Огромные грибы-зонтики выносят из подмосковных лесов — их находят в Мытищах и Щёлково
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  3 4 5  ... 8 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
suhoi 15 авг 2025 в 18:31
>>>@@@@@<<<!  •  На сайте 11 лет
2
Прочитал однажды давным давно ,что рыжики можно есть сырыми и кок кому нравится.
Попровал раз.Взял соль специально в лес нашел рыжики.Съел несколько грибов.Не скажу что невкусно...просто своеобразно.Привыкнуть надо.Главное не противно и с желудком все впорядке
etakila 15 авг 2025 в 18:41
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата
У нас во дворе выросли такие гиганты после дождей. Вперед все фоткались с грибами. Потом грибы украра жадная бабка. Она и кабачки с клумб ворует.

Надо было насать на них когда она смотрит

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Дайкон 15 авг 2025 в 18:58
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Serhio82 @ 15.08.2025 - 18:20)
Как??? От сыроежки или съедобного мухомора вы еë отличите? Я, например боюсь брать похожие на неë грибы. Отличия есть, разумеется, но их многие не знают!

Да вообще ведь не похожа на сыроежку, ножка совсем другая. И наличие юбочки. А мухоморы я как-то никогда не собирал, поэтому и отличать не вижу смысла)) Если есть непреодолимое желание, то можно брать только красные, их не спутать))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Serhio82 15 авг 2025 в 19:09
Приколист  •  На сайте 4 года
1
Цитата (Дайкон @ 15.08.2025 - 18:58)
Цитата (Serhio82 @ 15.08.2025 - 18:20)
Как??? От сыроежки или съедобного мухомора вы еë отличите? Я, например боюсь брать похожие на неë грибы. Отличия есть, разумеется, но их многие не знают!

Да вообще ведь не похожа на сыроежку, ножка совсем другая. И наличие юбочки. А мухоморы я как-то никогда не собирал, поэтому и отличать не вижу смысла)) Если есть непреодолимое желание, то можно брать только красные, их не спутать))

Есть вполне съедобный и вкусный мухомор. Мухомор краснеющий. Беда его в том, что в зависимости от погоды, он не сильно отличается от бледной поганки. Так же некоторые виды сыроежек....
Можно вляпался, короче(

Это сообщение отредактировал Serhio82 - 15 авг 2025 в 19:09
Стамп 15 авг 2025 в 19:13
а ты не ной  •  На сайте 13 лет
2
жареные зонтики по вкусу как рыба жареная
shaman76 15 авг 2025 в 19:15
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Лапотьпервый @ 15.08.2025 - 16:30)
...На Кольском подосиновики таких размеров...

В Припяти еще поболе
Дайкон 15 авг 2025 в 19:19
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Serhio82 @ 15.08.2025 - 19:09)
Есть вполне съедобный и вкусный мухомор. Мухомор краснеющий. Беда его в том, что в зависимости от погоды, он не сильно отличается от бледной поганки. Так же некоторые виды сыроежек....
Можно вляпался, короче(

Вполне может быть. Но я вот только сейчас узнал, что мухоморы бывают разные, так что не берусь отличать их от поганок, и даже друг от друга))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Zb8 15 авг 2025 в 19:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (hardosaur @ 15.08.2025 - 16:28)
Ну нахер. Я если не уверен в грибе, никогда не буду трогать. Рыжик, волнушка, груздь, маслёнок, белый, подосиновик, лисичка и опята. Достаточный набор.

А зря. Это самый вкусный гриб. Я с ним познакомился когда сменил географически место жительства в свои 39 лет. Вкуснее опят и болого гриба.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
neon68 15 авг 2025 в 19:54
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Ну нахер, я грибы только от товарища ем (грузди) и только под водку, так совсем не страшно. dont.gif
Levantine 15 авг 2025 в 20:08
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
на фото перезрелые... а когда не так выгнуты и шляпка пожарена - реально на кусок мяса похожи) особенно, если с голодухи...
annnika 15 авг 2025 в 20:20
Весельчак  •  На сайте 4 года
0
Спасибо, ТС, за полезную информацию! Вчера ходила на зонтичное место, издалека глянула, ничего не увидела, завтра внимательно посмотрю!
Wik 15 авг 2025 в 21:17
Ярила  •  На сайте 18 лет
4
Отличный гриб! Шляпка при жарке ужаривается сильно, долго нельзя жарить. По вкусу как будто яичница с куриным мясом и шампиньонами.
Есть нюанс - с алкоголем употреблять нельзя, опасно для печени. Без алкоголя хоть сырыми ешьте, он абсолютно съедобен.
denlop 15 авг 2025 в 21:28
Хохмач  •  На сайте 8 лет
0
У меня их личинки компостную яму захватили!

Огромные грибы-зонтики выносят из подмосковных лесов — их находят в Мытищах и Щёлково
hockob 16 авг 2025 в 01:36
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (lifesaver @ 15.08.2025 - 16:30)
Их трудно перепутать с другими, можно брать уверенно. Варить не надо, жарить на сковороде только шляпки. Лучше молодые.

Жарить лучше на углях, а перед жаркой слегка присолить. Очень курятину напоминает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Faermen2011 16 авг 2025 в 04:01
Извините, что помешал вам деньги прятать  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (PaSquirrel @ 15.08.2025 - 17:14)
Цитата (Дайкон @ 15.08.2025 - 16:54)
Цитата
Ну нахер. Я если не уверен в грибе, никогда не буду трогать. Рыжик, волнушка, груздь, маслёнок, белый, подосиновик, лисичка и опята. Достаточный набор.

Где-то под Питером был случай, когда маленькая девочка (совсем маленькая, лет пять) заблудилась и ее неделю искали. Нашли. Живая. Спросили чем питалась.
- Я грибочки ела.
- А как ты узнала, можно их есть, или нет?
- А я пробовала. Если горький, я не ела.
Вот и весь секрет. Мы чувствуем яд как горечь, так что достаточно попробовать маленький кусочек сырого гриба, чтобы определить можно ли его есть. А травятся люди, потому что вымачивают их, вываривают, жарят, солят и тыды.
*Зонтик офигенный гриб. В волгоградской области их называли - пеструшка.

сомнительный способ очень) цианид , например имеет вкус миндаля, а не горький, мышьяк вообще не имеет вкуса и запаха, поэтому им так любили травить в свое время.

Бля, это кто пробывал цианид, что бы потом сумел рассказать какой он на вкус? faceoff.gif
А вот запах, это да. Запах миндаля.

Это сообщение отредактировал Faermen2011 - 16 авг 2025 в 04:01
ВотВоМхуЕнот 16 авг 2025 в 04:03
Ярила  •  На сайте 1 год
2
Цитата (teanick @ 15.08.2025 - 16:29)
Очень вкусный гриб, шампиньон кстати .

Какой к херам шампиньон.
Это зонтик пестрый, в просторечии поп.
Апельсиняя 16 авг 2025 в 04:14
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Зонтик - довольно вкусный гриб.
xx22xx 16 авг 2025 в 04:23
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (ВзлоХоббит @ 15.08.2025 - 16:37)
Сова решил ЯП потравить?
У меня жена вечно из леса всякую фигню тащит. Грузди, вот есть гриб – груздь, значит есть и гриб – радоздь, я больше всякие маслята/подосиновики/белые люблю.
На жареху насобирал, на зиму заморозил, и мама не горюй.
Не, эти Грузди, на Новый год под водочку хороши, но, сцуко, я водочку не буду, ибо я с неё – дурак.
Так и живём, с леса вышли, я с пустой корзиной, если не удалось.
А жона со своими груздями, вкутное у неё получаеццо. 😁
Приходиццо под грузди моченые пить водовку, а я с неё – дурак дураком.

Ты хоть раз настоящие грузди видел?
xx22xx 16 авг 2025 в 04:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (denlop @ 15.08.2025 - 21:28)
У меня их личинки компостную яму захватили!

С этих грибов красивые мультики получается посмотреть. Но только под присмотром врача.
RennY 16 авг 2025 в 04:25
Приколист  •  На сайте 12 лет
-3
Цитата (Яzzь @ 15.08.2025 - 16:35)
Их обязательно с корнями выдирать?

Да. Потому что обрезанный корешок остается в земле и начинает гнить, чем может заразить область грибницы. Поэтому если прям хочется, что бы всё было по феншую, не срезай и не рви с размаха, а осторожно выкручивай гриб из земли, что бы не сильно повредить грибницу.
P.S. Грибница (паутинная грибная сеть) под землёй и есть основа. То что сверху, это "гномьи хуи" или плоды, которые призваны спороносить. Как яблоки на яблоне. Ведь основа это дерево, а не плод.
Vegg 16 авг 2025 в 04:36
Шутник  •  На сайте 3 года
4
Цитата (RennY @ 16.08.2025 - 04:25)
Цитата (Яzzь @ 15.08.2025 - 16:35)
Их обязательно с корнями выдирать?

Да. Потому что обрезанный корешок остается в земле и начинает гнить, чем может заразить область грибницы. Поэтому если прям хочется, что бы всё было по феншую, не срезай и не рви с размаха, а осторожно выкручивай гриб из земли, что бы не сильно повредить грибницу.
P.S. Грибница (паутинная грибная сеть) под землёй и есть основа. То что сверху, это "гномьи хуи" или плоды, которые призваны спороносить. Как яблоки на яблоне. Ведь основа это дерево, а не плод.

Да пофиг грибницам на эти сгнившие ножки. Сколько грибов гниет после личинок, и ничего, грибы еще не вымерли.
А так да, можно спокойно выкручивать их.


Кто говорит, что зонтики хрень, вы просто их не пробовали. Это самый вкусный гриб, что я ел. Кстати ножку тоже можно жарить, она тоже вкуснющая. А можно высушить, истолочь и будет суперская приправа!
spiker2004 16 авг 2025 в 04:37
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Раньше не собирал, сейчас беру, нормальный вкусный куриный гриб

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кажись 16 авг 2025 в 08:04
Старый конфедерат  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Serhio82 @ 15.08.2025 - 18:05)
Цитата (sttan @ 15.08.2025 - 17:39)
Нахуй такие грибы. Это как надо себя не любить, чтобы запихивать в себя не пойми чего.

Это Вы алкоголикам, курильщикам и другим наркоманам расскажите...

Да он судя по всему спортсмен и ваще ниразу в себя не пихал ни анаболиков, ни всяких других стероидов.
andrey12345 16 авг 2025 в 15:15
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Дайкон @ 15.08.2025 - 18:54)
Цитата
Ну нахер. Я если не уверен в грибе, никогда не буду трогать. Рыжик, волнушка, груздь, маслёнок, белый, подосиновик, лисичка и опята. Достаточный набор.

Где-то под Питером был случай, когда маленькая девочка (совсем маленькая, лет пять) заблудилась и ее неделю искали. Нашли. Живая. Спросили чем питалась.
- Я грибочки ела.
- А как ты узнала, можно их есть, или нет?
- А я пробовала. Если горький, я не ела.
Вот и весь секрет. Мы чувствуем яд как горечь, так что достаточно попробовать маленький кусочек сырого гриба, чтобы определить можно ли его есть. А травятся люди, потому что вымачивают их, вываривают, жарят, солят и тыды.
*Зонтик офигенный гриб. В волгоградской области их называли - пеструшка.
Волнушка, груздь- горькие. А вот бледная поганка- не факт.

Это сообщение отредактировал andrey12345 - 16 авг 2025 в 15:17
ВзлоХоббит 18 авг 2025 в 14:55
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (xx22xx @ 16.08.2025 - 04:23)
Ты хоть раз настоящие грузди видел?

Каждый год, белые в основном и солёные тоже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 29 919
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  3 4 5  ... 8 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх