Эм ,настолько ценная рыба подумал я... и полез искать цены 120 р Авито и 190 в магазине . Мда очень ценная рыба обладающая выдающимися вкусовыми качествами прям сразу видно -_-
А какая питательная! Съел одну,и всю жизнь сытый!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Эм ,настолько ценная рыба подумал я... и полез искать цены 120 р Авито и 190 в магазине . Мда очень ценная рыба обладающая выдающимися вкусовыми качествами прям сразу видно -_-
Ценность рыбы по цене определяешь?)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вы, простите, ебанулись сига жарить? Только сугудай
Хуяй.Там паразитов в сиге вагон и маленькая тележка.Рот у сига как у леща или сороги.То есть питаться в толще воды он не может,а хуярит все со дна.Очень не рекомендую сига употреблять в строганине,сугудае и расколотке.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хуяй.Там паразитов в сиге вагон и маленькая тележка.Рот у сига как у леща или сороги.То есть питаться в толще воды он не может,а хуярит все со дна.Очень не рекомендую сига употреблять в строганине,сугудае и расколотке.
Ну, правильный посол (с водкой), тоже возможен. На счёт паразитов - согласен.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
О, в Магадане ее звали уек. Руками из моря доставали и на палочке жарили. Взрослые черпали ведрами и кормили свиней и даже коров. Только вот потом мясо и молоко этой мойвой воняло :)
Я правильно понимаю, что промысел это браконьерить идущую на нерест рыбу без лицензии? Типа всегда так делал а тут облом. Я лично знаю несколько озёр и рек, где рыбы не осталось из-за этого. Да море это не озеро, но оставьте своим детям хоть....
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Она же - "соловецкая сельдь". Рыбка царского стола и один из экспортных товаров России (в прошлом). Теперь, с такими чибисами, самим бы, наловить, засолить и употребить. Итак, приступим. Вообще-то, чистить беломорку - вовсе не обязательно. Да вот, последние годы, лучше этим этапом не пренебрегать. Встречается иногда, всякий рыбный паразит (и не только чибис). Чистим, икру и молоки - отделяем. Делаем смесь для заола. на 1 кг рыбы - 100 гр соли, 1,5 чайной ложки сахара, полтора листика лаврушки и 34 мл водки (вкусной!)
Вы правы, паразиты ни кому и ни где житья не дают.
Эм ,настолько ценная рыба подумал я... и полез искать цены 120 р Авито и 190 в магазине . Мда очень ценная рыба обладающая выдающимися вкусовыми качествами прям сразу видно -_-
Самое ценное то, что это свежак. Любая, даже недорогая рыба, фантастически вкусна свежевыловленная
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Блять сейчас только понял , я свежей морской рыбы не ел больше 30 лет. А камчатского краба вообще никогда. Зато судака и налима каждую неделю по четвергам
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Помню мойву по 400руб за кг, когда свинина стоила 300. Пи@дец.
Что там помнить? Просто интересно, за сколько ты сейчас это берешь, если ты эти цены назвал в прошедшем времени. Цены даже дешевле. Или у тебя "все пропало"? На скриншоте, если что, магазин совсем не низких цен. Я беру сильно дешевле, прямо на продуктовой базе, благо есть возможность. Например, свежекопченая горбуша - 500 руб/кг. Так что, не надо пиз..еть, ну или не бери в азбуке вкуса. А если берешь там, тогда не ной, что дорого.
Это сообщение отредактировал djfet - 7 июн 2024 в 11:50
Ну так а че возмущаться тогда. Я вот тоже не понимаю людей, которые от хамсы чуть ли не оргазмы ловят. Сам её терпеть не могу, но тем не менее тоже для многих деликатес.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
да я думаю те запреты не потому что жалко. а потому что меры не знают некоторые... ну выловил ты ведро-два и жарь, суши, вяль, а я уверен что у некоторых забрало падает и машинами возят, тем самым нанося ущерб природе, она ж на нерест идет. Все запреты из-за таких индивидов...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
какие лимоны?? только хардкор - строганина + соль+перец! Для антуражу суровый сибиряк с якутским ножом. ФСЁ
пойду нарежу, да с черным хлебушком под водочку мммм ляпота ))))
yaplakal.com