Опаньки! Это на Нобелевскую премию не катит, а на Шнобелевскую вполне! Обоснуй только!
Любой суп с любой лапшой лучше делать раздельно, если не собираешься съесть всё сразу. Если останется что-то в кастрюле, то лапша раскиснет. Есть можно, но вкуснее, когда она нормальной консистенции.
Опаньки! Это на Нобелевскую премию не катит, а на Шнобелевскую вполне! Обоснуй только!
Любой суп с любой лапшой лучше делать раздельно, если не собираешься съесть всё сразу. Если останется что-то в кастрюле, то лапша раскиснет. Есть можно, но вкуснее, когда она нормальной консистенции.
Но ведь именно это и есть вермишелевый суп!! Когда вермишель по консистенции повторяет варёный лук и её можно сёрбать сквозь зубы. А варёная вермишель в бульоне - это совсем-совсем другое дело. У меня жена такое делает, а я делаю настоящий вермишелевый суп. Причём я могу есть оба варианта, а она только свой Я ей бульон отливаю отдельно перед тем, как вермишель в свой суп забрасывать.
Опаньки! Это на Нобелевскую премию не катит, а на Шнобелевскую вполне! Обоснуй только!
Любой суп с любой лапшой лучше делать раздельно, если не собираешься съесть всё сразу. Если останется что-то в кастрюле, то лапша раскиснет. Есть можно, но вкуснее, когда она нормальной консистенции.
Но ведь именно это и есть вермишелевый суп!! Когда вермишель по консистенции повторяет варёный лук и её можно сёрбать сквозь зубы. А варёная вермишель в бульоне - это совсем-совсем другое дело. У меня жена такое делает, а я делаю настоящий вермишелевый суп. Причём я могу есть оба варианта, а она только свой Я ей бульон отливаю отдельно перед тем, как вермишель в свой суп забрасывать.
У любого блуда есть сакральный смысл. Есть ритуальные блюда (кутья там, крашеные яйца и тд), есть блюда, вкушая которые ты что-то представляешь или вспоминаешь. Всякие короче есть. А есть суп с вермишелью. Его сакральный смысл как раз вот в этом "Опять эта ёбаная вермишель разварилась! Как же её, суку, угадать скока кидать!?". И всё. Все остальные методы варки этого супа - это "высокая" кухня, не имеющая отношения к реальной жизни.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Я ей бульон отливаю отдельно перед тем, как вермишель в свой суп забрасывать.
yaplakal.com