Чек из столовой управделами Президента РФ

работники столовой наверное дома не готовят, дешевле на работе покупать и домой носить в контейнерах

столовался как то в "то" время (середина 80-х) в столовке Кремля, для обычных работяг, ну там сантехники, дворники ... челядь т.с.

а покушать по молодости не дурак совсим був. Таки вот - первое (полное), второе гарнир с отбивной, что ладонь мужика ..., салат, пол стакана сметанки, компот и булочка - итого 47 копеек, я прифуел ...

так же був в обычной столовке для обслуги поселка Барвиха, там местные со столовой носили себе и ужин, и обед, наверное и завтрак, качество было отменное ... и цены приемлимые ...

не думаю, что "слуги народа" изменились, никак не думаю ...
Это сообщение отредактировал gaschekser - 7 сен 2015 в 09:06

Чтоб иметь прибыль, нужны или оооочень дешёвые ингредиенты (для меня был сюрприз, что сыр бывает из казеина, со вкусрм сыра любого, мясо я вообще молчу, если это не фарш из мякоти и , ладно там, какого-то жира, то средняя цена за это, а из обрезок и маслов в два раза ниже (говядина). А по самой низкой цене это вообще неизвестно что там, собаки или кто. Это я про мясо для бургеров. Замороженные там вообще капец).

Так вот, чтоб иметь минимальную прибыль, то исходную цену, которая получается, надо умножать на 3. Вот и посчитайте, сколько вам стоит приготовить одно такое блюдо дома,умнтжте на 3 это з/п, налоги, свет, вода, газ и пр.
В другом случае либо дотации охуенные, либо реальные собаки.

Цитата (mrc2004 @ 7.09.2015 - 07:55)

Как хорошо живут люди. Чек от 01.09.15

И что? У нас в заводской столовой цены примерно такие же. При этом накрутка на цену продуктов составляет 132% плюс 18% НДС. Вот калькуляция скажем на борщ.


Это сообщение отредактировал Bliznec2005 - 7 сен 2015 в 08:40

Был на заводе форд, в Елабуге. Там тоже в заводской столовке рублей на 50 наешься

муж на заводе работает. Завод давно уже частный. НО сохранены все выплаты, белые зарплаты, молоко за вредность и прочие блага (правда и спрашивают с работников за это по полной). Так вот там есть столовая, в которой пирожок с капустой в пятницу стоил 6.50, макароны 5.20 и котлета что-то около 28 рублей. Самое дорогое блюдо- блины с мясом. 3 блинчика (со слов мужа) туго набитые фаршем стоят 42 рубля.

Причем в той же столовой есть просто что-то типа мини-магазина, в котором цены в разы ниже, чем по городу. А с учетом того, что все отношения там ведутся "под запись" и потом бухгалтерия сама от зарплаты удерживает- это очень удобно. Сначала для меня это было дико, а теперь могу позвонить и сказать "принеси с работы макарон, сахара и тушенки")

Цитата (oz2009 @ 7.09.2015 - 08:32)

Цитата (HellDog @ 7.09.2015 - 07:59) Судя по чеку, без сдачи оплатил. ))) 72 копейки, это сильно ) У них безнал, тащи терминал!

Ну в чеке стоит "наличные", и если фактически пробили по безналу, то это грубое нарушение.

Цитата (Desantura77 @ 7.09.2015 - 08:01)

Может это в баксах? ))

Может это в лямах?

Цитата (oz2009 @ 7.09.2015 - 08:32)

Цитата (HellDog @ 7.09.2015 - 07:59) Судя по чеку, без сдачи оплатил. ))) 72 копейки, это сильно ) У них безнал, тащи терминал!

Оплата безналичным расчетом должна фиксироваться иначе (например указывается тип карты VISA/MC), тип оплаты важен

Цитата (SimpsonS @ 7.09.2015 - 09:06)

Ну и цитата из МК двухгодичной давности к аналогичной фотографии: В том, что так и есть, убеждаюсь, общаясь с одним из бывших работников столовой. Дает полный расклад. Вот мясо без косточки закупают по 160 рублей за кг. Это нормальная цена от производителя. Куска хватает на 20 порций, плюс специи, то да се — вот и выходят те самые «возмутительные» 10 рублей 42 копейки. Кремлевская столовая взятки никаким проверяющим не платит (кто от них решится потребовать чего — пожарные, санэпидемстанция, а может, налоговая? Самим не смешно?). Откаты никому не дают. Конечно, цена могла бы вырасти, если бы работники столовой подворовывали. Но вынести кусок мяса под курткой через проходную Кремля не получится. Через шестиметровую Кремлевскую стену сверток не перебросишь. Можно, конечно, попробовать на рабочем месте от жадности есть казенное добро в три пуза. Но ведь все равно много не употребишь — отравление белковое будет. Получается, вот она и есть — реальная цена за продукты, которые мы употребляем. Если без накруток, без бесконечной вереницы перекупщиков, без коррупционных наценок и проч. Зарабатывать на едоках в Креме не могут: ФСО по закону запрещено вести коммерческую деятельность. Так что там преследуют одну задачу — накормить людей, которые в принципе получают скромную по московским меркам зарплату (скажем, водители — в среднем по 30 тысяч рублей). И это не в Кремле обнаглели, а за пределами «зубцов». Вот поэтому мы не удивляемся, когда нам в заштатном кафе «выкатывают» чек в тысячу рублей за обычный обед. Почему радуемся, если вся семья в выходные смогла посидеть в ресторане дешевле чем на 100 баксов? Пора трезветь, товарищи. Советую распечатать кремлевский чек и носить с собой — пусть напоминает о том, сколько в действительности все стоит. http://www.mk.ru/social/article/2013/11/17...-12-kopeek.html В принципе логично. Получается столовая работает тупо по себестоимости.

НУ что тут скажешь... Вроде бы все логично, но вот один момент меня интересует. А зарплата работникам столовой в цену не входит получается?

Ну кто тут кричал, что на чиновников денег много уходит. Вот же видно, что едят за ссущие копейки....

Сарказм, если что...

Вот по этому они и недоумевают, что этот народишко на цены жалуется!

за мытье посуды деньги берут? произвол

На минималку.И цены в столовке сделать как в среднем ресторане.

Цитата (mrc2004 @ 7.09.2015 - 07:55)

Как хорошо живут люди. Чек от 01.09.15

Мы еще лучше живем, мы вообще за обеды платим только НДС. Завидуйте молча, в каждой организации организуют питание, как считают нужным.

PS: я не в аправделами работаю, у нас частная контора, хотя и крупная. И кормят ВСЕХ, и работяг, и инженеров.
Это сообщение отредактировал vaisman - 7 сен 2015 в 08:55

Хороший такой отрыв от народа.... Понятно теперь их недоумение народных возмущений.

Да вы просто завидуете. Я тоже.

ЯП не выходил из этой столовой . круглосуточно.

Обычные цены без накруток

Для самоуспокоения подумал, а может это в долларах? Ведь про рубли не написано. Ну пожалуйста. Ведь санкции должны на всех сказываться.

А у них в столовой можно попросить политического убежища?

Блеать, ну вот почему всяким пидорам, у которых бабла в миллионы раз больше, чем у меня и трёх четвертей от всего населения России - ещё и хавка в элитной столовой на порядок дешевле, чем мне и трём четвертям от всего населения России обходится?

Ебучий парадокс.

Копеечники хуевы. И так баблом набиты по самые уши, блеать, так ещё и жмут на всём.
Это сообщение отредактировал БИОМЕХАНИК - 7 сен 2015 в 09:00

Цитата (vaisman @ 7.09.2015 - 09:53)

Цитата (mrc2004 @ 7.09.2015 - 07:55) Как хорошо живут люди. Чек от 01.09.15 Мы еще лучше живем, мы вообще за обеды платим только НДС. Завидуйте молча, в каждой организации организуют питание, как считают нужным. PS: я не в аправделами работаю, у нас частная контора, хотя и крупная. И кормят ВСЕХ, и работяг, и инженеров.

В частной конторе можете хоть приплачивать тем кто хорошо кушает. Тут немножко другая ситуация...

Цитата (JimboJones @ 7.09.2015 - 07:59)

Да вы гляньте как цены выросли за два года

Инфляция, сэр ))) А вообще неплохо по ценникам (и думаю по качеству тоже) питаться так в своих столовых гражданам, но видимо в регионах более жадные рестораторы, да и доходы депутатов конечно тоже отстают от зарплат по стране, нужно же поддержать наших законотворцев

BlackChaos

Цитата

НУ что тут скажешь... Вроде бы все логично, но вот один момент меня интересует. А зарплата работникам столовой в цену не входит получается?

100% не входит. У самого есть столовая,по этому вижу, что цена состоит только из стоимости продуктов затраченых на блюдо.