Русские очень любят есть шашлыки. Приедут на природу. Куда-нибудь на речку. Искупнутся. Повизжат в воде. Некоторые сразу утонут. А другие начинают священнодействовать. Шампуры. Шашлыки. Рыжики! Маслята! Ну, половина отравится. Остальные переебутся. Но зато весело. Под музыку из машины. По дороге домой все обычно молчат. Думают о своем. Так у русских заведено. Может, устали. А может, просто дремлют. @ - стырено с просторов
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ой, да легко... Что такое для нормального, здорового, относительно молодого мэна сожрать на свежем воздухе полкило вкусного мяса, да еще если и запить есть чем? И, там, не обычной водкой, а, например, холодным кислым сухарем? Этож не единомоментное действие - это процесс, он на несколько часов растягивается) Так что - фигня вопрос.
Сколько? Самолично замаринованный и приготоаленный шашлык, с домашними овощами и зеленью, а природе, в отличной компании, да под вкусный алкоголь, то НЕМЕРЯНО!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я не съем столько, грамм 250-300 обычно, не больше, а жена и дети и 250 не осилят. За столом много другой еды помимо шашлыка. Где они столько голодных нашли?
Мариную мясо горчицей. Зелень крупно рубится (очень крупно, бревнами), слоями лук ,зелень, мясо, солим-перчим, слои до заполнения емкости. Горчицы 2-3 ст. ложки на литр воды и заливаешь не до верха. Через пару часов на костер или в духовку в фольге.
Это сообщение отредактировал ХренСобачий - 20 апр 2024 в 11:52
Давайте определимся: полкило готового шашлыка или шашлык из полкило мяса? Потому что при жарке он теряет 30%, и из 500г остается 350.
Я всегда считаю по 330гр сырого на человека, т.е. 1кг на троих. Это включая женщин и детей. Обычно наша компания это 6-8 человек. Т.е. на шашлык идет 2-3кг сырого мяса. Потом обычно мне приходится его доедать в течение 3-7 дней, т.к. половина всегда остаётся...
Когда рассчитываю количество мяса на шашлык, считаю 0,5 кило сырого мяса на взрослого человека. Это на поедание шашлыка с овощами и лавашом. Если картошка, салаты или еще какая еда-шашлык останется
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это смотря, за какое время. Раньше постоянно ездили с коллегами в шашлычку на обед. Корейка на кости граммов на 300, лук, лаваш, соус - это было вполне вполне обожраться для меня (я 90 кг +/- 5 кг). Можно было и больше, но уже через силу и без особого удовольствия)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com