Картинка от того, кто в магазине был последний раз в позапрошлом году Это свиная шейка сейчас - 400 рэ... А мраморная говядина - под штукарь целковых стоит! И то в ней - процентов 30 жира вонючего. А ту, которую хочется просто с хлебушком и винцом зачефанить, меньше, чем за полтора косаря - хуй купишь!
Да ну не! 150 км от Москвы. Килограмм стейковой телятины 550 рублей. Да, не мраморная конечно, но тем не менее мягкая, нежная, сочная. Берешь на сантиметра 2 кусочки пилишь, они отдыхают минут 20, розовые, молочком пахнут... Потом чуть-чуть крупой солью посолили (скорее для антуража, а не для вкуса), в маслице оливковом... руками нежно, с двух сторон гладишь... Сковородочку толстостенную накалили на огоньке чуть выше среднего... Мяско БАХ на неё и сверху чесночком на вилочке натираем хорошо... Не держи долго! Буквально 1,5 минуты на сторону. Перевернул и второй половинкой чеснока аккуратно так мажешь, нежно, ласково... 1,5 минуты. Потом в фольгу куски бросил и по кусочку сливочного масла на каждый и веточку розмарина... ароматную... И полежать в фольге минут 5-10, что бы сок распределился по всему куску.
И потом на тарелочку нежно так перекладываешь, как девушку на кровать. И ножичек острый берешь и маленький кусочек с бока срезаешь. А внутри!!!! Сок, нежный, ароматный. И бочек на разрез слегка розовый такой, а корочка вкусная и запах...
И винишка бокальчик красного рядом. Ты кусочек на вилочку и в рот. И зубами делаешь первый ЖИВАК! И мясо во рту соком делает БРЫЗЬГ! И сок внутри растекается и зубы впиваются в нежную мякоть. А запах такой стоит! И вот ты проживал первый кусочек. Ты всем телом чувствуешь как он к желудку двигается. А потом маленький глоточек вина... И сидишь такой. В руке одной вилка. В другой бокал с вином. А ты глаза закрыл, улыбаешься, губами причмокиваешь, а мясо пахнет, а вино немного руку через стекло бокала холодит.
Да ну не! 150 км от Москвы. Килограмм стейковой телятины 550 рублей. Да, не мраморная конечно, но тем не менее мягкая, нежная, сочная. Берешь на сантиметра 2 кусочки пилишь, они отдыхают минут 20, розовые, молочком пахнут... Потом чуть-чуть крупой солью посолили (скорее для антуража, а не для вкуса), в маслице оливковом... руками нежно, с двух сторон гладишь... Сковородочку толстостенную накалили на огоньке чуть выше среднего... Мяско БАХ на неё и сверху чесночком на вилочке натираем хорошо... Не держи долго! Буквально 1,5 минуты на сторону. Перевернул и второй половинкой чеснока аккуратно так мажешь, нежно, ласково... 1,5 минуты. Потом в фольгу куски бросил и по кусочку сливочного масла на каждый и веточку розмарина... ароматную... И полежать в фольге минут 5-10, что бы сок распределился по всему куску.
И потом на тарелочку нежно так перекладываешь, как девушку на кровать. И ножичек острый берешь и маленький кусочек с бока срезаешь. А внутри!!!! Сок, нежный, ароматный. И бочек на разрез слегка розовый такой, а корочка вкусная и запах...
И винишка бокальчик красного рядом. Ты кусочек на вилочку и в рот. И зубами делаешь первый ЖИВАК! И мясо во рту соком делает БРЫЗЬГ! И сок внутри растекается и зубы впиваются в нежную мякоть. А запах такой стоит! И вот ты проживал первый кусочек. Ты всем телом чувствуешь как он к желудку двигается. А потом маленький глоточек вина... И сидишь такой. В руке одной вилка. В другой бокал с вином. А ты глаза закрыл, улыбаешься, губами причмокиваешь, а мясо пахнет, а вино немного руку через стекло бокала холодит.
И апофеозом всей этой феерии вкуса и эстетики является победный марш гельминтов по пищеводу к новой Родине. Ура!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Да ну не! 150 км от Москвы. Килограмм стейковой телятины 550 рублей. Да, не мраморная конечно, но тем не менее мягкая, нежная, сочная. Берешь на сантиметра 2 кусочки пилишь, они отдыхают минут 20, розовые, молочком пахнут... Потом чуть-чуть крупой солью посолили (скорее для антуража, а не для вкуса), в маслице оливковом... руками нежно, с двух сторон гладишь... Сковородочку толстостенную накалили на огоньке чуть выше среднего... Мяско БАХ на неё и сверху чесночком на вилочке натираем хорошо... Не держи долго! Буквально 1,5 минуты на сторону. Перевернул и второй половинкой чеснока аккуратно так мажешь, нежно, ласково... 1,5 минуты. Потом в фольгу куски бросил и по кусочку сливочного масла на каждый и веточку розмарина... ароматную... И полежать в фольге минут 5-10, что бы сок распределился по всему куску.
И потом на тарелочку нежно так перекладываешь, как девушку на кровать. И ножичек острый берешь и маленький кусочек с бока срезаешь. А внутри!!!! Сок, нежный, ароматный. И бочек на разрез слегка розовый такой, а корочка вкусная и запах...
И винишка бокальчик красного рядом. Ты кусочек на вилочку и в рот. И зубами делаешь первый ЖИВАК! И мясо во рту соком делает БРЫЗЬГ! И сок внутри растекается и зубы впиваются в нежную мякоть. А запах такой стоит! И вот ты проживал первый кусочек. Ты всем телом чувствуешь как он к желудку двигается. А потом маленький глоточек вина... И сидишь такой. В руке одной вилка. В другой бокал с вином. А ты глаза закрыл, улыбаешься, губами причмокиваешь, а мясо пахнет, а вино немного руку через стекло бокала холодит.
И апофеозом всей этой феерии вкуса и эстетики является победный марш гельминтов по пищеводу к новой Родине. Ура!
Можете закидать меня тапками, но я не понимаю как есть сырое мясо. Пробовал - не моё это
Да ну не! 150 км от Москвы. Килограмм стейковой телятины 550 рублей. Да, не мраморная конечно, но тем не менее мягкая, нежная, сочная. Берешь на сантиметра 2 кусочки пилишь, они отдыхают минут 20, розовые, молочком пахнут... Потом чуть-чуть крупой солью посолили (скорее для антуража, а не для вкуса), в маслице оливковом... руками нежно, с двух сторон гладишь... Сковородочку толстостенную накалили на огоньке чуть выше среднего... Мяско БАХ на неё и сверху чесночком на вилочке натираем хорошо... Не держи долго! Буквально 1,5 минуты на сторону. Перевернул и второй половинкой чеснока аккуратно так мажешь, нежно, ласково... 1,5 минуты. Потом в фольгу куски бросил и по кусочку сливочного масла на каждый и веточку розмарина... ароматную... И полежать в фольге минут 5-10, что бы сок распределился по всему куску.
И потом на тарелочку нежно так перекладываешь, как девушку на кровать. И ножичек острый берешь и маленький кусочек с бока срезаешь. А внутри!!!! Сок, нежный, ароматный. И бочек на разрез слегка розовый такой, а корочка вкусная и запах...
И винишка бокальчик красного рядом. Ты кусочек на вилочку и в рот. И зубами делаешь первый ЖИВАК! И мясо во рту соком делает БРЫЗЬГ! И сок внутри растекается и зубы впиваются в нежную мякоть. А запах такой стоит! И вот ты проживал первый кусочек. Ты всем телом чувствуешь как он к желудку двигается. А потом маленький глоточек вина... И сидишь такой. В руке одной вилка. В другой бокал с вином. А ты глаза закрыл, улыбаешься, губами причмокиваешь, а мясо пахнет, а вино немного руку через стекло бокала холодит.
И апофеозом всей этой феерии вкуса и эстетики является победный марш гельминтов по пищеводу к новой Родине. Ура!
Можете закидать меня тапками, но я не понимаю как есть сырое мясо. Пробовал - не моё это
Картинка от того, кто в магазине был последний раз в позапрошлом году Это свиная шейка сейчас - 400 рэ... А мраморная говядина - под штукарь целковых стоит! И то в ней - процентов 30 жира вонючего. А ту, которую хочется просто с хлебушком и винцом зачефанить, меньше, чем за полтора косаря - хуй купишь!
Да ну не! ......
Классика: "Помидоры резал частей на шесть и складывал горкой в хрустальную вазу. Затем нарезал перцу красного мясистого. Нашинковал луку репчатого. Нашинковал капустки. Нашинковал морковки. Нашинковал салатику зелененького сочненького. Мелко порезал огурчиков, сложил поверх помидор. Густо посолил. Полил постным маслом из бутыля. Окропил уксусом. Добавил столовую ложечку майонеза и начал перемешивать деревянной ложкой снизу вверх, снизу вверх. Поливал соком образовавшимся и все снизу вверх, снизу вверх.
Чайник начал басить и подрагивать. Затем взял кольцо колбасы, домашней, крестьянской, отдающей чесночком. Отрезал граммов сто пятьдесят, и на раскаленную сковороду. Жир в колбасе был, он начал плавиться. Зашкворчала колбаса, и чайник пустил постоянный сильный пар.
А в хрустальной вазе уже салатик соком исходит под маслом, уксусом, майонезом. Подумал я и столовую ложечку сметанки сверху, для мягкости. И снова снизу вверх, снизу вверх… Взял вазу, пошел на веранду.
А на веранде столик беленький сияет под солнышком, хотя тень на него от дерева. Но тень, она такая, кружевная, узорчатая. Я вазу с салатом в тень поставил. Вернулся на кухню, а в сковороде…
Глазунья! Сверху прозрачная, подрагивает, и колбаски в ней архипелагом. Взял сковородку с яичницей и пошел на веранду. Затем достал из холодильника баночку, где еще с прошлого года хранилась красная икра. От свежего круглого белого хлеба отрезал хрустящую горбушку, стал мазать ее маслом. Масло твердое, оно из холодильника, а хлеб горячий, свежий, потому масло тает с трудом. Я толстым слоем красной икрой намазал, сел, перед собой поставил сковородку.
В левую руку взял хлеб с маслом и икрой, в правую — деревянную ложку. И стал есть салат ложкой, захлебываясь от жадности, откусывая огромные куски хлеба с маслом и икрой, при этом не переставая есть салат ложкой, прямо из сковороды стал поднимать, отделять пласты яичницы, ел все вместе: колбасу, масло, икру, все сразу, все сам съел, все съел сам, все…"
Да ну не! 150 км от Москвы. Килограмм стейковой телятины 550 рублей. Да, не мраморная конечно, но тем не менее мягкая, нежная, сочная. Берешь на сантиметра 2 кусочки пилишь, они отдыхают минут 20, розовые, молочком пахнут... Потом чуть-чуть крупой солью посолили (скорее для антуража, а не для вкуса), в маслице оливковом... руками нежно, с двух сторон гладишь... Сковородочку толстостенную накалили на огоньке чуть выше среднего... Мяско БАХ на неё и сверху чесночком на вилочке натираем хорошо... Не держи долго! Буквально 1,5 минуты на сторону. Перевернул и второй половинкой чеснока аккуратно так мажешь, нежно, ласково... 1,5 минуты. Потом в фольгу куски бросил и по кусочку сливочного масла на каждый и веточку розмарина... ароматную... И полежать в фольге минут 5-10, что бы сок распределился по всему куску.
И потом на тарелочку нежно так перекладываешь, как девушку на кровать. И ножичек острый берешь и маленький кусочек с бока срезаешь. А внутри!!!! Сок, нежный, ароматный. И бочек на разрез слегка розовый такой, а корочка вкусная и запах...
И винишка бокальчик красного рядом. Ты кусочек на вилочку и в рот. И зубами делаешь первый ЖИВАК! И мясо во рту соком делает БРЫЗЬГ! И сок внутри растекается и зубы впиваются в нежную мякоть. А запах такой стоит! И вот ты проживал первый кусочек. Ты всем телом чувствуешь как он к желудку двигается. А потом маленький глоточек вина... И сидишь такой. В руке одной вилка. В другой бокал с вином. А ты глаза закрыл, улыбаешься, губами причмокиваешь, а мясо пахнет, а вино немного руку через стекло бокала холодит.
И апофеозом всей этой феерии вкуса и эстетики является победный марш гельминтов по пищеводу к новой Родине. Ура!
Можете закидать меня тапками, но я не понимаю как есть сырое мясо. Пробовал - не моё это
Картинка от того, кто в магазине был последний раз в позапрошлом году Это свиная шейка сейчас - 400 рэ... А мраморная говядина - под штукарь целковых стоит! И то в ней - процентов 30 жира вонючего. А ту, которую хочется просто с хлебушком и винцом зачефанить, меньше, чем за полтора косаря - хуй купишь!
Да ну не! ......
Классика: "Помидоры резал частей на шесть и складывал горкой в хрустальную вазу. Затем нарезал перцу красного мясистого. Нашинковал луку репчатого. Нашинковал капустки. Нашинковал морковки. Нашинковал салатику зелененького сочненького. Мелко порезал огурчиков, сложил поверх помидор. Густо посолил. Полил постным маслом из бутыля. Окропил уксусом. Добавил столовую ложечку майонеза и начал перемешивать деревянной ложкой снизу вверх, снизу вверх. Поливал соком образовавшимся и все снизу вверх, снизу вверх.
Чайник начал басить и подрагивать. Затем взял кольцо колбасы, домашней, крестьянской, отдающей чесночком. Отрезал граммов сто пятьдесят, и на раскаленную сковороду. Жир в колбасе был, он начал плавиться. Зашкворчала колбаса, и чайник пустил постоянный сильный пар.
А в хрустальной вазе уже салатик соком исходит под маслом, уксусом, майонезом. Подумал я и столовую ложечку сметанки сверху, для мягкости. И снова снизу вверх, снизу вверх… Взял вазу, пошел на веранду.
А на веранде столик беленький сияет под солнышком, хотя тень на него от дерева. Но тень, она такая, кружевная, узорчатая. Я вазу с салатом в тень поставил. Вернулся на кухню, а в сковороде…
Глазунья! Сверху прозрачная, подрагивает, и колбаски в ней архипелагом. Взял сковородку с яичницей и пошел на веранду. Затем достал из холодильника баночку, где еще с прошлого года хранилась красная икра. От свежего круглого белого хлеба отрезал хрустящую горбушку, стал мазать ее маслом. Масло твердое, оно из холодильника, а хлеб горячий, свежий, потому масло тает с трудом. Я толстым слоем красной икрой намазал, сел, перед собой поставил сковородку.
В левую руку взял хлеб с маслом и икрой, в правую — деревянную ложку. И стал есть салат ложкой, захлебываясь от жадности, откусывая огромные куски хлеба с маслом и икрой, при этом не переставая есть салат ложкой, прямо из сковороды стал поднимать, отделять пласты яичницы, ел все вместе: колбасу, масло, икру, все сразу, все сам съел, все съел сам, все…"
Карцев и Ильченко. Супер! Когда слышу эту репризу - сразу зверский голод просыпается. И охота не смеяться, а жрать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Mapa3MBceTu12 авг 2020 в 13:13