Больше всего каталонцы любят две вещи — сепаратизм и пожрать. И, похоже, поесть всё-таки больше, ведь ради того, чтобы попасть в свою любимую сервисерию, они готовы стоять на улице в очереди минут по сорок, а то и час.
Мне с непривычки это стояние далось с трудом (когда вы последний раз толкались в очереди в пивнушку?!) — но результат того стоил! Давайте посмотрим, что будет, если кошмарное испанское пиво сочетать с гениальными каталонскими тапасами: осьминогом с бужениной, фуа-гра, сырным рататуем и ещё тысячей закусок.
1 Тапас-баров в Барселоне видимо-невидимо, счёт на сотни. Такой формат привычен местным и пришёлся по вкусу туристам, вот только туристические тапасы - совсем другие, внешним видом больше напоминают канапе. Чтобы отведать настоящих, придётся отстоять в очереди, причём чем вкуснее место, тем длиннее будет очередь. По испански такое заведение называется сервесерия, то есть в буквальном переводе "пивнушка", вот только пить там совершенно не обязательно. Весь смысл в еде.
2 Чтобы занять столик в Cerveceria Catalana, пришлось ждать около 40 минут. Нервничать, толкаться, испытывать чувство голода и жуткое желание сбежать в ближайший Макдоналдс: но гастрономические впечатления стоили каждой потерянной в очереди минуты! Издержки популярности, "Каталонская пивнушка" считается самым раскрученным заведением в городе, причём в первую очередь у местных: кроме нас, на испаском не говорила лишь семья китайцев.
3 Что же такое тапасы? Изначально - закуски к пиву или вину: мясо, овощи, морепродукты. Часть закусок уже готова и ждёт на витрине своего едока, другие блюда нужно готовить. Но всё очень быстро: даже если вы ждали сорок минут, в следующие полчаса сможете наесться по-полной.
5 Барселонская сервесерия удивительным образом напомнила мне суши-бары в далёкой Японии: там это просто забегаловки для работяг, расположенные у станций метро: зашёл, присел за стойку (или даже привстал, как в советской чебуречной), ткнул пальцем в желаемую рыбину - через минуту получил парочку суши на "тарелке" из бамбукового листа. Вот и здесь так же.
8 Обязательно закажите местную разновидность картошки фри, смешанной с яичницей-глазуньей. Не знаю, как блюдо называется по-русски, но на английском это cabreaos egg style.
11 "Бутерброд" из стейка с фуа гра! Закуски, говорите? Даже стыдно показывать, ЧТО я этим закусывал - банальный Гиннесс! В Испании с пивом так же плохо, как хорошо с едой. Кстати, с ирландским пивом тоже есть нюансы, обязательно уточняйте, а лучше просите показать бутылку: "тот самый" это Guineess draught, увидите на бутылке надпись "original" - лучше сразу отказаться.
Представил, как стою 40 минут в пинвняк, чтобы насладиться сушеными кальмарами и соленым арахисом за 3 косаря (цены у нас прямо как в Гишпании), нуегонахер. Закусывать пиво отбивными с фуагрой, что-то как-то фу. P.s. Ерша местные не знают ?
Это сообщение отредактировал КоркинНеТорт - 22 мар. 2018 г. в 16:17
Я там в прошлом году побывал, заходили с металлической стружкой. Пицца, 0,7 винища красного сухого, салат и соусы на двоих около 30 шекелей. Невкусно, жарко, многолюдно. Вино вкусное, а пиво-говнище невероятное. Понравилось разбавлять вино минералкой с газом. Очень в башку дает быстро, но держит недолго и утоляет жажду. Но, видимо места знать надо. А ТС-провокатор. Пойду водочки с кусочком сала и бородинским...
Это сообщение отредактировал zagarry - 22 мар. 2018 г. в 16:21
Половина пенсии точно. И непонятно ещё как освобождаются места. Может оттуда гонят нахуй как только пожрал. А если я хочу сидеть сидеть и сидеть? А если сидеть хочет весь зал? Как быть тем бедолагам на улице? Непонятно.
Представил, как стою 40 минут в пинвняк, чтобы насладиться сушеными кальмарами и соленым арахисом за 3 косаря (цены у нас прямо как в Гишпании), нуегонахер.
...ему уже представить сложно,а мы в 80-е так же стояли.чтобы попасть в "Жигули" или "Саяны" ,попить пива с креветками.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com