Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Николаевсын 25 янв 2023 в 21:01
Ярила  •  На сайте 8 лет
4
Цитата (GrauIgel @ 25.01.2023 - 19:16)
1 кг картохи тогда стоил. если верить тырнету, 3 коп.

А "Маузер" 43 рубля)

Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II
Американист 25 янв 2023 в 21:03
гуманитарий со справкой  •  На сайте 10 лет
8
Цитата (Dubok163 @ 25.01.2023 - 20:46)
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Сегодня читал, что рабочий на заводе получал 18р,часть денег могли выдавать талонами, которые можно было отварить только в заводском ларьке. Плюс рабочие должны были где то жить, снимая жильё итд. Речь шла про путиловский завод.

Тут была куча вариантов в зависимости от заводчика.
1. Зарплату могли всячески резать, штрафы были конские за каждый чих буквально. Не так посмотрел на мастера - лишился дневной зарплаты.
2. Рабочий день 12-14 часов.
3. Зарплату действительно могли выдавать талонами, которые ты обязан был отоварить в заводской лавке. Она принадлежала хозяину завода, цены там были выше, качество товара - хуже.
4. Работодатель мог предоставить тебе жилье в виде койки в заводской казарме. Ночью спишь на ней ты, днём - другой человек, который работал в ночную смену.
5. Социальное обеспечение и страхование рабочих было, но фактически оно нихуя не соблюдалось, т.к. наказания за нарушения трудового законодательства не было.

Это сообщение отредактировал Американист - 25 янв 2023 в 21:11
slip900 25 янв 2023 в 21:03
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Лесьяръ @ 25.01.2023 - 21:57)
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Не мог Чехов завсегдатаем этого ресторана быть. Жил в Москве, в конце жизни на Юге. В Питере был наездами один раз в год.

Ну бывал же в Санкт-Петербурге. И брат у него там жил, ну и кто-то, кто его рассказы первым печатал. У него вроде и останавливался. Ну понятно, что не раз в неделю он в Питере был
uvar52 25 янв 2023 в 21:04
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Да нормально мог позволить. 40-50 рэ в месяц зарабатывали, так что стерлядь могли жрать достаточно часто. А я например стерлядь ел 2 или 3 раза за всю жизнь. Осетровых других правда побольше раз ел. А вот омаров ни разу, а работяга при царе мог.
Справедливости ради надо сказать, что 50 рэ в месяц это была верхняя планка.

Это сообщение отредактировал uvar52 - 25 янв 2023 в 21:16
petrovichEkb 25 янв 2023 в 21:06
хохмач  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (8lol8 @ 25.01.2023 - 22:52)
Ресторан Палкин сейчас тоже работает, кормят там отлично, рекомендую.

Иди ты в жо
vovanza 25 янв 2023 в 21:06
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
А чего каша такая дорогая (2р.) ?
Почти как стерлядь или омар (3р.) dont.gif
mrzorg 25 янв 2023 в 21:09
Ярила  •  На сайте 16 лет
-1
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 19:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Так она наступила же в 1917-м. Чего ж от неё в 1991-м отказались? Омарчиков с стерлядями захотели? Бон аппетит, ёба! gigi.gif
slip900 25 янв 2023 в 21:10
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (vovanza @ 25.01.2023 - 22:06)
А чего каша такая дорогая (2р.) ?
Почти как стерлядь или омар (3р.) dont.gif

Это Гурьевская каша
Её готовить заебешься. Сейчас пытаются повторить рецепт, но мне что-то прям "охуеть как вкусно" не попадалось. Да и многие просто называют кашу с сахаром Гурьевской и продают дороже)
ДИХЛОРЭТАН 25 янв 2023 в 21:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (GrauIgel @ 25.01.2023 - 19:28)
Омаров тогда с мазиком ели.

Дошика то не было...))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bigmazzy48 25 янв 2023 в 21:15
Ярила  •  На сайте 12 лет
-3
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.
Тараз 25 янв 2023 в 21:16
Юморист  •  На сайте 9 лет
0
Омары дорогие кпц

Размещено через приложение ЯПлакалъ
petrovichEkb 25 янв 2023 в 21:16
хохмач  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (slip900 @ 25.01.2023 - 23:10)
Сейчас пытаются повторить рецепт, но мне что-то прям "охуеть как вкусно" не попадалось.

а ее где то пытаются готовить ? ты где заказывал ?
petrovichEkb 25 янв 2023 в 21:17
хохмач  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (bigmazzy48 @ 25.01.2023 - 23:15)
нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.

это откуда, дай посмотрю
amgamg 25 янв 2023 в 21:19
Шутник  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Это сообщение отредактировал amgamg - 25 янв 2023 в 21:29
Американист 25 янв 2023 в 21:21
гуманитарий со справкой  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (bigmazzy48 @ 25.01.2023 - 21:15)
нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.

Спорно. Очень.
http://www.hist.msu.ru/Labour/Kiryanov/tables/tabl15.htm
inxs99 25 янв 2023 в 21:27
Узре ослица Ангела Божия  •  На сайте 7 лет
1
Брошет из корюшки?
Отварное Тюрбо?
Майонез из лососины?
это как вообще это что с чем?
kirakira 25 янв 2023 в 21:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (свинка @ 25.01.2023 - 19:17)
Цитата
пением курских соловьев в качестве развлечения.

Ну так себе развлечение для прославленного ресторана.
Цитата
в 1785 году

Цыган что-ли не было?

Ну первого канала не было, ходили пожрать и послушать "ихние" трели.
8lol8 25 янв 2023 в 21:32
Vade retro, Satana  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

По закону "о кухаркиных детях" подлый люд запрещалось обучать в гимназиях.
Родился крестьянином, в лучшем случае окончил 3 класса церковно-приходской, где тебя научили читать, складывать и священному писанию. И что у тебя получится?
Напомню что крестьян тогда было более 90%.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HoldmyBeer 25 янв 2023 в 21:34
Юморист  •  На сайте 5 лет
0
Откудать им в 1907 году омаров то возили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
amgamg 25 янв 2023 в 21:36
Шутник  •  На сайте 9 лет
-3
Цитата (8lol8 @ 25.01.2023 - 21:32)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл,  что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым,  и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и  все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

По закону "о кухаркиных детях" подлый люд запрещалось обучать в гимназиях.
Родился крестьянином, в лучшем случае окончил 3 класса церковно-приходской, где тебя научили читать, складывать и священному писанию. И что у тебя получится?
Напомню что крестьян тогда было более 90%.

Я где-то сказал, что раньше при царе жить было заебись?
Мои предки тоже из деревень, поэтому мне бы тоже ничего не светило тогда.
И революция изменила порядок, и было время когда возможности жить достойно были у всех.
Потом СССР развалили. И началось время возможностей;)
Да, многое спиздили до нас. Я не участвовал, мне 19 лет было
.

А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

Это сообщение отредактировал amgamg - 25 янв 2023 в 21:38
свинка 25 янв 2023 в 21:38
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Странно. Это сейчас можно выучиться и обеспечить себе достойную жизнь, но ты против. А тогда можно было только удачно родиться или выйти замуж. И ты за.
amgamg 25 янв 2023 в 21:40
Шутник  •  На сайте 9 лет
-5
Цитата (свинка @ 25.01.2023 - 21:38)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Странно. Это сейчас можно выучиться и обеспечить себе достойную жизнь, но ты против. А тогда можно было только удачно родиться или выйти замуж. И ты за.

Я против??? У меня 2 вышки и я, мягко скажем, не бедствую:)

Я как раз пишу - учитесь, не бухайте и нехер в инете торчать, слюни пускать

Это сообщение отредактировал amgamg - 25 янв 2023 в 21:42
Граненый 25 янв 2023 в 21:44
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (i77artur @ 25.01.2023 - 19:21)
Хм, спецом посмотрел рыночную стоимость царского червонца. 50 000 рублэй…

Курс золота был другой. Исходя из цен, которых достаточно в книгах классиков 19в., я бы оценил тогдашний рубль в 800-1000 современных. То есть червонец в 19в. ценился, примерно, как 10 000 нынешних рублей, или немного меньше.
petrovichEkb 25 янв 2023 в 21:44
хохмач  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 23:36)
А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

И?

К чему пассаж про Шариковых то, недовольны люди расслоением на классы, тогда это к революции привело, сейчас что, время возможностей хочешь сказать ?

отказаться от профессии учителей врачей, рабочих на производстве ?
amgamg 25 янв 2023 в 21:48
Шутник  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (petrovichEkb @ 25.01.2023 - 21:44)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 23:36)
А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

И?

К чему пассаж про Шариковых то, недовольны люди расслоением на классы, тогда это к революции привело, сейчас что, время возможностей хочешь сказать ?

отказаться от профессии учителей врачей, рабочих на производстве ?

Потому что я комментю пост явного Шарикова..
Я тоже недоволен расслоением, писал выше.

Причем здесь профессии?
Мы говорим про ДОРОГОЙ РЕСТОРАН!!!
Почему туда должен ходить рабочий?

Сказки про равенство всегда были сказками, это надо понимать.
Не может, и не должно и никогда и ни в какой стране такого не было, чтобы малообразованные, ленивые граждане пользовались теми же благами , что и люди, которые прилагают усилия

Это сообщение отредактировал amgamg - 25 янв 2023 в 21:51
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 53 466
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх