10 продуктов, которые были только в СССР

Цитата (СаксаулБатыр @ 15.07.2020 - 08:34)

Цитата (usr80 @ 15.07.2020 - 07:20) Прирожденное картошка. А ты знаешь из чего это месиво делалось?

Я сам делал. Молочная смесь Малютка, мороженое за 48коп и какао.

Такого в Америке точно нет.

Цитата (Ubix @ 15.07.2020 - 06:55)

Березовый сок Сок из деревьев собирают во многих странах, но до промышленного производства березового сока дошли только в СССР. Как и кисель в брикетах, березовый сок был всегда на прилавках магазинов, недорого стоил и всегда был натуральным.

Аш прослезился! "Сок берёзовый с мякотью", "Нектар берёзы" - вкус детства....
))))

Вода водопроводная с хлорочкой + сахар + кислота лимонная...

Цитата (СаксаулБатыр @ 15.07.2020 - 08:34)

Цитата (usr80 @ 15.07.2020 - 07:20) Прирожденное картошка. А ты знаешь из чего это месиво делалось?

отходы, маргарин, сахар, напиток ячмённый колос...

Курица, по виду которой можно было догадаться, что она умерла естественной смертью - от голода.
Сигареты Прима - лучший способ бросить курить.
Карамельки Ирис - альтернатива вырыванию зубов у стоматолога.
Ливерная колбаса и пельмени из шкур свиней.
Вода Дюшес, одно вспоминание которого вызывает рвотный рефлекс.
Макароны, двух видов - диаметром 5,45 и 7,62.
Пиво разливное - с ароматом стирального порошка Лотос.
Кофе из цикория.
Чай грузинский с фрагментами стеблей, чтоб жизнь малиной не казалась.
Маргарин - имитатор масла из нефти, который можно было применять и для розжига костров.
Сушки - хлебобулочные изделия, на второй день хранения можно было нанизать на пальцы и использовать вместо кастета.
Сгущенное молоко, в которое подмешивали какой-то секретный наркотик - съев одну ложку, остановиться уже не сможешь.
Соки в больших стеклянных банках, секрет производства которых утерян с развалом союза.
Это сообщение отредактировал Баклан1 - 15 июл 2020 в 09:24

Цитата (Акация @ 15.07.2020 - 08:46)

А были и многоразовые?

Хм... а как ещё назвать полуведёрную каструлю, в которой кислые щи или борщ готовились на всю большую семью на несколько дней? А тут в маленьком ковшике сварил на один раз...
P.S. Как-то не думал что их и сейчас выпускают, надо будет купить попробовать.

Цитата (usr80 @ 15.07.2020 - 08:50)

Цитата (СаксаулБатыр @ 15.07.2020 - 08:34) Цитата (usr80 @ 15.07.2020 - 07:20) Прирожденное картошка. А ты знаешь из чего это месиво делалось? Я сам делал. Молочная смесь Малютка, мороженое за 48коп и какао.

Х...ютка... Мы говорим про общепитовский пластилин...

Картошку моя жена тоже делает по элитным рецептам...

Бисквит, масло сливочное, шоколад и т.д...

Цитата (Y71 @ 15.07.2020 - 08:10)

Про березовый сок Натуральный это когда ты сам по весне идешь и собираешь в банку а в магазине была вода на лимонной кислоте с сахаром.

Поспорю.
Вода с лимонной кислотой, сахаром и еще чем-то вместо березового сока продается сейчас. Я помню тот березовый сок, унего был совершенно другой вкус и запах. Лучше него ни один не утолял жажду.
Папа иногда покупал ливерную колбасу. При заводе в магазинчике их волшебном она была всегда свежая, а еще повидло в жестяных громадных круглых банках или картонных ящиках. Повидло это было таким плотным, что его резали ножом.
Что касаемо молочной продукции, то две долгожительницы на нашей улице - бывшие работницы гормолзавода. Обе уже почили, одной было хорошо за 80, другой - 92. Похоже, что неплохое качество было на том заводе, который выкупил Вимм-Билль-Данн, но тямы запустить не хватило и стоит здание с выбитыми окнами.
Картошка за 22 копейки и потрясающие эклеры продавались напротив института, съедались там же у киоска. Было очень вкусно, но редко. В день стипендии или перевода от мамы.
Еще было фруктовое масло. Белый хлеб с ним по вкусу не уступал пирожным.

Цитата (Ubix @ 15.07.2020 - 07:54)

«Докторская» колбаса Любимая вареная колбаса советских людей появилась в 1936 году по инициативу Наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна. Времена были голодные, и стране нужен был недорогой в производстве мясной продукт, чтобы всех накормить. Рецепт включал в себя говядину, свинину, молоко, яйца и специи — и даже многие доктора рекомендовали включить эту колбасу в рацион детям. Потом уже в колбасе появились субпродукты, соя и крахмал, но колбаса все равно популярна у россиян — вкус детства!

Докторская - это испанская Mortadela

Цитата (Lanselotm @ 15.07.2020 - 08:02)

"Тархун", тоже наше всё!... До сих пор, предпочитаю всяким пепсям..)))) А любое посещение аптеки, это аскорбинка! И слова мамки "Не больше, трёх в день, а то покраснеешь"... Ага. через полчаса уже всё схомячивал.

А что тархун? Раньше там был натур состав с экстрактом эстрагона, а теперь найдите мне такой тархун!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кисель в брикетах первый раз в пионерском лагере попробовала

Цитата (Bashibuzuck @ 15.07.2020 - 08:30)

Вооо, ещё, молочка в пирамидках была только в СССР

Было только в СССР, потому что к тому времени вся Европа отказалась от этой технологии)) Союз закупил оборудование для про-ва треугольников у шведов.

Цитата (СаксаулБатыр @ 15.07.2020 - 07:34)

Цитата (usr80 @ 15.07.2020 - 07:20) Прирожденное картошка. А ты знаешь из чего это месиво делалось?

Из крошек от коржей для тортов, а чито?

"Тархун"
Вино "плодово-ягодное"
Беляши
Заварной крем в брикетах (как иксель)

Цитата (Lluvia @ 15.07.2020 - 08:40)

Вот чего сейчас точно нет, так это леденцовых "карандашей". Даже фотку не смогла найти, есть подобные леденцы, но они цветные, с красителями, а в моем детстве они были однотонные, светло-жёлтые, в прозрачной обертке.

Цитата (mikas83 @ 15.07.2020 - 11:01)

Цитата (Lanselotm @ 15.07.2020 - 08:02) "Тархун", тоже наше всё!... До сих пор, предпочитаю всяким пепсям..)))) А любое посещение аптеки, это аскорбинка! И слова мамки "Не больше, трёх в день, а то покраснеешь"... Ага. через полчаса уже всё схомячивал. А что тархун? Раньше там был натур состав с экстрактом эстрагона, а теперь найдите мне такой тархун!

Продается. В стеклянных бутылках. Цена ~ 200 руб.

Цитата (Stena @ 15.07.2020 - 08:39)

Птичье молоко придумали поляки еще находясь в РИ (фирма вегель кажется) и сейчас существуют и делает. Лучше чем у них, ни когда не видел. хотя только в Польше, больше чем до фига, кто делает птичье молоко. Сортов и вариантов море. Паста и килька, общее название сих продуктов, братская могила. классический корм для животных. Кроме Байкала все с запада и даже он запад, просто ответ на колу.

У меня овчарка метет поломаный батон сбанкой кильки перемешаный. Дай два да хоть три.

Байкал из зверобоя если правильно делать, можно получить антидепрессант соизмеримый по эффективности с рецептурными СИОЗ. Может потому в союзе и трава зеленее была и солнце ярче :)

Участвовал в запуске колбасного завода. Они и сейчас годную продукцию из мяса делают, а начинали прям по советским гостам, докторская просто волшебная была. Я ее по 15 кг покупал за раз, улетала только так. А народ жрать не стал... Потому как без всяких красителей, эмульгаторов итп. Колбаса получается рыхловатая и цвета вареного мяса, то есть серая. В общем ни разу не похожая на яркую нитритно-розовую упругую резиновую палку являющуюся эталоном качественной колбасы. Низкий спрос вкупе с коротким сроком хранения, и ценой выше среднего привел к тому что пришлось делать как все. Хотя ещё долго в заводском магазине иногда заходили и спрашивали ту самую.

Опять за рыбу деньги.
Обычный нишевый продукт.
В каждой стране таких продуктов можно найти.

Вспомнил запах птичьего молока из коробочек, как на фото... Сейчас другое.

консерва "каша гречневая с мясом"

Цитата (хытьха @ 15.07.2020 - 11:24)

Байкал из зверобоя если правильно делать, можно получить антидепрессант соизмеримый по эффективности с рецептурными СИОЗ. Может потому в союзе и трава зеленее была и солнце ярче :) Участвовал в запуске колбасного завода. Они и сейчас годную продукцию из мяса делают, а начинали прям по советским гостам, докторская просто волшебная была. Я ее по 15 кг покупал за раз, улетала только так. А народ жрать не стал... Потому как без всяких красителей, эмульгаторов итп. Колбаса получается рыхловатая и цвета вареного мяса, то есть серая. В общем ни разу не похожая на яркую нитритно-розовую упругую резиновую палку являющуюся эталоном качественной колбасы. Низкий спрос вкупе с коротким сроком хранения, и ценой выше среднего привел к тому что пришлось делать как все. Хотя ещё долго в заводском магазине иногда заходили и спрашивали ту самую.

Я и сейчас такую серую покупаю. 500р./кг.
КФХ какое-то делает в Башкирии.

Пироженое "Картошка" - результат рационального использования отходов кондитерки. С учетом его популярности - отходов не хватало, цехам приходилось дополнительно выпекать коржи. Кстати, одним из ингредиентов, который добавлялся для вкуса и привлекательности была ромовая эссенция. Мамина подруга работала одно время на подобном производстве - в детстве я завидовал её выбору профессии )))

Цитата (LLITbIPb @ 15.07.2020 - 09:09)

Заварной крем в брикетах (как иксель)

Это да. Кисель в брикетах я не особо и любил, а это приторный сухой крем шел на ура.

Так сейчас захотелось брикетиков кофе с молоком))) Никогда их не разводил - так грыз. Вкусно, сцуко, до сих пор помню)