Несколько одинаковых ножей

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Семьянин 30 окт 2020 в 08:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Специалисты-форумчане! Обращаюсь к Вам! Расскажите, какой практичный смысл в ноже такого вида?
Метать его хорошо? Или для выживания? Или на рыбалке не заменим? Зачем это кольцо?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
CJCaustiC 30 окт 2020 в 08:55
Ярила  •  На сайте 8 лет
3
Уебанство какое-то ))
Вкуса у людей совсем нет...
denisovalik 30 окт 2020 в 09:04
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
«Что-то с гриндером ( Либо движок моросит, либо частотник. Постоянно выкидывает разные ошибки, глючит. Еле дожал этот заказ. Принял командирское решение – гриндер разобрал – движок на проверку и перемотку, а частотник на тестирование и ремонт если надо отправляю.»
Очень хочется попробовать гриндер от «Левши» , вроде с умом ребята создают и функционал не плохой ... на сколько ленты хватает при обработке и на спусках ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
xxxDooMxxx 30 окт 2020 в 09:11
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Эхх, с моей любовью к ножам, имея такие знания и руки, уж я бы себе столько эксклюзивов сделал...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Синтетик 30 окт 2020 в 09:12
Тгасклит  •  На сайте 8 лет
1
А нож из ножен точно достается?
kistanov автор 30 окт 2020 в 09:19
оптихуист  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (AleXXX82 @ 30.10.2020 - 08:46)
ТС, а в Москве где живешь? В какой районе?
У меня кухонник Японский накрылся пушным зверем, точнее я сам мудак.
Хочу восстановить.
Если бы где-то недалеко, то обратился бы с удовольствием за помощью.
Ща фото подгружу

ЭТо VG10 в 69 слоях более мягкой.
Есть мысли? И сколько обойдется работа?
Спасибо!

Ох ты его заколпашил((( эти точилки зло! Я недавно практически такому же РК восстанавливал. Там сталь мягкая и эти точилки керамикой своей просто рвут ее. Но у тебя канава просто охренеть. Надо смотреть. На Сходненской живу, работаю на Черкизовской, скоро перееду на Перово.
JamesRyan 30 окт 2020 в 09:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Молодец, ТС. Хорошее хобби. Хорошие изделия. agree.gif

А собачке — спокойной дороги на радугу.
JamesRyan 30 окт 2020 в 09:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Синтетик @ 30.10.2020 - 11:12)
А нож из ножен точно достается?

Выше написали — ножны раздвигаются и нож легко обнажается
kistanov автор 30 окт 2020 в 09:23
оптихуист  •  На сайте 17 лет
4
Цитата (xxxDooMxxx @ 30.10.2020 - 09:11)
Эхх, с моей любовью к ножам, имея такие знания и руки, уж я бы себе столько эксклюзивов сделал...

Я тоже так думал))) до сих пор без ножа)). Только один кухонник свой дома. И тот делал в подарок и он мне вернулся. Оставил для тестов.
kistanov автор 30 окт 2020 в 09:28
оптихуист  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (denisovalik @ 30.10.2020 - 09:04)
«Что-то с гриндером ( Либо движок моросит, либо частотник. Постоянно выкидывает разные ошибки, глючит. Еле дожал этот заказ. Принял командирское решение – гриндер разобрал – движок на проверку и перемотку, а частотник на тестирование и ремонт если надо отправляю.»
Очень хочется попробовать гриндер от «Левши» , вроде с умом ребята создают и функционал не плохой ... на сколько ленты хватает при обработке и на спусках ?

От абразива сильно зависит. От длинны ленты, естественно. У меня это хобби и я пока могу позволить себе 3М. Хотя прямо дорого стало((( для комфортной работы 36 ленту я беру на спуски трёх средних ножей. Потом оставляю ее на контуровку. Самый большой расход именно 36 лент. Ими делается основной съем металла. Потом 80 и 120 чисто риску выровнять. У них расход гораздо меньше. А 36 прямо отлетают.
JamesRyan 30 окт 2020 в 09:30
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (CJCaustiC @ 30.10.2020 - 10:55)
Уебанство какое-то ))
Вкуса у людей совсем нет...

Про уебанство — это ваше личное мнение. Оно может быть каким угодно.

Но обсуждать чужие вкусы — лишнее.

Может человек именно о таком ноже мечтал.
supremator 30 окт 2020 в 09:36
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (JamesRyan @ 30.10.2020 - 09:22)
Цитата (Синтетик @ 30.10.2020 - 11:12)
А нож из ножен точно достается?

Выше написали — ножны раздвигаются и нож легко обнажается

Как то эротично это звучит wub.gif
lynx6394 30 окт 2020 в 09:37
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (целе @ 30.10.2020 - 00:22)
Бля, первым делом, после покупки, сдираю бумажку. Она же, сука, грязная становится потом.
зы. Пост позеленил за прямые руки.

Ты не умеешь сдирать,я сразу спиртом протираю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кацап 30 окт 2020 в 09:45
Мы будем жить вечно!  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Семьянин @ 30.10.2020 - 08:54)
Специалисты-форумчане! Обращаюсь к Вам! Расскажите, какой практичный смысл в ноже такого вида?
Метать его хорошо? Или для выживания? Или на рыбалке не заменим? Зачем это кольцо?

Это разделочный нож, обрати внимание на выемку обушка перед клинком. Это упор под большой палец руки. Удобно подрезать. Кольцо для удобства вытаскивания из ножен скользкими руками. Опять же для крепления шнура. Я давно такой хочу, только мне нужен наклон клинка к рукояти чуть более сильный,и клинок другой формы.
Uhbuzz 30 окт 2020 в 09:50
Шутник  •  На сайте 6 лет
1
Гриндеру скорейшего выздоровления!
Jtac 30 окт 2020 в 10:00
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Классно вышло.
Руки оттуда растут - молодец!
Русланатор 30 окт 2020 в 10:01
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Nifnif1974 @ 30.10.2020 - 00:19)
мож у меня с шаблоном что-то не так....но как он из ножен выходит в этом месте? получается как запечатанный?

Это же резина. Расходится и сходится может и туго, но там всё, как у представительниц прекрасной половины человечества (и входит, и выходит)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AXR 30 окт 2020 в 10:04
Хохмач  •  На сайте 8 лет
4
За руки - зелень.
Одно мне непонятно, зачем нужен нож такого дизайна?
Не ну серьезно, что им можно полезного сделать? Чисто игрушка и понты без реальных задач?!
denisovalik 30 окт 2020 в 10:11
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (AXR @ 30.10.2020 - 10:04)
За руки - зелень.
Одно мне непонятно, зачем нужен нож такого дизайна?
Не ну серьезно, что им можно полезного сделать? Чисто игрушка и понты без реальных задач?!

Всё зависит от рук в которых он находится ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AXR 30 окт 2020 в 10:15
Хохмач  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (denisovalik @ 30.10.2020 - 10:11)
Всё зависит от рук в которых он находится ...

Это понятно, что при очень большом желании и топором побриться можно. Но ведь, согласись, бритвой быстрей и приятней.
Вот и тут, ну вот не вижу реальной сферы применения, где бы хорошо себя показал такой дизайн.
А ножи я люблю...
MikhailR 30 окт 2020 в 10:19
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Я так не умею, поэтому молодец. А вот сам нож мне не понравился. Неясна его функциональность, и ножны широкие слишком. Веревки на рукояти не предполагают долгую работу таким ножом, натрут вероятно? Не эксперт, так диванное мнение.
Oleggka 30 окт 2020 в 10:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (AleXXX82 @ 30.10.2020 - 08:46)
ТС, а в Москве где живешь? В какой районе?
У меня кухонник Японский накрылся пушным зверем, точнее я сам мудак.
Хочу восстановить.
Если бы где-то недалеко, то обратился бы с удовольствием за помощью.
Ща фото подгружу

ЭТо VG10 в 69 слоях более мягкой.
Есть мысли? И сколько обойдется работа?
Спасибо!

Судя по сколам - хуета это, а не нож. Если только в сервант положить.
Нормальным ножом пользоваться нужно, а не бояться, что оно осыпется при неаккуратном движении...

В общем тебя надули.

Это сообщение отредактировал Oleggka - 30 окт 2020 в 10:23
AXR 30 окт 2020 в 10:33
Хохмач  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Oleggka @ 30.10.2020 - 10:23)
Судя по сколам - хуета это, а не нож. Если только в сервант положить.
Нормальным ножом пользоваться нужно, а не бояться, что оно осыпется при неаккуратном движении...

В общем тебя надули.

А вот тут - вы ошибаетесь.
Поясню, в европейской традиции делать ножи из относительно мягких (54-56 HRC) сталей, и править муссатом перед каждым использованием, посмотрите на работу шеф поваров. Плюсы подобного подхода: нож сложно угробить, он мнется, а не ломается. Нож легко и быстро правится обычным муссатом. Минусы - нож быстро тупится. Как пример, посмотрите на профисииональные серии трамонтины, на шведские ножи.
В азиатских традициях используются, преимущественно, высокоуглеродные стали закаленные на большую твердость (>60 HRC). Данные ножи можно заточить в бритву и они будут долго сохранять свою остроту, но характеристика "твердость" прямо пропорциональна характеристике "хрупкость". Соответственно, от неправильного использования ножи очень легко ломаются. Ими нужно уметь пользоваться. Ну и точатся они на водных камнях, муссат тут не работает. Как компромисс есть сварные стали, типа VG-10 ну или дамаски с грамотно подобранным пакетом.
В общем, для работы с филе - такой нож идеален, для обвалки мяса - лучше взять классического европейца, если ты не являешься крутым профессионалом, конечно.

Это сообщение отредактировал AXR - 30 окт 2020 в 10:36
kistanov автор 30 окт 2020 в 10:52
оптихуист  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Oleggka @ 30.10.2020 - 10:23)
Цитата (AleXXX82 @ 30.10.2020 - 08:46)
ТС, а в Москве где живешь? В какой районе?
У меня кухонник Японский накрылся пушным зверем, точнее я сам мудак.
Хочу восстановить.
Если бы где-то недалеко, то обратился бы с удовольствием за помощью.
Ща фото подгружу

ЭТо VG10 в 69 слоях более мягкой.
Есть мысли? И сколько обойдется работа?
Спасибо!

Судя по сколам - хуета это, а не нож. Если только в сервант положить.
Нормальным ножом пользоваться нужно, а не бояться, что оно осыпется при неаккуратном движении...

В общем тебя надули.

Это не сколы. Это металл на РК вырван точилкой которой надо протягивать по лезвию. Не могу с телефона вставить картинку. Там у неё под углом керамические пластины, которые срезают металл. А более мягкий вырывает просто.
xJudgeDreddx 30 окт 2020 в 10:53
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (AleXXX82 @ 30.10.2020 - 08:46)
ТС, а в Москве где живешь? В какой районе?
У меня кухонник Японский накрылся пушным зверем, точнее я сам мудак.
Хочу восстановить.
Если бы где-то недалеко, то обратился бы с удовольствием за помощью.
Ща фото подгружу

ЭТо VG10 в 69 слоях более мягкой.
Есть мысли? И сколько обойдется работа?
Спасибо!

Ни куя се так "засадить" нож! это ты в черепашки-ниндзя играл или что?
Расскажи плз как такое происходит?

Несколько одинаковых ножей
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34 031
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх