Для меня до сих пор удивительно почему если взять стакан с кипятком за дно и за верх,то он не горячий,а если просто обхватить,то невозможно его взять в руки...
Разрушители легенд окунали руку в расплавленный металл (больше 200 градусов). Перед этим они окунали руку в воду. Вода испарялась, а за время испарения руку уже можно было вытащить.
Ты попробуй в раскаленную сковороду с маслом капнуть водички. В лучшем случае, если успеешь отскочить и увернуться, то будешь отмывать кухню. В худшем, побежишь заливать холодной водой ожоги морды лица, особенно зоны вокруг глаз, и руки.
Обратите внимание на огонь на 5 секунде. Конечно может и убавил мощность. Но от таких бурлений этого шмурдяка, дым должен стоять не хилый. Мне показалось, что это чисто джакузи, а готовую рыбу заранее туда накидал.
Индийцы они такие... Если убедить человека в том, что чайник горячий, но он на самом деле будет холодным, то человек обожжётся. Так и здесь - многолетняя практика и устойчивая психика.
гонево, мужик просто фокусник нет там 200 градусов физику не обманешь. белки денатурируют при 60 гр, так что ожоги гарантированы, максимум 80 гр в чане. максимум что м.б. что чан прогрет неравномерно и кипит снизу а вверху из-за высокой вязкости слои холоднее.
Секрет в сковороде. Масло так не кипит, так бурлит жидкость, когда со дна бьют струи этой же жидкости, например в джакузи. При кипении воздушные пузыри со дна поднимаются по-другому. Соответсвенно, семья изобрела сковороду-джакузи и тем кормится.
Я думаю пускают просто воздух снизу в теплое масло для бурления, рыба там жаренная уже давно лежит и ждет когда ее достанут, как в помощь раскаляют плиту перед чаном типо что бы покупатель чувствовал жар типо от чана с маслом. Хотелось бы верить конечно в версию этого индийца, но блин физику не обманешь, я пока не верю.
а может какое особое масло которое кипит при скажем 45 градусов просто бурлит при 200 градусов будет сизый дым от масла херачить. проверте сами. и масло так не кипит!! 4 года на повара учился а скорее всего у него там два масла по твердости разное. рыба опускается на дно где температура 200 готовится и всплывает где температура не больше 60 вот и все а?
Диванные эксперты бля. Масло старое, дым херачит... Индусы жарят все на масле гхи (топленое сливочное), которое не дымит, если правильно приготовлено. И здесь тоже, на руке даже застыло, видно в кадре. Коричневый цвет - от продукта, который жарится. Или ждете, что для каждого кусочка будет весь чан менять?
Просто из интереса: а он после туалета руки помыл?
В Индии действует правило "левой руки". Левой рукой не принято передавать вещи и прикасаться к еде - так как левая рука используется во время похода в туалет.
пиздежь и провокация - давно уже это правило забыто :)
все люди разные. я в кипяток руку могу сунуть, никаких особо неприятных ощущений, чувствуется, что горячо, но не более. никаких волдырей и прочего. пробовал по горящим углям ходить, тоже ничего такого из ряда вон выходящего, лишь сажа на пятках) а чувак просто сделал шоу из этого, почему бы и нет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com