Чех должен видеть в бокале большой купол пены, иначе он нервничает. (Чешская поговорка)
Ну какая Чехия без пива? Что ж, пожалуй, любимый мной напиток действительно заслуживает отдельного поста, тем более, что с давних времен чешское пиво считается одним из лучших в мире. Говорят, многие даже специально едут в Прагу только ради того, чтобы выпить "настоящего" пива. Так стоит ли игра свеч?
Прежде всего надо сказать, что пить пиво в Праге - дешево. Пиво в барах здесь даже дешевле воды, а поскольку чехи считают, что распробовать напиток можно только с третьей кружки, бары обычно по вечерам битком. Однако, удивляет другое. Вот как Вы себе представляете пивной бар? Лично я как в первую очередь бар с широким ассортиментом пива. То есть, в нем должно быть и нефильтрованное, и мной любимое вишневое, да и прочие изыски не помешали бы! Ну и сортов должно быть с десяток на любой вкус! Так? Не тут-то было. В чешском баре вы найдете от силы один-два сорта пива, как правило это "Крушовице" и "Козел", в темном и светлом варианте. Об изысках речи вообще не идет, ибо ценители считают, что пиво с вишенкой - это уже не пиво. Что ж, о вкусах не спорят! 11 фото via ru-railway
К слову, чешское пиво - это не просто пиво, произведенное на территории Чехии. Это своего рода марка, гарантия качества. Если верить википедии, в 2009 году право гордо называться чешским было только у четырех сортов пива: Pilsner Urquell, Radegast, Gambrinus и Velkopopovický Kozel. А если верить легендам, чешские пивовары даже после второй мировой войны не "упростили" процесс варки пива в угоду объемам производства, а остались верны старым традициям, известным еще с XI века. Именно поэтому чешское пиво и получило свою всемирную славу.
Мы отправились дегустировать чешское пиво в очень интересный бар, о котором не могу не рассказать. Бар называется Vytopna и примечателен он тем, что пиво вам приносит не официант, а привозит самый настоящий паровозик с машинистом! Радости наблюдения этого процесса нет предела как у детей, так и у взрослых! Наверное излишним будет объяснять, почему. О настоящей железной дороге в детстве не мечтали разве что совсем уж изнеженные девочки. В наш век изобилия товаров и прочих радостей, многие успели позабыть о детских мечтах, но создатели сделали все, чтобы вы вспомнили. В "вытопне" вас будет обслуживать железная дорога. Паровозики привозят пиво и отвозят обратно грязную посуду, а официанты наслаждаются жизнью. В оформлении бара есть и всяческие прелести, вроде разводных мостов, туннелей и чешских достопримечательностей в миниатюре. Скорость паровозика, кстати - примерно 20 км в час! Почти как у велосипеда, вот так-то!:-)
В Москве есть такой же кабак, Чертовка пивница вроде, только железная дорога по проще будет. Можно наклюкаться только в путь, так как ждешь, что новый бокал пива привезет другой паровоз/тепловоз.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com