Шапочка, что на первой фотографии у рабочего справа, для чукчи, скажем так - не привычна. Отсюда сомнения по качеству продукции. p.s. Жил три года в п. Армань, Ольского района, Магаданской области. В восьмидесятых годах. Тему рыбы - знаю.
Пивной завод классный был, но развалили. Помню пацанами пиво покупали по 6 рублей, 3 дня годности всего, никаких консервантов и порошков. Как то подрабатывал там и пил не фильтрованное пивко - ничего лучше нет на свете, хотя и вредно ))
31. Из-за дороговизны логистики продукция не выходит за пределы региона. Предприятие пыталось наладить поставки в Новосибирск, но так и не сумело поставить их на поток.
А Президенту на эту тему, да с выкладками, графиками, оплаченными накладными и т.д., не пытались написать и собственно задать ему эту задачу для решения? Если честно, то вот я бы это попробовал сделать. Говорю серьезно и без смеха. Хотя если есть "грехи" перед налоговой, то тогда лучше не пробовать. Ну а если всё чисто (+/- не в счет, ошибки бывают у всех), то это один из немногих путей решения Вашего дальнейшего развития. P.S. Если надумаете писать, то не делайте акцент на дороговизну доставки, хранения и т.д. Упирайте на то, что не сходится решение задачи, при тех составляющих, что предложены государством. И не уходите в тень, чем больше Вы о себе говорите, тем лучше для Вашего бизнеса.
Даже спрашивать не хочется почему дорогая логистика.... Неужели доставка лосося из Чили дешевле?
Просто из магадана до Новосибирска нету нормальной дороги, поэтому логистика и дорогая. Кстати, говорят, что морские перевозки самые дешёвые. По сабжу, я люблю рыбу. Завидую автору!
В Магадане было всего лишь два рыбзавода- Усть-Магаданский рыбзавод, на Новой Веселой, и Дальрыбфлотпродукт. если фотки не 10-летней давности,то это скорее последний завод. Либо же где-то в районах. И по поводу,что ничего не добавляют,я бы не был столь категоричен. Брат работал директором как раз завода Дальрыбфлотпродукт,на Марчекане,там хватало заразы всякой. А почему нет этой продукции в центральных районах России-местные власти не разрешают поставку продукции,так как она дешевле импортной. по крайней мере в Белгороде так. Продают рыбу и икру с рук,было пару магазинов,торговали продукцией с Камчатки. Закрылись,к сожалению. Зато торгуют всякой хренью непонятной.
А какая там наважка! У неё вкус совершенно специфический! А здесь вся рыба на вкус одинаковая, сколько не покупала, да и выглядит так, как буд-то её взрывами добывают. А трубача в моём детстве рекламировали на каждом углу, замечательно вкусный моллюск, особенно в кляре! А кто видел, как ловится уёк (мойва), никогда этого зрелища не забудет: костры по всей бухте, толпа народу на берегу ночью, как будто праздник какой, мужики в воде по самое это, с сачками длинными и ор, откуда-то от Марчекана "пошёл, пошёл!" волной по берегу. А потом весь город пахнет свежими огурцами и на окошках-балконах рыбка рядочками вялится. А когда батя приносил рюкзак с крабами и мы ставили ведёрную кастрюлю на плиту, а потом садились с ножницами и лопали... Ну разве же я думала тогда, что это деликатес? А теперь вижу это всё только когда родня летом в отпуск прилетает.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com