Как делают чурчхелу?

Страницы: 1 2  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
SESHOK 2 ноя. 2016 г. в 09:58
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 374 105
230
Ни одна поездка на Чёрное море не обходится без дегустации чурчхелы. Каждый продавец пытается хоть как-то выделиться в толпе и придумывает всё новые рецепты. ZHIZHITEL рассказал, как готовится классическая чурчхела и как сделать её у себя на кухне.

7 фото

Чурчхела — популярное грузинское лакомство, очень распространенное на Кавказе. Чурчхела очень вкусная и питательная, отличается высоким содержанием глюкозы, фруктозы, растительных жиров и белка. Рецепт приготовления чурчхелы на самом деле прост, ее каждый может сделать в домашних условиях.

Как делают чурчхелу?
Yap 20.04.2026 - 07:27
Продам слона  •  На сайте 21 год
В качестве основы в классическом рецепте используются грецкие орехи, нанизанные на нитку. Сейчас уже есть вариации с другими видами.

Как делают чурчхелу?
В кастрюлю наливаем виноградный сок. Можно сделать его самому, но подойдет и купленный в магазине. В покупной можно добавить сахар или мёд.
В виноградный сок добавляем пшеничную или кукурузную муку. На два литра сока — 200 грамм муки.

Как делают чурчхелу?
Варим, помешивая, до загустения.

Как делают чурчхелу?
Когда в кастрюле будет однородная густая масса, окунаем туда орехи на нитке. Обратите внимание, что лучше делать по паре чурчхел сразу.

Как делают чурчхелу?
Вешаем чурчхелу, чтобы остыла.

Как делают чурчхелу?
Завершающая

Чурчхела готова. Приятного аппетита!

Как делают чурчхелу?
Все комментарии:
barney 2 ноя. 2016 г. в 10:01
комментатор гифкофил  •  На сайте 10 лет
550
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....


Это сообщение отредактировал barney - 2 ноя. 2016 г. в 10:11
scrudge 2 ноя. 2016 г. в 10:01
VFX creative director WB  •  На сайте 13 лет
26
Где ты был с этим постом, когда я на юг ездил? Приготовил бы дома, не тратил бы бабки на такую вкусняху lalala.gif

С грецким по 100 рублей продают, с другими орехами по 50 rulez.gif обожаю лакомку

Это сообщение отредактировал scrudge - 2 ноя. 2016 г. в 10:11
Savvy 2 ноя. 2016 г. в 10:05
Кысья жопа  •  На сайте 12 лет
11
Ассоциации с этим словом почему-то совсем не съедобные. Ложишься спать с мокрыми полосами, просыпаешься утром, подходишь к зеркалу - опа, ну и чурчхела!
kistanov 2 ноя. 2016 г. в 10:10
оптихуист  •  На сайте 17 лет
80
С детства почему то не нравится.
San27ek88 2 ноя. 2016 г. в 10:14
Юморист  •  На сайте 11 лет
18
Надо срочно купить орехи и нитку.....
ДимониДемон 2 ноя. 2016 г. в 10:15
Весельчак  •  На сайте 12 лет
51
геморройные шишки напоминают
SESHOK автор 2 ноя. 2016 г. в 10:16
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
99
Цитата (kistanov @ 2.11.2016 - 10:10)
С детства почему то не нравится.

Можете мне не поверить - но ни разу в жизни не пробовал... Но сча после поста представил: должно быть вкусно!
bravo.gif cheer.gif
barney 2 ноя. 2016 г. в 10:23
комментатор гифкофил  •  На сайте 10 лет
27
Цитата (SESHOK @ 2.11.2016 - 10:16)
Цитата (kistanov @ 2.11.2016 - 10:10)
С детства почему то не нравится.

Можете мне не поверить - но ни разу в жизни не пробовал... Но сча после поста представил: должно быть вкусно!
bravo.gif cheer.gif

запомни брат, нгикогда, никогда не бери её на наших пляжах, лучше сам сделай или в каком приличном месте ))))))))
MimoSmysla 2 ноя. 2016 г. в 10:26
Ярила  •  На сайте 11 лет
159
Цитата (ДимониДемон @ 2.11.2016 - 10:15)
геморройные шишки напоминают

Всюду-то вы бывали, всё-то вы видали.
MimoSmysla 2 ноя. 2016 г. в 10:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
20
Цитата (San27ek88 @ 2.11.2016 - 10:14)
Надо срочно купить орехи и нитку.....

Лучше куплю нитки и чурчхелу.
Нахуя только в моем рецепте нитки, не пойму.
Дегало 2 ноя. 2016 г. в 10:32
Ярила  •  На сайте 16 лет
19
Цитата (scrudge @ 2.11.2016 - 10:01)

С грецким по 100 рублей продают, с другими орехами по 50 rulez.gif обожаю лакомку

нифига себе, это ты где такие нашел? wub.gif

цветные химические не рассматриваем.
в зачет идут только оригинальные в соке. грецкий орех или фундук. итак:
Адлер - 120 рублей
Олимпийский парк - 150 рублей
Сочи - 200 рублей
Красная Поляна, Роза Хутор - 300 рублей.

бизнес по русски, блин.. cry.gif
цены октября 2016 года
kistanov 2 ноя. 2016 г. в 10:33
оптихуист  •  На сайте 17 лет
4
Цитата (SESHOK @ 2.11.2016 - 10:16)
Цитата (kistanov @ 2.11.2016 - 10:10)
С детства почему то не нравится.

Можете мне не поверить - но ни разу в жизни не пробовал... Но сча после поста представил: должно быть вкусно!
bravo.gif cheer.gif

Да я, если честно, и вкус не помню. Помню только что сильно не понравилась. С тех пор и не покупал ни разу. И желания нет))
АМАЛКЕР 2 ноя. 2016 г. в 10:40
Шпаломётчик  •  На сайте 12 лет
66
Орехи в киселе.
Тоже мне лакомство.
И липнет на нее много и не только мусора.
Это дома, сделал съел, а как у приморцев она висит на чердаке сохнет неделями, и на нее мухи срут...
Буэ....
IgorVC 2 ноя. 2016 г. в 10:43
Весельчак  •  На сайте 14 лет
2
Покупаю с ребенком в павильоне "Армения" на ВДНХ. Очень вкусная. На рынках часто продается без полиэтилена и висит так на витрине целыми днями.
Прутков 2 ноя. 2016 г. в 10:45
Лучший детектив ЯПа  •  На сайте 12 лет
13
Перфоманс фотосессия для туристов - это, конечно, - хорошо.
Но стоит только увидеть, в каких говнах делают её в обычном пляжно-курортном режиме - то есть ЭТО потом не захочешь никогда.
Грязища, антисанитария, мухи-червяки резвятся - полный набор ништяков.
Хотя некоторым, конечно, - что око не видит, то зуб неймёт. cool.gif

Это сообщение отредактировал Прутков - 2 ноя. 2016 г. в 10:47
skyline0502 2 ноя. 2016 г. в 10:53
Ярила  •  На сайте 12 лет
8
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 10:01)
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....


Надо было водкой запивать!)) Эх мерзложопинцы))
Sapojnik 2 ноя. 2016 г. в 11:19
Банный мазохист  •  На сайте 13 лет
6
Дегало
Цитата
Сочи - 200 рублей

Идешь в центральный рынок Сочи, на втором этаже от 50р.)
Agoprof 2 ноя. 2016 г. в 11:29
Шутник  •  На сайте 11 лет
45
Цитата (barney @ 2.11.2016 - 10:01)
это всё конечно хорошо, но не могу на неё смотреть, Анапа 2005, пляж,солнце,чурчхела.....


еще ПАХЛАВА МЕДОВААААЯ, ПИВОРЫБА,ПИВОРЫБА, ГОРЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЧИЕ чебуреки!!!!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 87 948
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх