Алкотуризм

11 фото via

Сперва наша декларация: Мы против пьянства за рулем, - в любом виде и любых количествах!

А вот без руля - пожалуйста, и на здоровье (в разумных, естественно, пределах). В период глобализации идентификацией страны, помимо языка и архитектуры остается, пожалуй, только местный алкоголь. На фиг Hennessy из "дьюти-фри" - надо пробовать местное! Иногда -даже с риском...

01. Первой за границей СНГ нас встречает Польша. Как и положено славянам, национальный напиток здесь - водка. Ее тут много, она не дорогая, и по вкусу неотличима от родной... Самые раскрученные бренды "Крупник" и Wódka Żołądkowa Gorzka (горькая желудочная). Ну и, конечно, знаменитая "Зубровка" тоже родом отсюда.

02. Признаюсь, я не любитель водочного спирта - мерзкий он на вкус (лично для меня , только не бейте). Другое дело - фруктово-ягодные спирты... В мире их бесконечно много, и напитков из них - тоже. Таковы, к примеру, словацкая "Газдова сливка" (этот "напой" вкусен, чист - и сказочно дешев, по нашим меркам), и знаменитая венгерская палинка.

03. Пика фруктовых спиртов достигли, по моему, братья-болгары со своей знаменитой ракией (ни в коем случае не путать с одноименным турецким анисовом пойлом!). Она бывает виноградная, сливовая, и, наконец, "кайсиева" - абрикосовая. Как и другие напитки, самые вкусные помечены словом "отлежала" (выдержанная, что очевидно).

04. В южной Европе более популярны вина, как известно. В Португалии положено пить знаменитый портвейн, тем более, что стоит он копейки. Однако есть и вполне хорошее виноградное бренди, и тоже очень недорого.

05. При слове Франция на ум, естественно, приходит коньяк - увы, бесконечно опошленный многочисленными подделками. К слову, сами французы шутят, что коньяк они гонят "для лохов", на экспорт, а себе оставляют гораздо более вкусный арманьяк. В этом лишь доля шутки.
Но мне милее нормандский кальвадос (делается из одноименных яблок, а также груш). Причем не обязательно именной-выдержанный - ординарный пахнет даже побогаче.

06. Возвращаясь к коньяку - самый именитый мне попался... в Туркмении! Куда там знаменитому столетнему "Луи XIII" - "коньягы Серкерде" с изображением того самого вождя был помечен аж восемью звездочками. На вкус он не уступал советскому, за 4 руб. 12 коп.
И там же вкусил местной водки-араки, одной из самых лучших в практике. На тот период (2009 год) стоила она баснословные не то 38, не то 48 российских рублей.

07. Вопреки нашим убеждениям, арабский мир не чужд крепкому алкоголю. Конечно, далеко не весь. Но вот Северная Африка торгует и потребляет "по-взрослому". Заглавный кадр сделан в гастрономе Туниса - выбор, сами видите, немалый. А знаете, как называется местная финиковая водка? Буха (Boukha), - местные явно не понаслышке знают, что с ним надо делать...
В соседнем Марокко туземная фиговая водка названа идеально: Eau-de-vie (вода жизни). Обратите внимание - на каждой бутылке есть надпись на иврите. Это потому, что здесь еще с XVII века исключительное право на крепкое винокурение имеют еврейские семьи. Так что оголтелые сионисты четвертый век спаивают наивных арабов. Я с удовольствием пал в лапы иудеев-бутлеггеров, ибо вкуснота!

08. Перенесемся в далекую Южную Африку. Вина из ЮАР упорно отвоевывают мировые рынки, и не зря - качественно и недорого. Но раз есть вина, должно быть и бренди. И его здесь море. Оно не дешево (видимо, на крепкий алкоголь большие акцизы), но - вкусно. И крепко, норма здесь 43 градуса; а пьется очень мягко. Особо понравился местный Klipdrift - не вкусом (он стандартный), а названием... Тяпнул стаканчик - и дрифтуешь по номеру, а в голове крутятся цветные клипы.

09. В Южной Америке, понятное дело, с крепким алкоголем тоже хорошо. Помимо всемирного рома, в Чили стоит пить местный pisco - коньяк, выдержанный не в дубовых, а в каменных бочках. А бразильский коктейль кайпиринью знают все. Она готовится с использованием местной тростниковой водки-кашасы (cachaça) -рекомендую. Тем более, в местных супермаркетах есть недостижимый для прочих сервис - алкоголь дают пробовать бесплатно (на заметку подиздержавшимся российским туристам).

10. Напоследок - об инопланетянах-китайцах. Эти монстры производства и потребления впереди всех, в том числе и по алкоголю. Думаю, они умеют выжимать спирт даже из металлических опилок (судя по ацетоновому вкусу местной водки). И это единственная страна, где я встретил в обычном супермаркете пятилитровые бутыли 96-процентного спирта. Как пояснил персонал, для приготовления дома лечебных настоев. Но покупатель, тащивший ЭТО на кассу, на лекаря-травника был совсем не похож.
На фото - пара образцов. Коричневый напиток я нарек "коньяком" - впрочем, ничем, кроме цвета, он с ним не совпал. А "похмельный" пузырек-мерзавчик даже несет понятное название "Бомба". Еще бы - в нем 56 градусов (как я надеюсь, этилового спирта).

Конечно, это совсем не все напитки далеко не всех стран. Но ведь и печень одна (все это я, естественно, попробовал)...
всё!