Попахивает Молекулярной кухней Если говорить о молекулярной кухне, то начать, пожалуй, нужно с того, что такое молекулярная кухня. Огромное количество слухов и домыслов: это чистая химия, это вообще-то не еда и т.д. Определение из Википедии – это раздел трофологии, для потребителя ясности не вносит. Тем более, если кухня – это трофология, да ещё и молекулярная, а сам термин «молекулярная кухня» введен в широкое употребление американским физиком и французским химиком. если я ошибся не минусить!
красивые, но абсолютно не вкусные... + химия по мне так лучше обычные кремовые украшательства
Какая химия то ?
эта глазурь называется гляссаж, там используется желатин. сахар и красители. если у тебя какая то проблема с пищевыми красителями. то ты вполне можешь заменить их на натуральные красители.
Взять вместо воды сок свеклы, моркови, апельсина, петрушки... просто цвета будут не такие насыщенные.
Зачем говорить о том, о чем не хрена не знаешь ???
В инстаграме Ольги есть в разрезе тортики эти,и примерное описание вкусов. Очень аппетитно смотрится,и все отзывы в высшей степени положительны. Люди бы не заказывали у нее торты,не будь они вкусными
Бритни Спирс только что поделилась в Фейсбуке "невероятными тортами Ольги Носковой" ))). Читает ЯП?))) https://www.facebook.com/britneyspears/?fref=nf Это сообщение отредактировал лютыйзверь - 15 мая 2016 г. в 07:53
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Если говорить о молекулярной кухне, то начать, пожалуй, нужно с того, что такое молекулярная кухня. Огромное количество слухов и домыслов: это чистая химия, это вообще-то не еда и т.д. Определение из Википедии – это раздел трофологии, для потребителя ясности не вносит. Тем более, если кухня – это трофология, да ещё и молекулярная, а сам термин «молекулярная кухня» введен в широкое употребление американским физиком и французским химиком. если я ошибся не минусить! 
yaplakal.com