эффект духовки.. в максимуме это будет тандыр с толстыми керамическими стенками наводка: размер алюминиевого лотка для перевозки пищевых изделий примерно таким был,офигенно подходил для жарки , но лет сто не видал ни у кого таких
Оптимальная высота 13-14 см. Советы: Нужны дырки в днище (если мангал уличный). По возможности, сделай мангал со столиком сбоку (сантиметров 30) в виде продолжения днища-реально удобно что то поставить/положить. Ту же банку пива, или тарелку для мяса.
По мотивам интернета делал для себя эскиз для нового мангала. До реализации пока не дошло, всё времени не хватает, да и старый ни как не прогорит :). Все размеры проверены эмпирически. Кстати, по моему с Япа этот эскиз. Я только размеры подгонял.
Это сообщение отредактировал komatoza - 19 апр 2018 в 23:01
у меня похожий мангал с отсеком для топки...если этот отдел сделать квадратным сверху а не прямоугольным как на картинке у ТС, то еще можно будет туда казан или коптилку поставить я вот люблю иногда супчик куриный с дымком сварить, народу нравится
Вот мой. Из 4ки. Занимаюсь изготовлением , уже лет 6 С автором в целом согласен. Но делаю с дырками. В них идеально входит сопло газовой горелки. Когда разжигаешь
Это сообщение отредактировал MJH - 20 апр 2018 в 07:30
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com