И хруст французской булки...⁠⁠

Цитата (1980AS @ 29.01.2026 - 08:07)

Цитата (Maddock @ 29.01.2026 - 07:31) 1 шанс к 6, что окажешься на балу, а не крестьянкой в хлеву. Фактически русская рулетка, где в нагане 6 патронов и 1 пустое гнездо. Крути и жми курок... Загнули вы, батенька.... Дворян в России конца 19 века было аж... 1,5 % населения. Тут для рулетки не наган нужен, а лента к ПКТ))) И да - большинство дворян - нищеброды типа Акакия Акакиевича, который за 400 рублей в год департаменте бумаги перебирает и покупка шинели для него - ниибаца какое событие.

Дворянский статус требовал соответствующего поведения и проживания, не мог дворянин есть в забегаловках, ходить пешком, спать в ночлежках и тд. для экономии денег, статус требовал быть "светской львицей" и жрать только икру намазанную на масло. Поэтому российские дворяне в большинстве своём были в долгах как в шелках и свои поместья закладывали по несколько раз. Тут даже особо углубляется в каких то неизвестных дворян не надо, достаточно вспомнить биографию Пушкина А.С, каким он там нищебродом был, постоянно без денег.

Цитата

У волжского бурлака в 19-м веке за сезон получалось до 400 рубликов набатрачить. У штабс-капитана жалованье было 37 рублей в месяц. Так что не всё так однозначно

А Вы в те времена жили? Ключевое слово "ДО". Это как сейчас, "за вахту можно заработать до 500 000 руб". Но никто не говорит что вахта 6 месяцев и 24/7. Но в далёком будущем тоже будут говорить, что тогда рабочие зарабатывали по 500 тыщ.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

могли просто сжечь на костре
сначала ...фить-фить
а потом всё таки сжечь

Цитата

Читаем Островского - как Закалялась сталь. Особенно начало, он там сдал всех. украинцев когда описал работу в привокзальном ресторане. Заезжий поручик - не самый большой чин - не видит проблем, чтобы отдать 300 рублей , чтобы трахнуть местную официантку Фросю. Не думаю, что унего в штанах дымилось настолько, что он решил отдать последние деньги, явно для него эти затраты были не особо существенны. Что интересней - реакция Фроси потом, когда разговаривает со своим сутенером - который ей отдал только 50 . Заметьте, она не психует, что ее продали, о какой-то там девичьей чести вообще разговор не идет, она просто воззмущается, что ей мало заплатили. На что ей вполне резонно отвечают - ты что хочешь, ночку поспать и пятьдесят целковых схватить?

По одному эпизоду из романа делать вывод о том, что большинство так жило-удел очень ограниченных людей

Цитата (KuKoNi @ 29.01.2026 - 07:06)

Вот так бы она выглядела на фото скорее всего

А вот это фото - уже СССР. Голод в Поволжье.

Ну и по поводу "Что бы пожрать?":

Три семьи, три судьбы: неравенство замаскированное щами.

«Основу питания составляет хлеб, картофель и отчасти грибы, остальные продукты служат только средством подкармливания» — так этнограф описал рацион бедной семьи Степановых. За двадцать лет до революции.
Мы проследили недельные меню трёх крестьянских семей из одной деревни: богатой, средней и бедной. Все они ели щи и кашу, пили чай, соблюдали посты. Но за внешним сходством скрывается разность в калориях, в белке, в шансах дожить до старости.

Калории: от достатка до голодания
Богатая семья Соколовых получала около 2575 килокалорий в день на взрослого едока. Средняя семья Афиногеновых — 2145 килокалорий. Бедная семья Степановых — 2073 килокалории. Парадоксально, но калорийность почти как у средних! Секрет прост: хлеба едят больше всех (700 г), картофеля тоже много (600 г). Но это всё.

Откуда же возникает понятие «бедность», если калорий почти столько же? Дело в структуре питания. У Степановых 80% калорий — это углеводы (хлеб и картофель), а белка всего 40-45 граммов в день при норме 80-100. Жиров 25-30 граммов при норме 70-90.

Белок: от мяса до грибов
Вот где проявляется настоящая пропасть. У Соколовых 80-90 граммов белка в день, причём 70% — животного происхождения. Мясо, молоко, сливочное масло дают все незаменимые аминокислоты. Это нормальное питание, при котором дети растут, взрослые работают, организм восстанавливается.
У средних Афиногеновых 55-60 граммов белка, но лишь 30% животного (из молока). Остальное — из хлеба, гречки, грибов. Растительный белок неполноценен: в нём не хватает лизина, метионина. Результат — умеренный дефицит, весенние авитаминозы, задержка роста у детей, пониженная работоспособность.
У бедных Степановых 40-45 граммов белка, из них лишь 10-15% животного. Критический дефицит незаменимых аминокислот. Это ведёт к анемии, мышечной слабости, у детей — к рахиту и отставанию в развитии.

Витамины: цинга, куриная слепота, рахит
Витамин С — главная проблема русского крестьянина. Квашеная капуста и картофель дают его немного, но достаточно, если их хватает. У богатых 30-40 миллиграммов в день (при норме 90 мг) — минимум соблюдён. У средних 25-30 мг — на грани, но терпимо. У бедных 15-20 мг, а весной, когда капуста кончается, ещё меньше. Цинга была обычным делом.
Витамин А (из сливочного масла, молока, моркови) у богатых в норме. У средних и бедных — критический дефицит. Результат: куриная слепота (человек не видит в сумерках), сухость глаз, слепота у детей.
Кальций. У богатых из молока — 800-1000 мг в день (норма). У средних 400-500 мг (дефицит). У бедных 250-300 мг (критический дефицит). Следствие: рахит у детей, хрупкость костей, низкий рост. Характерные кривые ноги русских крестьянских детей на фотографиях той эпохи — это не генетика, это дефицит кальция и витамина D.
Железо. У богатых из мяса — 15-18 мг (норма). У средних из гречки — 10-12 мг (низко). У бедных 8-10 мг.

Деньги: от 30% до 95% дохода
- Богатая семья тратила на питание около 9,7 рубля в месяц на едока. Это примерно треть дохода зажиточного хозяйства (30-35%).
- Средняя семья тратила 3,25 рубля на едока — это 60-70% дохода.
- Бедная семья — 2,2 рубля на едока, но это 85-95% всего дохода. Почти все деньги уходят на муку.

Медицинские последствия
Богатая семья — относительно здорова. Дети растут нормально, авитаминозы редки, работоспособность высокая. Конечно, и у них не было избытка витаминов, но критических дефицитов не наблюдалось.
Средняя семья — умеренный дефицит белка и жиров, весенние авитаминозы (цинга, куриная слепота), задержка роста у детей. Работоспособность снижена, особенно весной. Но это ещё не катастрофа — выживают, растят детей, ведут хозяйство.
Бедная семья — хроническое недоедание. Цинга весной (кровоточат дёсны, выпадают зубы). Куриная слепота (не видят в темноте). Анемия (бледность, слабость, одышка). Рахит у детей (кривые ноги, деформация грудной клетки). Высокая детская смертность — из пяти рождённых до пяти лет доживали двое-трое. Низкая продолжительность жизни — до 40 лет считалось удачей.

И это еще повезло!, а можно родиться негром!

Цитата (batment34 @ 29.01.2026 - 08:29)

И это еще повезло!, а можно родиться негром!

Причем сразу преклонных годов

И в наше время бывают чудные мгновения. Например, бал у Настеньки Ивлеевой

Цитата (Валярунчик @ 29.01.2026 - 07:54)

Ну, где-то я читал, что обеспеченных и аристократов в те времена было максимум до 10%. Остальное - нищета несусветная

А толку? Ну вот ты аристократ, допустим, пусть все будет хорошо у тебя. Но даже банальная головная боль - проблема. Зубная боль - катастрофа. Аутоиммунка - приговор. Любая, даже мелкая, рана может стать последней, уже не говоря о всяких весёлых инфекциях. Дети мрут все равно. Одежда неудобная, чего уж там, и стопятьсот идиотских правил, которые необходимо соблюдать. Ненене, нафиг-нафиг жить в прошлом
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (newromans @ 29.01.2026 - 07:49)

Не путайте Европу и Русь!

В романе Идиот Достоевский описывает проживание Мышкина в Швейцарии. Тоже так себе житие

Цитата (Rockso @ 29.01.2026 - 02:50)

Судьба Мильтона Гомрата (из журнала "Вокруг света. 80е годы") Мильтон Гомрат был мусорщиком и проводил свои дни в мечтах о лучшей жизни. Опорожнив очередной бак в кузов грузовика, он погружался в сладкие грезы под аккомпанемент перемалывающей мусор машины. Он ненавидел грузовик, ненавидел свою убогую конуру и бесконечную вереницу однообразных серых дней. Грезились же ему иные возможные варианты жизни, и, поскольку на белом свете существовало многое, чем не обладал он, грезы его были прекрасны.

Мой товарищ (немец) уехал жить в Германию в 1989 году.
Устроился, обжился. Пригласил меня в гости.
Гуляем по городу, едет мусорная машина, собирает баки.
Мой товарищ говорит:
-вот уволюсь с работы и пойду мусорщиком.
Работа на свежем воздухе, государственная, хрен уволят.
Все лучше, чем в офисе сидеть.

Но многие почему то считают, что уж они то родились в графских семьях))) все скачают по россиякоторуюмыпотеряли...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (hime @ 29.01.2026 - 08:18)

Кем бы ни был, стоматология была - ёбаный насос. Ну нахер.

А почему только стоматология то?

Тогда серьезно заболел, считай умер, вдоволь настрадавшись.

У Островского, например, была болезнь Бехтерева.
Аутоиммунное заболевание, которое разрушало его организм. Он практически обездвижен был и прикован к постели из-за того, что была беда с суставами, а главное с позвоночником.
Сейчас же люди с таким заболеванием, при правильном лечении, входят в ремиссию и спокойно живут.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (mr2K @ 29.01.2026 - 00:29)

Попадаешь туда... *хуяк* ... И ты Анна Каренина

Посылаешь нафиг Вронского и живешь долгой и счастливой жизнью
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (playtowork @ 29.01.2026 - 00:22)

И самое главное, самое страшное — никакого яплакалъ

Яплакал каждый день, но несколько иначе...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (knight @ 29.01.2026 - 02:22)

У волжского бурлака в 19-м веке за сезон получалось до 400 рубликов набатрачить. У штабс-капитана жалованье было 37 рублей в месяц. Так что не всё так однозначно

Ну дак у него был денщик, полное гособеспечение и пистолетик, чтоб если что.... Правда в атаку он шел первым, да.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (raptor1c @ 29.01.2026 - 00:27)

Или тебя забривают в армию. На 25 лет. Где тебе отрывает ногу и ты помираешь с голоду. Охуенная жизнь

А почему умираешь с голоду, когда отрывает ногу?

razrusitel

Цитата

головная боль - проблема. Зубная боль - катастрофа

Придет доктор и принесет склянку с опиумом! Жизнь заиграет!

Вы забыли про работу британских детей в шахтах , отработал 20 лет поземный стаж и на пенсию.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну мои точно булками не хрустели, знаю до пра пра прадедов, по одной линии от черкесов на Кубани отбивались бы и был шанс пойти на речку и оказаться похищенной черкесами, как тётка моего прадеда, а потом быть проданной туркам, по второй линии крестьянской из Воронежской губернии, благо хватило у них ума и авантюризма, тоже свалить на Кубань в конце 19 века, так что шансов плясать на балах 0,0
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (PollyDa @ 29.01.2026 - 07:32)

И самое главное - до поноса родила 11 детей, из которых выжили 6

Это еще дохуя. 2-3 это вероятнее

1980AS

Цитата

Дворян в России конца 19 века было аж... 1,5 % населения.

Почти вернулись к идеалу

Цитата

Доля очень богатых людей (с активами >$1 млн) в России составляет менее 0,5% населения, при этом около 1% самых обеспеченных граждан владеют почти половиной (около 47-48%) всего личного богатства страны. Сверхбогатые (500 человек) контролируют около 40% финансовых активов населения.

Цитата (mr2K @ 29.01.2026 - 00:29)

Попадаешь туда... *хуяк* ... И ты Анна Каренина

И поезд в метре от тебя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Tormund18 @ 29.01.2026 - 00:21)

Умираешь от поноса без зубов. Дважды.

Глубокой старухой в 35