А у мну в детсве такой формочки не было-в столовых ложках все это дело делалось... след от ожога на пальце напоминает мне об этих наивкуснейших кофетках...а они и вправду были наивкуснейшие
Как мне это знакомо, сам разок макнул палец в горячий сироп, сверху корка быстро остыла, а внутри пламя, ааццкая боль
Всё это клёво, конечно. Но где купить такую форму? У меня сын растёт, не хочу, чтобы он травился империалистической хуйнёй, где Е100500 больше, чем натуральных ингридиентов. Итак: где купить такую форму и цена вопроса? upd: нашёл. Цена от 800 до 1500. Пойду закажу.
Это сообщение отредактировал Энжынер - 28 дек 2011 в 15:04
Сколько я этим дело мамкиных сковородок попортил и сколько за это выхватывал... Я правда брал сковороду и туда сразу сахар сыпал, моя технология была от незнания не такая
Мне особенно нравилось, когда эти конфеты не до конца остыли или может не до конца всю процедуру прошли и тянулись. Можно было нехило растянуть и они жевались, чето аж привкус ощутил))
У меня тоже есть такая форма, собственноручно приготовленные карамельки всяко вкуснее покупных. Глядя на расплавленный сахар, сразу вспоминается как туда добавляется селитра калиевая из этого хороший фаер получается, друган вдетстве не уследил 2 раза пожарники приезжали, химик херов.
зато были столовые ложки с намоченным в них кусками сахара, все это дело грелось на газу, а после выливалось в неиспользованную крышку от банок (те которые потом закатываются) со спичкой и в морозильник
а моя маман еще в детстве хрустики делала из молока, водки, муки и сахара. это все добро в специальные формочки вливалось, вынималось и варилось в подсолнечном масле(плохо помню уже что к чему, маленькая была) а потом посыпалось сахарной пудрой. было вкусно
ух ты.. вспомнил детство. теме зелень,за ностальгию
Добавлено в 16:34
Цитата (Хиль @ 28.12.2011 - 16:18)
а моя маман еще в детстве хрустики делала из молока, водки, муки и сахара. это все добро в специальные формочки вливалось, вынималось и варилось в подсолнечном масле(плохо помню уже что к чему, маленькая была) а потом посыпалось сахарной пудрой. было вкусно
а моя маман еще в детстве хрустики делала из молока, водки, муки и сахара.??? Водки? а это как ?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
в моем детстве такого не было.
yaplakal.com