Вот тоже удивляюсь, КАК народ ест это гавно?? Не, идея, конечно, не плохая, но исполнение.... Дома же можно готовить, если прям захотелось. Помнится, в 90-е знакомый был в Питере, злой боксёр, так ему в шаверму бычок случайно (или нет) закрутили, этот Валера потом около часа разбирал ларёк на молекулы, пытался "начинку" вытащить, чтоб исполнителя носом натыкать в его кулинарный шедевр. Вытащил-таки, но менты приехали
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это вряд ли специально, игла от мясного инжектора игольного, это та самая технология, которая позволяет на 100% увеличить выход мяса по массе:)
Не инжектор, а инъектор и не на 100 а на 35-45 процентов
Окно откройте. Смысл в том что инъектор стоит где-то в подвале, выше писали что продукция должна контроль на металл детектором проходить. Удивляет и другое, делать гриль из накаченогог мяса пиздец как глупо. Весь смысл долгого и медленного обжариваем это ужарка для уселения/концентрации вкуса, противоположная операция накачиванию мяса. То есть прибыли будут явно больше если брать мясо дороже, но до инъектора и потом не выжаривать эту жидкость. А то что игла в мясе, то да претензия к ларьку, а там пусть его хозяин ищет с кого взять то что выплатит клиенту за такой косяк.
Доколе!? Я так понимаю с жертвой продолжения великого очечественого сво уже определились. Империя зла лапотная. Жрали б репу пареную, было б и скрепно, и не опасно, и полезно.
Отличный повод вменить шаурмистам покушение на убийство и попытку терракта. Но вот вопрос. Как можно себя не уважать и не то что бы есть, а даже прикасаться к этому мерзкому чурбанскому хрючеву? Почему люди не уважают себя и почему им не прививают научный подход и элементарную расовую гигиену?
Эти иглы стоят в аппарате по накачке тушек кириных бульоном. Который потом становится холодцом. И дает тушке красивый вид на прилавке. Видимо конкретно эта курочка поехала хачам на склад.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
если как на фото станок обкалывает должны остаться следы от игл, почему их не видно? часто запекаю в фольге действительно "воды" выходит очень много по сравнению с фермерской курицей, но следов от проколов на коже нет
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com