Квашеная капуста.
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ... 11 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
SSorik 10 дек 2025 в 18:23
Хохмач  •  На сайте 2 года
Сообщений: 620
135
Решили с супругой на НГ капусты вкусной приготовить, всё по рецепту предков..
Морковь, укроп, соль,немного яблока..
Не верю, что прямо все покупают, кто-то всё равно, для себя и личного пользования готовит.

Квашеная капуста.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yap 09.05.2026 - 05:08
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
cofr 10 дек 2025 в 18:24
Шутник  •  На сайте 9 месяцев
21
Рано квасить начал.

На заре ты меня позови
На капусту и опохмели

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Жангиз 10 дек 2025 в 18:25
Ярила  •  На сайте 8 лет
79
Правильно делаешь, что квасишь. Не забывай палочкой протыкать.
Марк154 10 дек 2025 в 18:26
Весельчак  •  На сайте 7 месяцев
59
капустный рассол с похмелья весчь!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Beerkennys 10 дек 2025 в 18:26
Шутник  •  На сайте 7 месяцев
58
После закваски добавляешь пару ягод брусники (клюквы), чутка лука и масла подсолнечного душистого да под запотевшую рюмочку. Ухххх.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
tegica 10 дек 2025 в 18:27
Хохмач  •  На сайте 14 лет
11
На прошлой неделе 2 кг заквасил, уже заканчивается...
tdhjrfhc 10 дек 2025 в 18:28
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (Жангиз @ 10.12.2025 - 18:25)
Правильно делаешь, что квасишь. Не забывай палочкой протыкать.

но конечно лучше свою а не магазинную.......
ВОМБАТ1 10 дек 2025 в 18:29
Приколист  •  На сайте 1 год
15
Витаминов в ней много
Жангиз 10 дек 2025 в 18:29
Ярила  •  На сайте 8 лет
32
Кстати, квашеная капуста с мясцом даст фору неквашеной.
Спиритов 10 дек 2025 в 18:29
Рашн ебобот  •  На сайте 9 лет
12
Состав написал, технологию выкладывай. pray.gif
SSorik автор 10 дек 2025 в 18:30
Хохмач  •  На сайте 2 года
2
Цитата (cofr @ 10.12.2025 - 18:24)
Рано квасить начал.

На заре ты меня позови
На капусту и опохмели

На улице - 20, три дня дома, и на лоджию..
Куда позднее?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
gogarom 10 дек 2025 в 18:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
22
Цитата
Решили с супругой на НГ капусты вкусной приготовить, всё по рецепту предков..
Морковь, укроп, соль,немного яблока..
Не верю, что прямо все покупают, кто-то всё равно, для себя и личного пользования готовит.

с укропом первый раз слышу, надо попробовать.

Квашеная капуста.

Это сообщение отредактировал gogarom - 10 дек 2025 в 18:34
diegoLunes 10 дек 2025 в 18:31
Ярила  •  На сайте 12 лет
15
Цитата (tegica @ 10.12.2025 - 18:27)
На прошлой неделе 2 кг заквасил, уже заканчивается...

20 кило заквасил. Мечтаю дубовую бочку кило на 100 запасти.
VTLS 10 дек 2025 в 18:31
Хохмач  •  На сайте 10 лет
29
Цитата (SSorik @ 10.12.2025 - 18:23)
Не верю, что прямо все покупают, кто-то всё равно, для себя и личного пользования готовит.

Конечно квасят и многие. В магазинах туфта по сравнению с домашней.
На рынках может быть нормальная, но цена, да и как и кто там ее делал....
Linden55 10 дек 2025 в 18:32
Балагур  •  На сайте 6 лет
6
На молодой месяц надо квасить!
Моя жена это правило неукоснительно соблюдает.
SSorik автор 10 дек 2025 в 18:32
Хохмач  •  На сайте 2 года
1
Цитата (Спиритов @ 10.12.2025 - 18:29)
Состав написал, технологию выкладывай.

Всё на глаз, главное, не пересолить..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Pro100roff 10 дек 2025 в 18:33
Ярила  •  На сайте 11 лет
40
Весчь! И на стол поставить не стыдно, и сожрут-не жалко!
Linden55 10 дек 2025 в 18:35
Балагур  •  На сайте 6 лет
23
«Хороша закуска — квашена капустка, и подать не стыдно, и сожрут — не жалко» ©
SSorik комментарий скрыт
-13
Биатлонист 10 дек 2025 в 18:35
Юморист  •  На сайте 11 лет
0
Кто нибудь скажите а бочка сильно вкус меняет а то я тоже в пластике капусту квашу или это не важно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Паркер2001 10 дек 2025 в 18:36
Ярила  •  На сайте 2 года
20
Соль морковь или свекла, капуста. Больше никогда ничего не добавляли. Брусчнички, клюковки и укропчики после того как капустка окажется в тарелочке.
diegoLunes 10 дек 2025 в 18:36
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (SSorik @ 10.12.2025 - 18:32)
Цитата (Спиритов @ 10.12.2025 - 18:29)
Состав написал, технологию выкладывай.

Всё на глаз, главное, не пересолить..

Как то без соли вообще делал. Отлично вышло. Сейчас на ведро 1,5 ложки соли сделал. Тоже неплохо.

Это сообщение отредактировал diegoLunes - 10 дек 2025 в 18:36
Анда 10 дек 2025 в 18:36
Ярила  •  На сайте 3 года
3
Цитата (Жангиз @ 10.12.2025 - 22:29)
Кстати, квашеная капуста с мясцом даст фору неквашеной.

Вареники вещь! Только мясо жирное, и всего третью часть, и 2\3 капусты. Иначе не то. Квашу 1.5 - 2 дня для вареников.
UFO32 10 дек 2025 в 18:38
Ярила  •  На сайте 11 месяцев
-1
Цитата (SSorik @ 10.12.2025 - 18:30)
Цитата (cofr @ 10.12.2025 - 18:24)
Рано квасить начал.

На заре ты меня позови
На капусту и опохмели

На улице - 20, три дня дома, и на лоджию..
Куда позднее?

А если мороз? Мягкой станет.
Андрей7710 10 дек 2025 в 18:38
Юморист  •  На сайте 8 лет
4
Цитата (cofr @ 10.12.2025 - 18:24)
Рано квасить начал.

На заре ты меня позови
На капусту и опохмели

Квасить никогда не рано 🙂

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 826
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 11 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх