5 мифов о пальмовом масле, в которые многие верят. А зря

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
dennsp 26 дек 2025 в 09:06
Смотритель  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (point027 @ 26.12.2025 - 08:28)
А почему его в бутыли не разливают для приготовления салатов, жарки?
Оно только состоит в различных продуктах, а так попробовать нет возможности.
Оно бы вытеснило подсолнечное масло.

Я так понимаю, что оно такое хорошее, что полезнее рыбьего жира. Его нужно детям давать по столовой ложечке ежедневно. Короче, слава Вячеславу Володину за достаток пальмы в нашей стране!

А почему сливочное не разливают по бутылкам? Может быть потому, что оно твердое?

5 мифов о пальмовом масле, в которые многие верят. А зря
godjira 26 дек 2025 в 09:06
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Эрдель @ 26.12.2025 - 08:49)
Цитата (godjira @ 26.12.2025 - 08:41)
мне пох что там ВОЗ говорит о полезности пальмы, какие проверки проходит и как это хорошо. я знаю лишь то что количество больных онкологическими заболеваниями стало сильно больше.

Думаете, все из-за масла? А резко увеличившееся количество автомобилей на улицах совсем не причем?
А наличие всяческих консервантов, ароматизаторов, идентичных натуральным, в продуктах питания?
У возросшего количества онкозаболеваний много причин, глупо все валить на масло.

количество машин возросло, зато в моём городке в 90-х исчез завод металлоконструкций,завод железобетонных конструкций и котельная работавшая на мазуте, думаю это сильно нивелировало выхлопные газы от машин для городка в 50-60к населением.
конечно глупо всё валить на пальмовое, только зачем ко всему ещё и его добавлять? мало всего остального? и да часть Ешек использовались десятилетиями при Советах и такие как лимонная кислота,агар-агар или рибофлавин это тоже Е группа.
DAS1970 26 дек 2025 в 09:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (байкер @ 26.12.2025 - 08:27)
Заказная статья. alk.gif Володин заказал.)

Судя по источнику, да.
elektr69 26 дек 2025 в 09:12
Балагур  •  На сайте 14 лет
7
Шли бы на хер со своей агиткой , вместе с володиным.
Что мешает кормить население традиционными местными жирами? Только сверх прибыль на дешевых иноземных, а самое дешевое, как известно - техническое пальмовое. А в альтруизм нынешних коммерсантов верить просто глупо.
Кондитерку перестал есть после того, как печенка полежавшая на листе бумаги оставила жирное пятно. Просто противно. И не полезно.
Reisen 26 дек 2025 в 09:12
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Шли бы вы, с этой вашей несъедобной дрянью... туда, где солнце не светит и ветер не веет. disgust.gif puke.gif dn.gif
zulumbija 26 дек 2025 в 09:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (AleXXX82 @ 26.12.2025 - 08:23)
Сраные сопли победить не можем, а "полезность" пальмы для организма доказали. Охотно "верю". Как нибудь без ваших рекомендаций, господа ученые, в говне моченые.

Сраные сопли победить не можем, а "полезность" фруктов для организма доказали.
Сраные сопли победить не можем, а "полезность" йода в морской рыбе для организма доказали.
Сраные сопли победить не можем, а "полезность" прогулок на свежем воздухе для организма доказали.
Сраные сопли победить не можем, а "полезность" зарядки по утрам для организма доказали.
Сраные сопли победить не можем, а еще говорят повозки делают, которые без лошадей ездят.

Как нибудь без ваших рекомендаций, господа ученые, в говне моченые.
Turistas75 26 дек 2025 в 09:17
Шутник  •  На сайте 9 лет
-1
Что то с урожайностями не понятно. Если в среднем масличность подсолнечника и рапса в среднем от 40 до 45 процентов. А урожайность редко где превышает 0.3 т с га . то выход масла с га будет максимум 0.15 тонны и то если очень повезёт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ILoveEMO 26 дек 2025 в 09:22
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Ща его в молоко походу хуярят, там даже запаха молока нету, говнище редкостное, а стоит как молоко
DmitrievDM 26 дек 2025 в 09:25
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Eggoftime @ 26.12.2025 - 08:45)
Цитата (DmitrievDM @ 26.12.2025 - 08:40)
А про наличие канцерогенных веществ почему не написан миф?)

Миф, миф. Кушайте на здоровье, да побольше.

Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) в 2016 году опубликовало знаковое научное заключение, которое вызвало широкий общественный резонанс. Было установлено, что в процессе дезодорации растительных масел (включая пальмовое) при высоких температурах (выше 200°C) образуются потенциально генотоксичные и канцерогенные вещества:

Сложные эфиры глицидиловых жирных кислот (GE): В организме превращаются в глицидол, который обладает доказанной генотоксичностью и канцерогенностью в исследованиях на животных.

3-монохлорпропандиол (3-МХПД) и 2-монохлорпропандиол (2-МХПД): Могут оказывать токсическое воздействие на почки и мужскую репродуктивную систему.

Вывод EFSA: Уровни GE в пальмовых маслах и жирах были в 6-10 раз выше, чем в других растительных маслах. Наибольшее воздействие этих веществ испытывают младенцы, питающиеся исключительно детскими смесями (в которых часто используется пальмовое масло).

Источник: EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain (CONTAM). "Risks for human health related to the presence of 3- and 2-monochloropropanediol (MCPD), and their fatty acid esters, and glycidyl fatty acid esters in food." EFSA Journal, 2016.

Регуляторные меры: На основании этого заключения Европейская комиссия установила в 2018 году жесткие предельные уровни содержания этих веществ в растительных маслах и пищевых продуктах, что заставило промышленность менять технологии очистки.

Ты из тех, кому нужно показывать табличку "сарказм"?
ГражданинЧе 26 дек 2025 в 09:26
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (godjira @ 26.12.2025 - 10:41)
мне пох что там ВОЗ говорит о полезности пальмы, какие проверки проходит и как это хорошо. я знаю лишь то что количество больных онкологическими заболеваниями стало сильно больше.

может сказывается борьба с другими болезнями и выявление рака, а не просто "грустил и умер"?
hawk1 автор 26 дек 2025 в 09:27
Похренист  •  На сайте 20 лет
1
Цитата (Yjhfr75 @ 26.12.2025 - 10:05)
Как патологоанатом в последние годы вижу дичайший всплеск раков толстого кишечника. И вот думаю что он развиваетс у тех, кто не потребляет полезное пальмовое масло.

В последние годы вся онкология вверх поперла. У меня недавно знакомые умерли от рака легких с разницей в 7 дней. Супруги. Муж курил, жена - нет. С чего бы это... Ах, ну да! Потому что масло пальмовое ложками жрали!
Не надо натягивать сову на глобус.
агроном55 26 дек 2025 в 09:34
Хохмач  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (vorrga @ 26.12.2025 - 08:27)
"• соя - 0,4 т/га "Чиво, б...ь?!"

Урожайность сои у нас в Амурляндии в этом году:
"Отмечается, что средняя урожайность сои составила 19,4 центнера с гектара, это также выше плановых показателей."
https://ria.ru/20251127/urozhay-2057897213.html

Речь идет про бор масла с га. Вот к примеру соя Аргумент:
Средняя урожайность семян в регионе 16,9 ц/га. Наибольшая урожайность семян (25,2 ц/га) получена на Барнаульском Лугопастбищном ГСУ Алтайского края в 2021 г. Содержание белка в семенах 29,4 %, жира 25,1
Cacktus 26 дек 2025 в 09:35
Ярила  •  На сайте 7 лет
4
Цитата (hawk1 @ 26.12.2025 - 08:19)
Пальмовое масло и правда дешевое. Но оно дешевое не из-за того, что на его качестве как-то экономят. Дело в высокой урожайности и большом выходе масла с 1 гектара земли.

Где оно дешевое?!?
Где купить дешевого пальмового масла ?
Я бы использовал его для жарки.
Но оно в розницу стоит почти, как сливочное.
С хрена ли?!?
Bizels 26 дек 2025 в 09:46
Kein Problem  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (hawk1 @ 26.12.2025 - 09:27)
Цитата (Yjhfr75 @ 26.12.2025 - 10:05)
Как патологоанатом в последние годы вижу дичайший всплеск раков толстого кишечника. И вот думаю что он развиваетс у тех, кто не потребляет полезное пальмовое масло.

В последние годы вся онкология вверх поперла. У меня недавно знакомые умерли от рака легких с разницей в 7 дней. Супруги. Муж курил, жена - нет. С чего бы это... Ах, ну да! Потому что масло пальмовое ложками жрали!
Не надо натягивать сову на глобус.

Логика огонь просто :))
Наверное умерли потому что муж курил а жена скорее всего пассивно курила, тк муж рядом дымил. Они оба воду пили, может она виновата? Или помидоры? Или огурцы? Или хлеб? Да и подсолнечное наверное употребляли?

Вся Азия на пальме сидит и чето не вымирает и только нам его самое херовое специально везут :) напоминает мне про Турецкие фрукты/овощи и отдельные поля с канцерогенами для РФ. Старшее поколение до сих пор "несет" в массы эту дичь. Ну и тут так же.
Растительное нихера не полезнее при термо обработке, да и любое масло в принципе. Только оно раньше появилось и было единственным доступным всем. У нас заградиловка стоит на массовую продажу в массы как например растительного, потому что производители растительного пострадают и их вытеснят, но они чето охуели уже. Как с ценами так и с качеством, нахер им помогать после такого?
Использую разные виды пальмового в готовке (лет 10 наверное), анализы хуже не стали, все ок, не умер пока. lol.gif

Это сообщение отредактировал Bizels - 26 дек 2025 в 09:49
wedmack 26 дек 2025 в 09:49
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата
Так как пальмовое масло это импортный продукт, то он проходит очень жесткий контроль.

Зная уровень коррупции на таможне и наше позвонковое право, доверия этому "жёсткому контролю" нет никакого dont.gif
наидобрейший 26 дек 2025 в 09:56
Балагур  •  На сайте 2 года
3
Цитата (байкер @ 26.12.2025 - 08:27)
Заказная статья. Володин заказал.)

Причем заказал у Онищенко.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Козлодуев 26 дек 2025 в 09:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (vorrga @ 26.12.2025 - 12:27)
"• соя - 0,4 т/га "Чиво, б...ь?!"

Урожайность сои у нас в Амурляндии в этом году:
"Отмечается, что средняя урожайность сои составила 19,4 центнера с гектара, это также выше плановых показателей."

читаешь ты глазами, а вот осмысливаешь прочитанное точно ЖОПОЙ, потому что мозгов нету нихуя...

ТС говорит о производстве масла из растительных культур и сравнивает выход его.
Elf 26 дек 2025 в 10:02
Балагур  •  На сайте 20 лет
1
Модет пальмовой масло и безопасно, а вот гидрогенизированный пальмовый жир это совсем другое и про это не напишут
Бойцоваямышь 26 дек 2025 в 10:05
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (vorrga @ 26.12.2025 - 08:27)
"• соя - 0,4 т/га "Чиво, б...ь?!"

Урожайность сои у нас в Амурляндии в этом году:
"Отмечается, что средняя урожайность сои составила 19,4 центнера с гектара, это также выше плановых показателей."
https://ria.ru/20251127/urozhay-2057897213.html

Прямо масло соевое у вас с куста снимают?
Komiak 26 дек 2025 в 10:05
Ярила  •  На сайте 2 года
3
Цитата (vorrga @ 26.12.2025 - 08:27)
"• соя - 0,4 т/га "Чиво, б...ь?!"

Урожайность сои у нас в Амурляндии в этом году:
"Отмечается, что средняя урожайность сои составила 19,4 центнера с гектара, это также выше плановых показателей."
https://ria.ru/20251127/urozhay-2057897213.html

Так он про выход масла, а не про урожайность.
Козлодуев 26 дек 2025 в 10:09
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (cosmopolit @ 26.12.2025 - 13:03)
19,4 ц/га - это 0.194 т/га, что в более чем в два раза меньше, чем в посте dont.gif А выход масла не может быть больше, чем вес исходного сырья (если, конечно, туда пальмовое масло не добавлять gigi.gif )

чувак, ты ошибся на порядок. Найди сам где.
Бойцоваямышь 26 дек 2025 в 10:10
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (brand233 @ 26.12.2025 - 08:24)
Миф про техническую пальму на пустом месте не возник бы...

Я вас умоляю. Система ОБС никогда не даёт сбоев,в системе ОБС - сплошь эксперты -академики. Истерия с 5G не даст соврать
Скрытый текст

ОБС - Одна Бабка Сказала
JimmyV 26 дек 2025 в 10:12
Ярила  •  На сайте 8 лет
4
В общем масло полезное. Продается разливное в бутылках-очень даже хорошее, но не у нас.
Но как обычно все это в общем.
Теперь про то, какое масло у нас. Конечно же то, которое подешевле. Прошедшее процесс гидрошгенизации-что очень плохо, но удобно в хранении и производстве. И далее смотрите наш регламент по качеству масла этого и сравните с европейским.
Вот тут то вы и поверите в эти мифы.

Это сообщение отредактировал JimmyV - 26 дек 2025 в 10:14
EasyLamer 26 дек 2025 в 10:14
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
ТС, ты хотя бы проверяй истины в последней инстанции, которые постишь.
С другой стороны, что от тебя ожидать, если хуету древнюю с Дзена выколупываешь?
Безусловно, не вредное, а, наоборот, очень полезное.
И врачи, и диетологи и прочие знающие люди во всём мире, конечно же, пиздят.
И цена на продукцию с пальмой тоже совершенно случайного ниже вредных аналогов типа сливочного и подсолнечного масла.
Как можно быть таким оптимистом?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Linden55 26 дек 2025 в 10:21
Балагур  •  На сайте 6 лет
1
В принципе всё так, но есть одно "но"!
К нам поступает пальмовое масло-сырец, которое нуждается в очистке. А вот кто и как чистит - это большой вопрос.
Некоторые заводики кое-как чистят и от такого масла больше вреда чем пользы. А некоторые предприятия чистят на совесть и, в принципе, их масло почти безвредно.
Что касается использования пальмового масла в кулинарии и при производстве пищевых продуктов, так это только из-за его дешевизны - банальная выгода здесь на первом месте.
Снижение стоимости производства даёт бОльшую прибыль буржуям. И покупают они, в первую очередь, плохо очищенное пальмовое масло, так как оно дешевле... Законы капитализма в действии.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34 103
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 13  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх