Битва двух шеф-поваров


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

tulon 9 июл. 2020 г. в 10:43

Ярила • На сайте 11 лет

-2

что то сомнительно что таким широким ножом шефом можно снять так чисто кожу у лосося

DrinkingBeer 9 июл. 2020 г. в 11:22

Ярила • На сайте 17 лет

Спасибо теме и двум форумчанам за наводку на два неплохих фильма - "Сваргань ураган" и "Поварское кунг-фу". Сейчас смотрю первый, отрывок из которого в видео, вообще круто еду и приготовление показывают.
Короче, я тоже рекомендую глянуть тем, кто любит подобное. Такой азиатский "Рататуй")

gennin 9 июл. 2020 г. в 12:19

Хохмач • На сайте 15 лет

Там говядина не Вагю, а Кобе. Она ещё мраморные Вагю и соответственно ещё дороже. Премиальную говядину и нужно есть полусырой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Waterwall 9 июл. 2020 г. в 12:39

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (Kot2009 @ 8.07.2020 - 09:25)

Если честно,я бы такую рыбку и без всяких кулинарных выебонов захомячил.Но к сожалению в стране которая омывается 14 морями,такую свежую ,красивую,хуй купишь.

Хер знает в каком Мухосранске живешь, но в моей стране есть такой магазин - "Окей" называется. Так там в аквариумах раба живая плавает и если захочешь - её при тебе выловят и разделают.

vladimirlezin 9 июл. 2020 г. в 13:08

Ярила • На сайте 7 лет

Отрез мяса шикардос! Прожилки жира один к одному, такое только медиум рэйр надо жрать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

vladimirlezin 9 июл. 2020 г. в 13:09

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Waterwall @ 09.07.2020 - 12:39)

Подтверждаю - бывал в Окей, даже сам ее ловил. И по желанию, тебе до неё ещё мешок льда насыпят

Размещено через приложение ЯПлакалъ

SScrew 9 июл. 2020 г. в 13:44

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Kubanec83 @ 8.07.2020 - 23:19)

Не понимаю я такой ебонины. Куча, нет ТОННЫ пафоса, и в итоге жрать сырое мясо/рыбу, слегка подрумяненное сверху?

Этих недоучек ко мне на шашлычок из шеи кабана в винном соусе надо. Все кто видел как жарю - усерались да ты спалишь сейчас. но потом кровожадно урча жрали до последнего куска!

Если ты зажаришь говядину Кобе / Вагю, то за такое, из тебя из самого любой здравомыслящий повар шашлык навертит.

P.S.
После того, как друг-повар пару раз готовил на мангале мраморку и рыбу, свинина вообще не идёт.

ITBear 9 июл. 2020 г. в 14:04

Юморист • На сайте 11 лет

Цитата (npoxop @ 8.07.2020 - 23:31)

Видел мясо жареное, тушеное, запеченое и т.д., а вот накуренного мяса не встречал. Второй повар, наверное, потому и сдался от неожиданности, что первый мясо накурил

То есть про копчение вообще не слышал? Дымогенератор загугли вообще офигеешь

~~ЕленаElena~~ 9 июл. 2020 г. в 14:19

Юморист • На сайте 9 лет

Цитата (ITBear @ 8.07.2020 - 10:27)

Цитата (PeleMeShOk @ 8.07.2020 - 09:23)

Нихуя не понял...
Шашлык хуево был прожарен, мангальщик обиделся и ушел бухать?

Это не шашлык а говядина вагю судя по мраморности. Такой отрез как в видео на 24 тыс. рублей тянет

Я как частный предприниматель торговала на рынке мясом. Иногда от частников - фермеров попадалось такое мраморное мясо. Ничего особенного в нем нет. На любителя. говяжий жир с прослойками мяса.

Это сообщение отредактировал ЕленаElena - 9 июл. 2020 г. в 14:20

Sturmmand 9 июл. 2020 г. в 15:17

Ярила • На сайте 11 лет

Пусть сами сырое едят. Не люблю такое мясо

Dith 9 июл. 2020 г. в 15:22

Министр не твоих собачьих дел • На сайте 11 лет

Цитата (Вальдымар @ 8.07.2020 - 22:29)

Понты одни.
Посолить ещё так надо

Тебе мало, что на четвёртой минуте тот, что в белом, волос из носа в мясо добавил?

bardakam 9 июл. 2020 г. в 15:31

Местный • На сайте 13 лет

Цитата (polotence420 @ 8.07.2020 - 09:46)

Целую рыбину получили, весь ролик понты гнули, а на выходе всего пару кусочков понюхать. На таких поваров рыбы не напосешься

на выходе там говядина
а рыба куда то проебалась в середине ролика после разделки

Angelberth 9 июл. 2020 г. в 15:32

адвокат дьявола • На сайте 9 лет

Цитата (ЕленаElena @ 9.07.2020 - 14:19)

Ага, ага, фермеры внезапно привезли на рынок говядину кобе.
Это из серии "Битлз отстой, мне сосед напел тут".

~~Thaber~~ 9 июл. 2020 г. в 15:39

Make Siberia Great Again • На сайте 7 лет

Цитата

Ага, ага, фермеры внезапно привезли на рынок говядину кобе.

И чем она так особенна? Коров цветками сакуры кормят?

~~МиклоШ~~ 9 июл. 2020 г. в 15:41

Давно живу... • На сайте 13 лет

Цитата (Kot2009 @ 8.07.2020 - 09:25)

А яб говядины Вагю захомячил бы.

Angelberth 9 июл. 2020 г. в 15:51

адвокат дьявола • На сайте 9 лет

Цитата (Thaber @ 9.07.2020 - 15:39)

Цитата

Ага, ага, фермеры внезапно привезли на рынок говядину кобе.

И чем она так особенна? Коров цветками сакуры кормят?

Просто говядину такой мраморности как кобе я в России на рынках, хоть фермерских, хоть еще каких-то, не видел, и, думаю, никто не видел.
Потому что это не только откорм, но и порода.
Особенна она уровнем мраморности.

vladimirlezin 9 июл. 2020 г. в 16:45

Ярила • На сайте 7 лет

Многие комментаторы заминусят, но видимо, мало кто пробовал такое мясо такой прожарки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ITuXI 9 июл. 2020 г. в 20:26

Ярила • На сайте 10 лет

"Не еда, а мозгоёбство какое-то! Наливай, мать!" ц. Изображая Жертву
То ли дело Жорж. И посмотреть и послушать, одно удовольствие. А эти, хипстеры, тьфу.

~~CaptainTrip~~ 10 июл. 2020 г. в 19:14

Приколист • На сайте 6 лет

Я не удивлен. И картошечка, и пельмени , и шашлычки всех видов . Все втулили гурманы под этим видео. Ещё бы сосиски с мазиком и вообще полный комплект)))

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21001
0 Пользователей: