Две сковороды с ценой, отличающейся на порядок

Цитата (ochernov @ 31.08.2020 - 13:00)

Ну это как сказать, дешёвые чайники зачастую делают из плохого пластика, который добавляет воде терпкий вкус и аромат. У меня дорогой чайник, уже 10 лет работает, как часы. Кстати новая версия это-го же чайника уже не такая надежная, а так да симеенс от порше, бешеная вещь.

да там хрен его знает. В свое время покупал Bosh - все отлично. Но какой мудак делал кронштейн крышки из органстекла? У народа за год крепление рассыпается, ну у нас годика 3, потом заказывал новое - опять рассыпалось, плюнул и купил простой чайник за 2000 рублей по акции с разными температурами нагрева и с подсветкой...

Один в один, только фирма не та

Цитата (DmMihalich @ 31.08.2020 - 12:40)

Лучше чугунной ещё ничего не придумали,только на ней и никаких антипригарных покрытий не надо,намазал маслицем и вперёд

Да. Только чугуниевые сквородки стоят как из платины. И то, не везде их есть. Лучший вариант на барахолке, у деда какого-нить, со времён СССР. Но это надо мониторить..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (xEVGx @ 31.08.2020 - 12:50)

Цитата (bereg79 @ 31.08.2020 - 13:47) Рассказывал уже здесь историю. В начале 2000-х, когда тефлоновые сковородки только появились, мама купила одну небольшую, специально для блинов, очень задорого... Покойный дед, как-то встречая дочь с работы, высказал ей, что "посуду, вообще-то, надо чистить, я тут одну твою сковородку еле отмыл". Да, дед наждачной бумагой довел тефлоновую сковороду до блеска! Мама весь вечер пила корвалол... Этой байке лет 30. Только про тёщу была)))

Похожая "байка" произошла лично у меня с моей бабушкой.

Думаю в то время не одна тысяча тефлоновых сковородок было убито железными щетками, под причитания о том, что молодежь разленилась и не умеет сковородки мыть.

Есть у нас сковорода. Жена на ней блины готовит. Я как-то приготовил на ней яишницу. Бля, как она на меня орала. Мол я испортил сковороду. Теперь блины не будут получаться. Продолжает блины на ней же готовить. Вроде норм получаются. Зато две другие сковороды с наружней стороны все в саже (или как это называется). Жена всю посуду моет только с внутренней стороны. А то, что с наружней стороны надо мыть, она нихрена не понимает. Уже сколько по этому поводу было ругани. Один хрен. Бесит, когда берешь тарелку, а она жирная. Раз в месяц в посудомойке всю посуду перемываем. Каждый день ей не пользуемся. Смысла нет.

Цитата (shopesec @ 31.08.2020 - 12:54)

"Нева Металл Посуда" в пользовании третий год и пока держится. Я хз, что там за покрытие, но не облезло, хотя иногда и прихватывает.

Поддержу. Ещё и белгородская "Гардарика" радует.

получается бабки в ашане за сковородки дрались не зря?
а я думал они ебанутые ((

Это сообщение отредактировал Alchmist - 31 авг. 2020 г. в 14:29

0Я всегда в " Ашане " покупаю сквороды Тефаль. Большая стоит 1200 руб, маленькие меньше. Легкие, удобые и хватает их наверно лет на 6-8.

А чугунные сковороды не люблю- тяжелые и мыть их трудно.

Православная чугунная сковородка, это как медоед с мире сковородок, ей все пофиг!

Мне матушка задарила легкую сковородку с покрытием, доволен. Хотя вроде это сотейник.
Не пригорает и моется легко.
Хз, что за производитель и сколько стоит. Но такое чудо первый раз встретил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

мангал самая правильная сковородка, жарьте на нем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DmMihalich @ 31.08.2020 - 12:40)

Лучше чугунной ещё ничего не придумали,только на ней и никаких антипригарных покрытий не надо,намазал маслицем и вперёд

а я ваще не маслице, а бекончик пожирнее, потом яйки, потом сверху укропчи или лучок ..

ммм.ээ тьфу ажподавился........ пайду пожру

Эксплуатируйте посушу правильно, и она ваших детей на их пенсии радовать будет.

Года два назад купили сковороду Кукмара ультра гранит.
Попользовались ею месяца два, сделали вывод, что она хорошая и годная.
Такую же новую сковороду подарили другим.

Две недели назад услышали от одарЕнных негативные отзывы о сковороде:
- Через полгода к ней стало всё пригорать, покрытие стало чёрным. Когда черноту счистили, оказалось что под ней алюминий.

Оказалось, что сковороду не раз перегревали (почти сжигали), елозили по ней чуть ли ножом (разделяли яишеньку и прочие деликатесы). Добили металлической щёткой.

Цитата (absteenent @ 31.08.2020 - 14:25)

Цитата (DmMihalich @ 31.08.2020 - 12:40) Лучше чугунной ещё ничего не придумали,только на ней и никаких антипригарных покрытий не надо,намазал маслицем и вперёд Да. Только чугуниевые сквородки стоят как из платины. И то, не везде их есть. Лучший вариант на барахолке, у деда какого-нить, со времён СССР. Но это надо мониторить..

LODGE стоит дешевле 5 тысяч.

Цитата (absteenent @ 31.08.2020 - 14:25)

Да. Только чугуниевые сквородки стоят как из платины. И то, не везде их есть. Лучший вариант на барахолке, у деда какого-нить, со времён СССР. Но это надо мониторить..

Да ну, чего наговариваете?!
https://galamart.ru/catalog/posuda/posuda-d...huguna-2utvcen/
У меня Vetta уже лет пять, и нечего с ней не стало, только радует.
ЗЫ:
Чтобы чугун служил долго, после каждой мойки её нужно немного прокалить на плите.

Тут промелькивает мысль, что чугунная сковорода самая лучшая, неубиваемая, и вообще решение всех проблем. Но при работе с ней нужно всё-таки учитывать несколько нюансов. Низкая теплопроводность чугуна, может быть не так заметна на электроплитах, а вот на газовой распределение температуры по площади сильно зависит от формы и положения факела горелки. Безвозвратно уничтожить "вечную" чугунную сковородку на самом деле не сложно - достаточно помыть её горячую в холодной воде.

у меня дешёвая мелкая сковородёшка (блинница) с тефлоном, уже лет 5 служит,но жарю не часто

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гипфель за три рубля????сковорода???Детская что ли?У них цены на порядок выше.Дома много посуды гипфель,соглашусь с тем,что качество уже далеко не то как раньше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Икеевские сковородки вполне норм - живут 2-3 года с учетом мытья в посудомойке.

Ашановскую беру когда целенаправленно нужна очень тонкая - там такие есть. Да, ушатывается за год, но и стоят бюджетно.

Хорошая тяжелая чугунина - это прямо мечта. Но невозможность нормального ухода за ней немного ставит крест на эксплуатации.

Цитата (023 @ 31.08.2020 - 13:35)

Вообще тему сковородок хотелось бы обсудить в кулинарном сообществе, очень интересная тема.

А мне хотелось бы почитать эти обсуждения. Сейчас прохожу через муки выбора посуды для индукции. Дешевое и купленное наобум уже все, практически, нужны и сковороды и хотя бы одна антипригарная кастрюля(до индукции мне и в голову прийти не могло, что при варке может что-то пригореть). Цены в магазинах приводят в уныние, если уж потратиться, хотелось бы с толком, чтобы и послужило, и чтоб без особых плясок с бубном вокруг сковородок

купил свородку Бергофф, с нано гранитнім покрітием, прилипать сука блять начало через 3 месяца, а через год вібросил к хуям. А вот тефлоновая Тифаль, французская, служил уже 5 год без проблем.

Цитата (bereg79 @ 31.08.2020 - 12:47)

Рассказывал уже здесь историю. В начале 2000-х, когда тефлоновые сковородки только появились, мама купила одну небольшую, специально для блинов, очень задорого... Покойный дед, как-то встречая дочь с работы, высказал ей, что "посуду, вообще-то, надо чистить, я тут одну твою сковородку еле отмыл". Да, дед наждачной бумагой довел тефлоновую сковороду до блеска! Мама весь вечер пила корвалол...

Старая байка еще с 90х когда тефлон только пошел у нас (он реально был говно, очень легко царапался и облезал быстро как шкура со спины, когда обгоришь) и обычно там фигурирует бабушка, свекровь, теща из деревни.

Цитата (Сергеевич74 @ 31.08.2020 - 14:43)

Брехня. Сковородки из ашана ушатываются за пол года. В лучшем случае. Витесс около полутора лет прослужила. Таллер почти два года. Вот вот только начала капризничать. И то, потому что жена на диету села и жарит на ней без масла. Жарила бы с маслом, ничего не было бы. А по факту - лучше чугуния сковороды нет!

До сих пор на всех сковородках , любимых у жены, стоит цена в рублях отлитая в металле. А те которые покупали современные уже давно выбросил.

Цитата (zanzik @ 31.08.2020 - 15:47)

Так иногда бывает. Купишь какую-то хероту за три копейки, а она реально работает. Купил электрочайник самый дешевый который был найден в супермаркете при переезде на новую квартиру, купил с рассчетом что пусть он поработает месяц-два и хрен с ним если сломается, получу зарплату куплю уже нормальный. В итоге проработал 3,5 года и был заменен на новый ибо просто заебал. Однажды идя по рынку увидел очень стильные мокасины на лотке, стоили непомню сколько но просто смешно, в итоге отслудили номально 2 сезона, да еще и знакомые все выспрашивали где такие выцепил.

такая же херня, брал 2 пары обуви и оказалось на третью скидку процентов то ли 70 то ли 90.
и вроде и не надо больше ничего даже заебался ходить выбирать уже думал просто отказаться, но походил посмотрел и взял туфли копеечные.

те 2 пары уже давно умерли и улетели на помойку а туфли до сих пор ношу и до сих пор в отличном состоянии.

Цитата (mavz49 @ 31.08.2020 - 14:36)

Тут промелькивает мысль, что чугунная сковорода самая лучшая, неубиваемая, и вообще решение всех проблем. Но при работе с ней нужно всё-таки учитывать несколько нюансов. Низкая теплопроводность чугуна, может быть не так заметна на электроплитах, а вот на газовой распределение температуры по площади сильно зависит от формы и положения факела горелки. Безвозвратно уничтожить "вечную" чугунную сковородку на самом деле не сложно - достаточно помыть её горячую в холодной воде.

Низкая теплопроводность компенсируется высокой теплоемкостью чугуния.
А с дуру можно и хуй сломать.
Кстати, если любую сковородку с покрытием вот так вот резко охладить, покрытие пойдет по женскому половому органу )))

Цитата (NXTNАHDP @ 31.08.2020 - 14:26)

Похожая "байка" произошла лично у меня с моей бабушкой. Думаю в то время не одна тысяча тефлоновых сковородок было убито железными щетками, под причитания о том, что молодежь разленилась и не умеет сковородки мыть.

Бабушка ладно, у меня первая теща так отличилась Зоя Иванна, ау.....