а я помню в 80-е столовую кирпичного завода с самыми вкусными лепешками за копейки... и помню с дедом частенько бывал в шашлычной на трассе: суп харчо, пельмени, бутеры, пиГо и водовка... деда ни разу не сдал =))
крест за воспоминания!
з.ы. ностальгия то не по нищете.. а по тому, другому времени... тогда люди, к примеру, еще с соседями нормально общались... были проще как-то, терпимей чтоли...
Это сообщение отредактировал LonsDale - 8 авг 2009 в 00:28
Блять хотя бы пельмени ИЗ МЯСА БЫЛИ ЛЮДИ!!!! Щас заебись 1238970621560 сортов Генетически модифицированых Продуктов!!!!!! А раньше йопть, бумаги в колбасу добавили - ох блять все обосралися. Если есть желание поспорить - сгоняйте в деревню купите кусок натуральной свинины или говядины - изготовьте его и попробуйте сожрать - после ГМП колбасы с соей в вас оно не полезет ибо давно не мясо жрете а хню какую то и вообще мясо вредно жрать потому что оно не мясо. А там хоть мясо было. И за пьянством следили. Вот прикол мля заходишь в какой то сраный минисупермаркет а тебе тетка на кассе рада за покупку спасибо досвидания. ВЕДЬ КАЖДЫЙ ЖЕ ПРЕКРАСНО ПОНИМАЕТ что никого ничего не ебет. В том числе и вышеупомянутую продавщицу.
Я бы три раза плюсанул, очень уж тема задела. Нету ща таких заведений(ну крайне редко встречаются). Вроде все есть: и дешевые пельмени, и хамовитые барышни с обесцвеченными волосами непонятного возраста, и водка под столами. Но душевность ушла, Душевность...
Это, если я не ошибаюсь, выдержки из "Занимательной наркологии" Макаревича. Зачетная книжка, советую всем...Тема хорошая, но фотки немного не соответствуют тексту - в основном современные( 2000х годов )
Сам таких не гнушаюсь когда по командировкам в деревнях мотаюсь, подносы все теже тарелки с надписью общепит, комплексный обед и тетки совсем не изменились видимо пельмешки молодильными свойствами обладают
Не знаю какие вам попадались хорошие пельмени.. в картонных коробочках помню, уже пару раз зазмороженые и потом снова замерзшие одним куском и картона в этих пельменях было больше чем мяса и теста вместе взятых пельмени Русские
покупали мы их когда совсем готовить времени не было
Я помню пельменную в городе Запорожье, дык там все было чисто, красиво падносы розовые и столы со стульями, а не стоячие, ну и пельмени вкуснейшие, затему зачет. Настольгия захлеснула.
ЭХХХХХХ.....молодость.....у нас были вареничные.....ляпота!!!!ДВОЙНУЮ С ТВОРОГОМ+СТАКАН СМЕТАНЫ!!!!а пивасик живой-7 суток срок хранения....87 год,нам малолеткам(15 лет) только как местным пиво отпускали....да...и была у нас в Харькове чебуречная в парке Горького(п.Горького наверно в каждом городе был при совке), а там был старый грузин, которыё делал НАСТОЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ!!! "Восточные сладости", "Арарат", "Электрон", "Зелёнка", "Грот","У камина","Старуха", "ценральный".....эхххх.....
Знал "Восточные сладости", а напротив магазин "Ведмедик", да? Чудный город - Харьков!
У нас в Свердловске, на вечноголодном Урале, пельменей было в лучшем случае, 3-4 вида, но в ресторане "Уральские пельмени" можно было полакомиться пельмешками с медвежатиной, лосятиной, из дичи. И заказать брусники, либо морс из клюквы, а также запотевший графинчик водочки!..
Слабо прописан интерьер пельменной: где же столики с голубой пластиковой крышкой и дистрофическими чёрными ножками (тоже кривоногие), на столах потёртая и порезанная "клеёнка", пальма в кадушке у окна, неработающая фен-сушилка возле умывальника, в умывальнике нарезанные кусочки хозяйственного мыла? А пол - залатанный медными или алюминиевыми полосками линолеум и щербатая плитка "кабанчик", закрашенная коричневой краской. Стены голубые или бежевые, потолки в коричневых разводах и паутине. Люстры из "самоварного золота" с засиженными мухами плафонами. Иногда панели люминесцентных ламп, из четырёх, обычно работают две. Одна жёлтая (мигает и гудит), а вторая голубая. Возле кассы, за спиной монументальной кассирши висит "уголок потребителя" - стенд с ячейкой для "книги жалоб и предложений".
Поразительно, то ли ваши матери\жены настолько не умели готовить, что вы и пельменям были рады, то ли ностальгия так плющит? =)
Это сообщение отредактировал Chrysalis - 8 авг 2009 в 21:03
а еще ведь были и пивные, где надолго запоминаются пивные бокалы с обгрызанными краями всегда хотелось увидеть кто их грызет
видимо тот же кто пожарные ведра придумал, лет 15 назад в каком-нить кафе среднего класса, все чашки и ложки были так изуродованы - шоб не спиздели. сам видел ложку чайную с тупо просвереной дыркой - пенку снять с кофе отсилы можно или сахвр размешать, не болше
Добавлено в 21:16
Цитата (Chrysalis @ 8.08.2009 - 20:02)
Поразительно, то ли ваши матери\жены настолько не умели готовить, что вы и пельменям были рады, то ли ностальгия так плющит? =)
умеют, но в пельменной можно и чего-нить еще взять чтоб не в сухомятку есть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
LonsDale8 авг 2009 в 00:25