Главная » Разделы » Лента » Картинки

Тэмпура ресторан у которого было 2 звезды Michelin. Осака, Япония.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Azazzello 9 июл 2025 в 01:41

Шутник • На сайте 13 лет

Сообщений: 91

224

Вчера поужинали в ресторане, у которого было 2 звезды Michelin. Ресторан тэмпура. Блюда в кляре, жарятся в хлопковом масле.

Показали продукты которые нам будут готовить

Тэмпура ресторан у которого было 2 звезды Michelin. Осака, Япония.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Yap 22.04.2026 - 21:20

Продам слона • На сайте 21 год

Первая tempura. Креветка обжаренная в хлопковом масле. Изначально шеф положил ее на золотистую тарелочку. Я ее забыл сфотографировать. Сфотографировал уже когда в суп положил.

Вторая tempura. Кукуруза обжаренная в хлопковом масле, кукурузный суп и кусочек сырой кукурузы. Такой сладкой и сочной сырой кукурузы не ел никогда.

Третья tempura. Бутерброд с креветочной пастой обжаренный в хлопковом масле.

Все tempuras кладут на золотистую тарелку и рассказывают как ее есть. Если что с правой стороны соль в тарелке, с левой стороны соус из водорослей и рыбы бониты.

Куда же без саке. После первых 100 гр, попросили запивать водой, а то, говорят, уйти не смогу. Наивные…

Четвертая tempura. Креветка

Пятая tempura - asparagus.

Sashimi. Кусочек сырой рыбы между tempura

Она же, ближе. Очень вкусно.

Принесли показали наше основное блюдо. Потом они разберут эту рыбу на мелкие кусочки и подадут нам с рисом.

Шестая tempura - кусочек цукини обжаренный в хлопковом масле. Я чуть язык не проглатил. Не думал, что цукини может быть таким вкусным.

Седьмая tempura - кусочек баклажана обжаренный в хлопковом масле.

Tofu сыр между темпурами

Восьмая tempura - если не ошибаюсь, flat fish обжаренная в хлопковом масле

Девятая tempura - сардина из японского озера Biwa. Так ее шеф назвал

Десятая tempura - баклажан

Суп с рыбой, с одиннадцатой темпурой. Рыба называется- угорь.

Япония, куда уж без Вагю. Двенадцатая tempura - мясо японской коровы

Финальное блюдо перед десертом. Разобранная рыба с рисом и травами. Все что не доели завернули с собой

Десерт. Суфле из чая матча.

Очень вкусно. Я, люблю поесть и был уверен, что опять не наемся в Michelin ресторане. В итоге обожрался, как Вини Пух.

Цена вопроса: $110 на человека. Представление (только так это можно назвать) длилось 2 часа.

Всё я закончил. Можно, а то некоторым уж не терпелось…

Все комментарии:

Neurosurgeon 9 июл 2025 в 02:10

Ярила • На сайте 17 лет

Вас обманули. 7-я и 10-я темпура одинаковые.

denisiuk 9 июл 2025 в 02:11

Злой очкарик в ухе шарик • На сайте 17 лет

Там вроде есть нечего, ну я как понял вы там наелись и ещё с собой взяли)) пока 2 часа ждал слюнями не изашёлся?🤪

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Almorit 9 июл 2025 в 02:11

Хохмач • На сайте 5 лет

Цитата (Azazzello @ 8.07.2025 - 17:41)

Вчера поужинали в ресторане, у которого было 2 звезды Michelin. Ресторан тэмпура. Блюда в кляре, жарятся в хлопковом масле.

Будет несколько фото.
Как окончу, сообщу.

ТС, а звезды Мишленовские куда пропали?
С собой унесли?))

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 45 348
0 Пользователей: