Мясо отличное и совсем не сырое, оно просто внешне похоже на сырое Да я понимаю. .. и в левом нижнем углу не капля крови, а что то похожее на нее! Я не говорю что не вкусно, просто лично у меня возникает желание его в духовку, ну хоть на пол часика! Хотя бы до medium, исходя из представленной градации.
Это сообщение отредактировал ribolov - 24 янв 2015 в 15:33
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
наверное я далек от (высокой) кухни.. по сути можно было просто шмат отрезать от туши и на блюдо! Чего с корочкой то заморачиватся! 
! Печень мы жарим, когда водовку употребляем!
yaplakal.com