Главная » Разделы » Лента » Картинки

Куриная голень, фаршированная курагой и сыром

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~Masol45~~ 2 окт 2015 в 13:52

Ярила • На сайте 12 лет

Сообщений: 1 584

копипаста, с автором согласовано, сам он сказал, что постить будет только на драйве, мое мнение это должны увидеть все
взято тут

14 фото

голень курицы. свежак. намыл и протер салфеткой

Yap 04.05.2026 - 10:04

Продам слона • На сайте 21 год

далее надрезаю сверху и стягиваю аккуратно мясо с кости… во как на фото…

далее при помощи плоскогубцев или кусачек перекусываю кость под самый низ, но не ниже хряща, а над ним.

вот голень с ампутированной костью…

далее моем курагу, можно использовать и чернослив, это зависит от того у кого что есть.)

теперь берем сыр. сыр только сулугуни и ни какой другой!

для начала натираем голени солью, и смесью приправ для курицы, далее вместо косточки в голень вставляем брусок сыра сулугуни и курагу, аккуратно подворачиваем шкурку, чтоб при нагреве сыр не вытек…

укладываем на решетку так чтоб сыр не вытекал…

на гарнир овощи которые найдете у себя в холодильнике. посоленные и посахаренные по вкусу и политы оливковым маслом.

ставим в духовку на 45 минут при температуре 140-160 гр. + конвекция.

достаем. мммм.

и гарнир готов…)

пора кушать. или вкушать… голени курицы мега вкусны и ароматны…

в разрезе. сыра совсем немного, можно и больше закладывать. ну очень мега вкусно!

взято тут, с автором согласовано

Все комментарии:

IrishSoul 2 окт 2015 в 14:01

Утошка с булкой • На сайте 15 лет

~~в разрезе бы посмотреть на это, думается, что должно быть красиво~~
~~прямо тс угадал :)~~
так это копипаста? ((((

Это сообщение отредактировал IrishSoul - 2 окт 2015 в 14:03

mexer158 2 окт 2015 в 14:02

Весельчак • На сайте 13 лет

огурец где? Зелень! уже в закладках с обеда. VEHA-BOBR

Это сообщение отредактировал mexer158 - 2 окт 2015 в 14:04

~~Вальдымар~~ 2 окт 2015 в 14:02

Хохол хитрожопый • На сайте 11 лет

Заебок.
Всё это есть, и, как раз, собрался мангал разводить.
СПС за ЗБС!

lexey7383 2 окт 2015 в 14:02

Весельчак • На сайте 12 лет

На вид конечно вкусноватенько! Только ТС, плоскогубцами как-то не по фен-шую... Купи такую хрень, рублей 150 стоит.

Маграт 2 окт 2015 в 14:02

"Самая любимая солнца в мире!" (с) Jus • На сайте 17 лет

а в разрезе?

упс, опередил ТС.
Интересный рецепт, надо попробовать

Это сообщение отредактировал Маграт - 2 окт 2015 в 14:03

errorka 2 окт 2015 в 14:02

Желаю чтобы все... • На сайте 17 лет

-1

Побежал за тряпкой, слюней натекло с полведра

mexer158 2 окт 2015 в 14:03

Весельчак • На сайте 13 лет

Цитата (Masol45 @ 2.10.2015 - 17:01)

тык я думал BOBR это ты

Это сообщение отредактировал mexer158 - 2 окт 2015 в 14:05

Legio 2 окт 2015 в 14:03

Ярила • На сайте 15 лет

Зачет, интересно все из таких модных тарелок едят? Я вот ем из совдепоской хотя и модных полно.

~~ZaraZaЯ~~ 2 окт 2015 в 14:03

Зачистка. Дорого ! • На сайте 13 лет

И вкусно, и красиво...но не авторский рецепт.

MrCherobit 2 окт 2015 в 14:04

Шутник • На сайте 10 лет

-1

У Михаила всегда классные рецепты и "слюнопускательные" фотки)

varga 2 окт 2015 в 14:04

Сапог В Говне • На сайте 10 лет

нечто похожее делаю, как заморочиться приспичит. тока с черносливом и грецкими орехами вместо кураги и сыра. годная жрака.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 491
0 Пользователей: