Главная » Разделы » Лента » Картинки

Хвастаюсь

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ppoleg 25 фев 2025 в 16:49

Юморист • На сайте 12 лет

А ещё сыровял мясо. Кумпячек. По белорусски. 5 месяцев вялилось на лоджии.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

SteelBro 25 фев 2025 в 16:50

Ярила • На сайте 12 лет

Пощади

Размещено через приложение ЯПлакалъ

serg2773 25 фев 2025 в 16:51

Ярила • На сайте 11 лет

Каждый приличный мужчина должен уметь блины печь. Это не сложно, вкусно и приятно. Меня батя научил, классе в третьем что ли.. Я жену свою несказанно удивил когда блинов ей напек на завтрак. Она вспоминает до сих пор. Вот в пироги я ещё не дорос.

~~etakila~~ 25 фев 2025 в 16:51

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (MAXVAS80 @ 25.02.2025 - 16:13)

А потом ещё и навертела фаршированных

Отдай

Размещено через приложение ЯПлакалъ

одинизмногих 25 фев 2025 в 16:52

Понаостававшийся • На сайте 12 лет

А зачем в блинное тесто нужно добавлять соду и кислоту?

Ытььь 25 фев 2025 в 16:52

Балагур • На сайте 11 лет

Цитата (РУЛЕТКА @ 25.02.2025 - 16:13)

Сметанки бы ещё, 20%
Ну или 15%

Сметанки надо из под коровы через сепаратор, можно пожиже. А вот эти 15 или 20 % это фикция из непонятно чего, на кисломолочных культурах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

EVPATORIETS 25 фев 2025 в 16:52

Ярила • На сайте 15 лет

Красота!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

griny29 25 фев 2025 в 16:52

по жизни • На сайте 11 лет

Я тоже сам кашеварю.
Вчера оладьи делал,блины как то не получаются.Сегодня яблочный пирог сделал.Ну а завтра придется блины по рецепту т.с. делать.Ну а что мне- инвалид,домосед.Вот внука и радую,кулинарю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MamaEseni 25 фев 2025 в 16:53

Весельчак • На сайте 9 лет

С Масленице, товарищи! Блины пекли в воскресенье, а сегодня у нас пироги с картофелем и грибами)) Делюсь опытом со старшей дочерью)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

DSense 25 фев 2025 в 16:54

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (MAXVAS80 @ 25.02.2025 - 16:11)

Короч, испокон веков, в семье жарю блины я. Ну просто потому, что мои офигеть какие вкусные получаются. Давеча, супруга говорит: научи! Я как на духу, от а до я всё выложил! И вы знаете - получилось!!! Прям как мои, один в один!
Вот такая красота!!!

ЗЫ. Рецепт простой
Муки 2 стакана через сито в кастрюлю. Туда одно яйцо и мешаю пока в комок не соберется.
В ковше смешиваю грамм 250 молока и столько же воды. Соли пол столовой ложки и сахар столовую кидаю в молочную воду и перемешиваю пока не растворится.
Жидкость постепенно в муку, как все вылил - блендером комки разбиваю.
Треть столовой ложки соды гашу уксусом и в тесто. Туда же грамм 50 масла растительного.
Довожу тесто водой до жидкого состояния (что бы поварешка без труда тесто мешала) и алга!
На самом большом огне жарю!

Всех с наступающей весной!!!😊

ТС-чет я не понял твой рецепт.
Сначала яйцо в муку и мешать до комка.
То есть это уже тесто получилось.
А потом молочную воду ты в какую муку льешь?
Там же уже тесто у тебя.
Или это два отдельных теста,которые надо смешать?
Не проще просто все ингредиенты вместе перемешать?
Какая разница-то?

alandr 25 фев 2025 в 16:55

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (ProFanas @ 25.02.2025 - 16:12)

А я котлеты жарил. Фото нет. Съели .

А я сегодня только чай утром ел. Что ж вы делаете?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Buzzkill 25 фев 2025 в 16:56

Токсичный Душнила • На сайте 12 лет

Цитата (одинизмногих @ 25.02.2025 - 16:52)

А зачем в блинное тесто нужно добавлять соду и кислоту?

Чтобы блинчики "кружевные" были

ТриТыщиТри 25 фев 2025 в 16:57

Ярила • На сайте 4 года

"Жидкость постепенно в муку"
Эт в какую? У тебя теста уже комок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТриТыщиТри 25 фев 2025 в 16:58

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (alandr @ 25.02.2025 - 16:55)

А я сегодня только чай утром ел. Что ж вы делаете?!

А я его пил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shurka 25 фев 2025 в 16:59

advanced grower • На сайте 14 лет

делюсь коронным блюлом мамы. нажариваете блинов и делаете творожную начинку - творог жирный, сахар/соль, яйцо, можно изюм, ванилька. начинку сворачиваем блином в трубочку и режем пополам. выкладываем на прогретую сковородку предварительно на растопленное сливочное масло. сверху сметаны, не жлобитесь, и парим под крышкой минут 10-15, переварачивая. все, подаем теплым. когда был сабантуй, никакие торты не катили, онли налисныкы!

ppoleg

тоже сыровял.

Это сообщение отредактировал shurka - 25 фев 2025 в 17:05

dimzik 25 фев 2025 в 16:59

Ярила • На сайте 5 лет

Испокон веков блендер у тебя был

одинизмногих 25 фев 2025 в 16:59

Понаостававшийся • На сайте 12 лет

Цитата (Buzzkill @ 25.02.2025 - 16:56)

Чтобы блинчики "кружевные" были

Так есть же более гуманные способы напитать тесто углекислым газом: делать тесто на дрожжах или закваске.

MAXVAS80 автор 25 фев 2025 в 17:02

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (DSense @ 25.02.2025 - 16:54)

Все верно, получается комок и туда уже воду. Добавил в старте коммент👆🏼

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~aladamasong~~ 25 фев 2025 в 17:03

Юморист • На сайте 1 год

Лучше брать сливки вместо молока или жирнее 3.2%.Парочка яиц.Чуть сахара и соли.Сода нахрен не нужна,тем более с уксусом.Технология аналогична

Размещено через приложение ЯПлакалъ

YdjinSm 25 фев 2025 в 17:04

Приколист • На сайте 14 лет

Приятного аппетита!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

roma1260 25 фев 2025 в 17:05

Весельчак • На сайте 8 лет

Спасибо за рецепт, сохраню и как-нибудь попробую обязательно

duschman 25 фев 2025 в 17:07

Ярила • На сайте 12 лет

блин, блины ну ни разу не получались. Дочь, бывало, намешает, пап, пожарь. Ниразу не вышло. Она приходит, бац-бац, и готово

griny29 25 фев 2025 в 17:09

по жизни • На сайте 11 лет

Цитата (ТриТыщиТри @ 25.02.2025 - 16:57)

"Жидкость постепенно в муку"
Эт в какую? У тебя теста уже комок.

Да чё спорить- пробовать надо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

shurka 25 фев 2025 в 17:10

advanced grower • На сайте 14 лет

вот, масленица, 4 года назад

MAXVAS80 автор 25 фев 2025 в 17:11

Ярила • На сайте 12 лет

-1

Цитата (dimzik @ 25.02.2025 - 16:59)

Испокон веков блендер у тебя был ?

Ога

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33 564
0 Пользователей: