кг пшеничной+1кг ржаной. Я так понимаю, что дистиллят будет более резким на вкус, но своей спецификой, не?
рожь на любителя, да, порезче , но мне очень нравится
но я только из солода делаю, из муки , по идее то же, только ослаблены вкусы
sysop666 не вздумай брать вейн, это убогое китайское маломощное говно. Советовать ни чего не буду, но всякие вейны, люксстали, германии, алкаши петровичи не бери точно. Подумай, почитай, посмотри видосы, сделай для себя выводы и не кидайся на ту хуйню которая по первому же запросу из поисковика лезет.
а я взял вейн4 и гоню. я доволен, все вокруг (4 семьи) довольны, вы, суперпроффи, вечно чем то недовольны, а я считаю, человек должен пройти все "круги ада" сам, потому что он с вашими суперагрегатами и делать не будет что знать. 4 литра за 2 часа гонит вейн4 на индукционке и в теплорубашке. я для продажи не гоню, мне хватает. я бражку не успеваю ставить..
Блин, так какой агрегат всё таки брать? Чет я загорелся тарельчатой колонной, а сейчас думаю.. Может ну её нахрен? Царга, дефлегматор, холодильник и харэ..как считаете? Ну царгу можно из меди.
Я сам сделал из меди Приму от Счастливчика, пользую с 20 литровой кастрюлей Люкссталь и конусом а ля аламбик. С метровой царгой 90 92 градуса дает, СС гоню с царгой полметра, крепость на круг 65 градусов. Более чем доволен.
паял или варил? Прямую?
Прямую, паял. Один вариант мягким припоем, второй твердым.
Не вижу повода для волнений. У меня кукуруза,перловка,ячка и ржаная мука две недели бродила потихоньку, и еще неделю просто стояла, пока до нее руки дошли.
Кстати, на счет ржаной муки. Тож подумал, что можно с пшеничной смешать. По причине неибической цены, 4 кг пшеничной+1кг ржаной. Я так понимаю, что дистиллят будет более резким на вкус, но своей спецификой, не?
Про вкус не скажу, второй перегон не делал, запах приятнее. Пенф от муки не было, добавлял ее в затор после вторрй недели брожения.
sysop666 не вздумай брать вейн, это убогое китайское маломощное говно. Советовать ни чего не буду, но всякие вейны, люксстали, германии, алкаши петровичи не бери точно. Подумай, почитай, посмотри видосы, сделай для себя выводы и не кидайся на ту хуйню которая по первому же запросу из поисковика лезет.
а я взял вейн4 и гоню. я доволен, все вокруг (4 семьи) довольны, вы, суперпроффи, вечно чем то недовольны, а я считаю, человек должен пройти все "круги ада" сам, потому что он с вашими суперагрегатами и делать не будет что знать. 4 литра за 2 часа гонит вейн4 на индукционке и в теплорубашке. я для продажи не гоню, мне хватает. я бражку не успеваю ставить..
Основное преимущество Примы по сравнению с пленочными колоннами, это более простое управление процессом перегонки.
счастливчик закрыл прием заказов до февраля. типа все производство загружено. а мне уже жена бабосов выделила на агрегат т-образный. ждем. а пока на примитиве отгоню сегодня компотик вишневый, 2 недели стоит уже
Есть 2 варианта: 1) Купить. 2) Сделать самостоятельно. Третьего не дано. Без аппарата не жизнь - прозябание. Дом без аппарата - не дом, а так пристанище.
можно спиздить! Или получить в подарок ...
Пользуясь случаем, приму в дар ПВК , не менее 60 л, однофазные тэны
Смотря откуда у вас водозабор, если из скважины, а это есть глубина 100м+, то готовься, что придется делать три перегона. Я пару раз ставил на водопроводной, ничего хорошего из этого не вышло. P.S.Пока сахар стоил в пределах 30р я и не заморачивался с ХОС. Но ныне цена совсем не радует, мука-крупа дешевле выходит.
Это сообщение отредактировал zhmur - 6 янв 2019 в 10:32
Смотря откуда у вас водозабор, если из скважины, а это есть глубина 100м+, то готовься, что придется делать три перегона. Я пару раз ставил на водопроводной, ничего хорошего из этого не вышло. P.S.Пока сахар стоил в пределах 30р я и не заморачивался с ХОС. Но ныне цена совсем не радует, мука-крупа дешевле выходит.
Даже при стоимости сахара 40 руб/кг, стоимость продукта весьма приемлимая.
Ребята, чего вы с этим хосом и кодзями так носитесь ?
ферменты в разы дешевле.
делайте хотя бы хос с горячим стартом. почти тоже самое, только на горячей воде поставить и подождать когда остынет, потом дрожжи. на муке отбраживает как гос за 3,-4 дня , падает вероятность заражения, хотя докси вношу
Это сообщение отредактировал dim73 - 6 янв 2019 в 10:52
Ребята, чего вы с этим хосом и кодзями так носитесь ?
ферменты в разы дешевле.
делайте хотя бы хос с горячим стартом. почти тоже самое, только на горячей воде поставить и подождать когда остынет, потом дрожжи. на муке отбраживает как гос за 3,-4 дня , падает вероятность заражения, хотя докси вношу
У меня пачка белорусских спиртовых дрожжей стоит 330руб. Этой пачки мне хватит на три раза+ферменты. Даж если брать пирожковые "Саф-левюр" по 25р за пачку на один раз+ферменты выйдет цена тех же "кодзи". "Кодзи" вместе с доставкой обходятся в 430руб за пачку 500г. А для дезинфекции тары для браги "головы" самое оно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Вот еще 4-е дня пущай стоит.
а так, тыкнул пальцем в цену и сказал, что так дешевле. И усе, никаких вопросов 
yaplakal.com
latggentl4 янв 2019 в 19:25