Как моряки питались до изобретения консерв

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:12
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Balazs @ 3.01.2019 - 19:07)
Цитата (АбрекЪ @ 3.01.2019 - 18:56)
на судах Васко да Гама при плавании в Индию на каждого матроса полагалось в день:

- один литр воды

Однако... При физических нагрузках, да в жарком климате. Не позавидуешь...

один литр да, совсем мало, у нас филипки по 3 за рабочий день выпивают....
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:15
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (fin4 @ 3.01.2019 - 17:18)
шипчандлер решает проблему цинги на раз. rulez.gif

до шипчандлера ещё добраться надо!
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:17
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Цитата (zlodey71 @ 3.01.2019 - 16:27)
Консервы это здорово, Но до изобретения холодильников думаю всё равно не очень жратва была. disgust.gif

даже сейчас, когда есть холодильники иногда получается так что питание очень даже "не очень"....
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:19
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Цитата (Acмодей @ 3.01.2019 - 21:10)
вижу, что три человека видели витамины в водке

мне это напоминает товарищей которые думали или до сих пор думают что употребляя в больших количествах джин они могут избежать заболевания малярией cool.gif
КугуЮмо 3 янв. 2019 г. в 21:22
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 21:12)
один литр да, совсем мало, у нас филипки по 3 за рабочий день выпивают....

Там пиво и ром жрали в огромных количествах, вода собственно для питья и не использовалась, а для готовки.
Zebulon 3 янв. 2019 г. в 21:28
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Одного не пойму. А банальная рыба в рацион не входила?
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:30
Ярила  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Zebulon @ 3.01.2019 - 21:28)
Одного не пойму. А банальная рыба в рацион не входила?

после рыбы очень хочется пить поэтому в условиях дефицита воды не лучший выход....
punker18 3 янв. 2019 г. в 21:33
Басист Б.F!  •  На сайте 10 лет
-8
Цитата (er2t @ 3.01.2019 - 17:56)
Лишь в екатерининские времена эту самодеятельность отменили и ввели единое время приема пищи:

- завтрак - 07.00 - 07.30,
- обед - 12.00 - 12.30,
- ужин - 19.00 - 19.30.

На каждого матроса в конце екатерининского правления полагалось в месяц:

- 5, 5 кг мяса говьяжего в виде солонины или свежего,
- 18 кг сухарей,
- 4 кг гороха,
- 2,5 кг гречки,
- 4 кг овса,
- 2,5 кг масла,
- более 0,5 кг соли,
- полкружки уксуса,
- 28 чарок водки.

Угу, охотно верю, что в месяц на одного матроса полагалось 3,7 литра водки. Вот только незадача знаете какая?) Водка, как известно, появилась в XIX веке. Д.И. Менделеев (род.1834г.), спасибо вам;)
Смотрим время правления Екатерины 2 (Больше Екатерин не было): императрица Всероссийская с 1762 по 1796 год.
Нестыковочка по водочке вышла.
лукас 3 янв. 2019 г. в 21:34
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
Цитата
Так вот оно в чем дело... Теперь понятно, за что его съели. А ведь молчала наука...
дак его не команда сожрала а аборигены какие то
atarin 3 янв. 2019 г. в 21:36
Ярила  •  На сайте 17 лет
5
Цитата (BigCap @ 4.01.2019 - 02:30)
Цитата (Zebulon @ 3.01.2019 - 21:28)
Одного не пойму. А банальная рыба в рацион не входила?

после рыбы очень хочется пить поэтому в условиях дефицита воды не лучший выход....

а после солонины не хочется? ))
мне кажется,что рыбу в открытом океане не поймаешь.. она поближе к берегу,где водоросли всякие,рачки и прочий хавчик..
PapaBol 3 янв. 2019 г. в 21:36
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Zebulon @ 4.01.2019 - 01:28)
Одного не пойму. А банальная рыба в рацион не входила?

ИМХО рыбачили в 15 веке еще острогами, ну может и на удочку.. С таким арсеналом в океане не прокормишся.
Бурламанище 3 янв. 2019 г. в 21:37
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Ром....
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:39
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата
мне кажется,что рыбу в открытом океане не поймаешь

это зависит от глубины, иногда и в океане на рыбаков натыкаешься.....
лукас 3 янв. 2019 г. в 21:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Угу, охотно верю, что в месяц на одного матроса полагалось 3,7 литра водки. Вот только незадача знаете какая?) Водка, как известно, появилась в XIX веке. Д.И. Менделеев (род.1834г.), спасибо вам;)
Смотрим время правления Екатерины 2 (Больше Екатерин не было): императрица Всероссийская с 1762 по 1796 год.
Нестыковочка по водочке вышла.
история возникновения водки на Руси, настоящей водки – это история возникновения очищенного зернового самогона, того самого, что ещё гонят кое-где в деревнях. Именно этот напиток и был исконной русской водкой. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/306801/kogda-poyavila...nalnogo-napitka
666 3 янв. 2019 г. в 21:40
Ярила  •  На сайте 21 год
4
Цитата (punker18 @ 3.01.2019 - 21:33)
Цитата (er2t @ 3.01.2019 - 17:56)
Лишь в екатерининские времена эту самодеятельность отменили и ввели единое время приема пищи:

- завтрак - 07.00 - 07.30,
- обед - 12.00 - 12.30,
- ужин - 19.00 - 19.30.

На каждого матроса в конце екатерининского правления полагалось в месяц:

- 5, 5 кг мяса говьяжего в виде солонины или свежего,
- 18 кг сухарей,
- 4 кг гороха,
- 2,5 кг гречки,
- 4 кг овса,
- 2,5 кг масла,
- более 0,5 кг соли,
- полкружки уксуса,
- 28 чарок водки.

Угу, охотно верю, что в месяц на одного матроса полагалось 3,7 литра водки. Вот только незадача знаете какая?) Водка, как известно, появилась в XIX веке. Д.И. Менделеев (род.1834г.), спасибо вам;)
Смотрим время правления Екатерины 2 (Больше Екатерин не было): императрица Всероссийская с 1762 по 1796 год.
Нестыковочка по водочке вышла.

Скорее всего тоже для понимания совецких школьников упростили - наверняка было какое-то простецкое пойло вроде бражки. Впрочем могло быть и какое-нибудь креплёное вино - про спирт-то и до Менделеева знали, он лишь оптимальные пропорции его смеси с водой для классической водки подобрал.
лукас 3 янв. 2019 г. в 21:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Развитие производства и употребления водки в Московских землях принято связывать с именем Иоанна Васильевича Грозного. В каком веке появилась водка на Руси собственного производства? Самый вероятный период – конец XV - начало XVI веков. Её, несмотря на запрет, потихоньку гнали в имениях знатные дворяне, а также монахи в монастырях. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/306801/kogda-poyavila...nalnogo-napitka
BigCap 3 янв. 2019 г. в 21:58
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 21:37)
Ром....

ром стали широко использовать после колонизации и начала выращивания тросника островов Карибского моря-Ямайка, Куба, Тринидад и тд...до этого в основном вино и пиво....
Бурламанище 3 янв. 2019 г. в 22:00
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 21:58)
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 21:37)
Ром....

ром стали широко использовать после колонизации и начала выращивания тросника островов Карибского моря-Ямайка, Куба, Тринидад и тд...до этого в основном вино и пиво....

Рому!
BigCap 3 янв. 2019 г. в 22:02
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 21:58)
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 21:37)
Ром....

ром стали широко использовать после колонизации и начала выращивания тросника островов Карибского моря-Ямайка, Куба, Тринидад и тд...до этого в основном вино и пиво....

добавлю что у бритишей большой популярностью пользовался грог-ром но разбавленный водой и лимонным соком, название напитка присвоино gо прозвищу одного английского адмирала....

Это сообщение отредактировал BigCap - 3 янв. 2019 г. в 22:13
Бурламанище 3 янв. 2019 г. в 22:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 22:02)
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 21:58)
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 21:37)
Ром....

ром стали широко использовать после колонизации и начала выращивания тросника островов Карибского моря-Ямайка, Куба, Тринидад и тд...до этого в основном вино и пиво....

добавлю что у бритишей большой популярностью пользовался грог-ром но разбавленный водой и лимонным соком, название напитка присвоино но прозвищу одного английского адмирала....

Где то что то читал, что в ром добавляли порох, типа убойная смесь, было такое? Или че то я путаю...

Это сообщение отредактировал Бурламанище - 3 янв. 2019 г. в 22:04
BigCap 3 янв. 2019 г. в 22:06
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 22:04)
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 22:02)
Цитата (BigCap @ 3.01.2019 - 21:58)
Цитата (Бурламанище @ 3.01.2019 - 21:37)
Ром....

ром стали широко использовать после колонизации и начала выращивания тросника островов Карибского моря-Ямайка, Куба, Тринидад и тд...до этого в основном вино и пиво....

добавлю что у бритишей большой популярностью пользовался грог-ром но разбавленный водой и лимонным соком, название напитка присвоино но прозвищу одного английского адмирала....

Где то что то читал, что в ром добавляли порох, типа убойная смесь, было такое? Или че то я путаю...

не, добавляли сахар и-или пряности....его ещё тёплым можно было пить, что-то типа глинтвейна.
Hexuss 3 янв. 2019 г. в 22:06
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (666 @ 3.01.2019 - 21:40)
Впрочем могло быть и какое-нибудь креплёное вино - про спирт-то и до Менделеева знали, он лишь оптимальные пропорции его смеси с водой для классической водки подобрал.


да не подбирал он никаких оптимальных пропорций
Менделеев в своей работе «О соединении спирта с водой» открыл лишь что спиртовый раствор в 43%(по объему) имеет минимальный объем по отношению к объему исходных компонентов

грубо говоря смешав часть спирта и часть воды будет не 2 части раствора, а чуть меньше, и при 43% это минимально

классические 40% получились чиновничьим округлением 38% - негласного стандарта в то время
менделеевскими 43% - тут и рядом не пахнет

Это сообщение отредактировал Hexuss - 3 янв. 2019 г. в 22:10
КугуЮмо 3 янв. 2019 г. в 22:07
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (punker18 @ 3.01.2019 - 21:33)
Угу, охотно верю, что в месяц на одного матроса полагалось 3,7 литра водки. Вот только незадача знаете какая?) Водка, как известно, появилась в XIX веке. Д.И. Менделеев (род.1834г.), спасибо вам;)
Смотрим время правления Екатерины 2 (Больше Екатерин не было): императрица Всероссийская с 1762 по 1796 год.
Нестыковочка по водочке вышла.

Ты так троллишь или действительно идиот?
КугуЮмо 3 янв. 2019 г. в 22:15
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Zebulon @ 3.01.2019 - 21:28)
Одного не пойму. А банальная рыба в рацион не входила?

А смысл? Рыба считалась пищей пустой, да так и есть, в рацион её вносить вместо солонины никому бы и в голову не пришло. В частном порядке оголодавшие матросы её ловили, чтобы хоть как-то бурчание животов унять.
666 3 янв. 2019 г. в 22:15
Ярила  •  На сайте 21 год
0
Цитата (Hexuss @ 3.01.2019 - 22:06)
Цитата (666 @ 3.01.2019 - 21:40)
Впрочем могло быть и какое-нибудь креплёное вино - про спирт-то и до Менделеева знали, он лишь оптимальные пропорции его смеси с водой для классической водки подобрал.


да не подбирал он никаких оптимальных пропорций
Менделеев в своей работе «О соединении спирта с водой» открыл лишь что спиртовый раствор в 43%(по объему) имеет минимальный объем по отношению к объему исходных компонентов

грубо говоря смешав часть спирта и часть воды будет не 2 части раствора, а чуть меньше, и при 43% это минимально

классические 40% получились чиновничьим округлением 38% - негласного стандарта в то время
менделеевскими 43% - тут и рядом не пахнет

Ну легенды - такие легенды... Похлебкин в «История водки» вот приписывает-таки Дмитрию Ивановичу эту заслугу. Хотя формально да - изучались все же несколько иные свойства спиртовых растворов.
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 81092
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх