Все таки не соглашусь со многими что не подойдет данное угощение. Стол напоминает наш, Казахстанский. Именно Казахстанский, так как у нас все национальности встречают именно так: баурсаки, орешки, горячее и фрукты. Хотя последнее наверное относится ко всем бывшим Советским республикам. Поставить горячее мясное, с конфетами, печеньями и фруктами.
да это обычный бывшеСССРовский стол ни какой не Казахстанкий сейчас что в России, что в странах СНГ почти одинаковые традиции, а стол уж само собой )
Какая зависть, Вы в себе вообще? Свинячий набор какой-то. Я такое не ем. Если что - я из Одессы; у нас вообще культ еды,мы едим вкусно и эстетично. И мы знаем, что такое СТОЛ для дорогих гостей, и как он должен выглядеть.Атут просто херня какая-то - куча хлеба, капусты, пюре с тефтелей, и магазинного печенья. Навалили все, что было- вот и все.
Абсолютно согласен, такое впечатление , что со всего дома собрали все что нашли и на стол накидали. Блюда должны подаваться отдельно- закуски и горячее отдельно от десерта и т.д. Реально не приятно смотреть, аппетит пропадает.
Та ладно пропадает! Другое дело, что иностранцы такого не поймут. А насчет аппетита: давно ли домой гостей звали. Раньше так и ставили. Сначала все поставят, потом сладкое уберут и поставят только мясное да горячее. Учитывая, что салата уже изначально стоят. А соответственно чай уже потом.
Хотя может у Вас по другому было. У всех по разному.
Все таки не соглашусь со многими что не подойдет данное угощение. Стол напоминает наш, Казахстанский. Именно Казахстанский, так как у нас все национальности встречают именно так: баурсаки, орешки, горячее и фрукты. Хотя последнее наверное относится ко всем бывшим Советским республикам. Поставить горячее мясное, с конфетами, печеньями и фруктами.
да это обычный бывшеСССРовский стол ни какой не Казахстанкий сейчас что в России, что в странах СНГ почти одинаковые традиции, а стол уж само собой )
Ну я так и написал. Я про Казахстанский в плане бауырсаков написал.
Какая зависть, Вы в себе вообще? Свинячий набор какой-то. Я такое не ем. Если что - я из Одессы; у нас вообще культ еды,мы едим вкусно и эстетично. И мы знаем, что такое СТОЛ для дорогих гостей, и как он должен выглядеть.Атут просто херня какая-то - куча хлеба, капусты, пюре с тефтелей, и магазинного печенья. Навалили все, что было- вот и все.
Абсолютно согласен, такое впечатление , что со всего дома собрали все что нашли и на стол накидали. Блюда должны подаваться отдельно- закуски и горячее отдельно от десерта и т.д. Реально не приятно смотреть, аппетит пропадает.
Та ладно пропадает! Другое дело, что иностранцы такого не поймут. А насчет аппетита: давно ли домой гостей звали. Раньше так и ставили. Сначала все поставят, потом сладкое уберут и поставят только мясное да горячее. Учитывая, что салата уже изначально стоят. А соответственно чай уже потом.
Хотя может у Вас по другому было. У всех по разному.
Никогда такого не видела. В начале ставятся закуски и салаты; потом горячее; потом сладкое. И все красиво и эстетично, никакой мешанины и кучи хлеба, наваленных тефтелей на пюре (для гостей!!!), и прочего такого.
Никогда такого не видела. В начале ставятся закуски и салаты; потом горячее; потом сладкое. И все красиво и эстетично, никакой мешанины и кучи хлеба, наваленных тефтелей на пюре (для гостей!!!), и прочего такого.
Ну тогда да. Не знаю, в мое детство все было именно так. Никогда, как сейчас принято на западный манер, такого не было, что бы закуски и салаты подавались отдельно. Может семья у меня простая была, да семьи тех с кем мы общались. Поэтому и сейчас привычка осталась, даже сидя в уютном кафе, никогда не заказываю салаты отдельно, дабы подождать основное блюдо.
Та ладно пропадает! Другое дело, что иностранцы такого не поймут. А насчет аппетита: давно ли домой гостей звали.
Собираемся периодически на шашлычок раз в месяц где-то, круглый год, а по большим праздникам (ДР, НГ), когда десерт подразумевается, всегда сначала салаты и закуски холодные подаем, потом горячие вторые блюда (салаты и закуски на месте), потом, когда уже все наелись со стола все убирается (кроме пары пузырей алкоголя) и сервируется под чаепитие. Всегда так было , сколько себя помню. И при СССР тоже.
Это сообщение отредактировал Jugulator - 12 окт 2013 в 13:05
Та ладно пропадает! Другое дело, что иностранцы такого не поймут. А насчет аппетита: давно ли домой гостей звали.
Собираемся периодически на шашлычок раз в месяц где-то круглый год, а по большим праздникам (ДР, НГ), когда десерт подразумевается, всегда сначала салаты и закуски холодные подаем, потом горячие вторые блюда, потом, когда уже все наелись со стола все убирается (кроме пары пузырей алкоголя) и сервируется под чаепитие. Всегда так было , сколько себя помню. И при СССР тоже.
Повторюсь: я свои личные воспоминания высказал. Кто как ест не главное, главное что бы еда была.
вот когда двое немцев в возрасте поздним вечером на заднем дворе универа, сидя рядом с нашими на корточках глушили из горла "Жигулёвское" - это точно приобщение к культурным ценностям
бля... приборы на тарелках... как попало... фу... опозорились перед иностранцами... шпалу не влепил только потому что не ставлю их принципиально. а ваще и хвастать то нечем особо)))
тут видимо логика такая "нехуй перед своими понтоваться" я лично вообще не понимаю смысла этого поста, ну накрыли непонятный стол (котлеты вперемешку с конфетами и печеками лично для меня не понятное сочетание) ну и хуй с ним, зачем в инет это выкладывать как невъебенное событие? Я думаю что и гостей больше удивило не количество, а сочетание продуктов...
Печенье, варенье, мясо и салаты в кучу, как-то не комильфо.
1. Бульён или суп + холдодные закуски и салаты. (Водка или настойка) 2. Основное горячее блюдо+салаты и соусы. (Водка или настойка + клюквеный морс или яблочный сок) 3. Десерт + чай или кофе. (Коньяк) Я думаю так в современном русском угощении должно быть. Мне такой вариант нравится.
Так все и салаты и второе и к чаю ништяки, все вместе. У нас все по очереди. Если такому удивились, у нас бы ах...ли с порога. Я помню в Казахстан ездил, и в тоже время к знакомым немец приехал. Всему радовался. Балдел от традиции одной: сидели в беседке пили чай, после того как чай выпиваешь в чашке остается заварка, и эту заварку просто выливали за беседку. ( не так как в германии, где надо в мусорку) он чтобы вываливать заварку чашек по 10 пил. )))
У меня как-то венгр гостил, так он долго не мог поверить, как мы делаем сельдь под шубой, для него абсолютно несочетаемые продукты, но попробовал и ему понравилось )))
Встретили таким столом. Был такой вопрос: "Вы каждый день так завтракаете?"
один профессор был в Германии, точнее жил какое то время.... у них (сейчас не знаю, но лет 10 назад) если вы незапланированный гость, то едите то, что приготовлено кому-то из семьи, а кто-то из семьи мирно посасывает.... не припомню чтобы в России не накрывали стол гостям да еще с поллитрой....
P.S. фото из инета с подписью "вечеринка а ля рюс"...)))))))))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Поставить горячее мясное, с конфетами, печеньями и фруктами. 
Я про Казахстанский в плане бауырсаков написал.
Скромно, со вкусом и ничего лишнего 
yaplakal.com
sudc12 окт 2013 в 12:18