Окрошка от Каневского

Водкой надо заправлять, по руской тродицыи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вам не надоело о вкусах спорить?
Кому то редиска не нравится, кому-то айран, кому то квас и т.д.
Поэтому у окрошки, как и у других блюд нет одного единственного верного рецепта.
Кто как хочет, так и дрочит ©

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Werwolf33 @ 9.07.2020 - 16:07)

Согласен. Только пиво. Без сметаны, овощей и яиц. А лучше - водка.

Пиво- лучше, чем вода. Водка- тоже. Но- дороже! @

..хуже кКаневского, только "супер"журнализд со "Звезды"....

И так и так хороша)

Ебашил на березовом соке, парни ????????????????

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Квас несладкий. Хрен.
Больше ничего не надо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AleXSex @ 09.07.2020 - 19:54)

Окрошка это вообще блевотина

Сам ты блевотина...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Каневский дело говорит!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KrolllkaEnot @ 09.07.2020 - 19:22)

Окрошку нужно делать на сыворотке.......

Вчера попробовал! Сытно конечно пиздец, но я за квас!)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

только сметана

Цитата (Necromanser9 @ 09.07.2020 - 19:55)

Почитал комментарии и волосы на жопе зашевелились... Минерала, уксус, бульон - ебанудцо. Подкину говна на вентилятор, в Сибири, исконно, окрошку делают на квасе живого брожения. Мясо отварное, колбаса вареная, колбаса полукопчённая, картофель, яйцо, огурец, редис, зелень обильно и конечно же хрен, дабы придать пикантности. Сметана и только она, никакого мазика. Вкусно, сытно и освежает!

Ну тут как сибиряк ты слажал конечно
Квас живого брожения - согласен
Никакой копченой или другой колбасы кроме докторской
Редис на любителя, да и с хреном не соглашусь, горчица по мне так лучше
Ну как говорится кто любит арбуз, а кто свиной хрящик
Но вот как сибиряк куда ты дел калбу ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мы тоже на сыворотке делаем постоянно.Великолепный вкус.Другие рецепты не пробовал.Если понравится на квасе,кефире,березовом соке,минералке итд... -будет разрыв шаблона )

Цитата (Jus @ 9.07.2020 - 16:04)

Квас или кефир? А может быть... пиво?

Готовил как то Елеброд Норвежский суп из пива.
Примерный рецепт можно взять здесь:
https://povar.ru/recipes/elebrod_sup_iz_piva-74594.html

Я съел, не сказал бы что прямо охуеть как вкусно, но что-то в этом блюде есть интересное.
Повторял пару раз блюдо, но чисто для себя.

Однако открыл для себя другой напиток - блюдо, спасибо друзьям моим Генри Лайонам Олди (ну там как я понял из них больше Олег Ладыженский кухарит). У них в Хенингском Цикле упоминалось Горячее Пиво по Польски или Шляхетски.

Суть в том, что в таверне на тракте путнику, промокшему в промозглой осенней дороге под дождями и по уши в грязи - первым делом наливали горячее пиво со сметаной, перцем, солью и молотым чесноком. А потом уже там еда-жаркое, таверные девки и прочее.

Пользуюсь рецептурой много лет.
Первое дело при начале простуды-коронавируса-гриппа и прочей хуйни.
Почему помогает - не знаю.

Кстати у Олдей есть отдельная книга Литературной кухни по их романам - я приобрел - очень достойные рецепты ))

Это сообщение отредактировал FenriR4791 - 9 июл. 2020 г. в 23:46

только на квасе БЕЛОМ!!! Блеадж, как можно есть окрошку с красным квасом?????!!!

Цитата (Heliolater @ 09.07.2020 - 21:49)

Сам ты блевотина...

Реально блевота, один раз попробовал , хватило, ебал я ваши шпалы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ээхх вспомнил вкус ТОГО пива, а не нынешней сцанины

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Жена с кумой на выходных делали окроху. Встал вопрос - чем заправлять? Кума хотела на кефире с горчицей (!), жена - на сыроватке с кефиром. Короче, решили сделать оливье)
Шучу, жена победила)
P.S. А вообще мать моя, когда еще молода была, всегда окроху делала на домашнем квасе, но, почему-то, из белого хлеба.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BAHDAJI @ 10.07.2020 - 01:39)

только на квасе БЕЛОМ!!! Блеадж, как можно есть окрошку с красным квасом?????!!!

А мне всегда казалось, что квас КОРИЧНЕВЫЙ

Это сообщение отредактировал 123asd321 - 10 июл. 2020 г. в 04:45

Цитата (Лесапет @ 10.07.2020 - 02:36)

Жена с кумой на выходных делали окроху. Встал вопрос - чем заправлять? Кума хотела на кефире с горчицей (!), жена - на сыроватке с кефиром. Короче, решили сделать оливье) Шучу, жена победила) P.S. А вообще мать моя, когда еще молода была, всегда окроху делала на домашнем квасе, но, почему-то, из белого хлеба.

Делаешь салатом, и каждый в своей тарелке заливает, чем душа желает.

Я сразу вспомнил детство когда мне бабушка давала глоточек из банки такого пива . Кайф

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Werwolf33 @ 09.07.2020 - 16:07)

Согласен. Только пиво. Без сметаны, овощей и яиц. А лучше - водка.

Водка-правильное пиво!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (akcakal @ 9.07.2020 - 16:10)

Окрошку от оливье отделяет лишь майонез

, морковка и горошек...

Цитата (alanco @ 9.07.2020 - 15:09)

Цитата Только пиво. Без сметаны, овощей и яиц. А лучше - водка

не знаю, что там как с окрошкой, но я мля, полчаса пытался эту картинку закрыть

Во-первых: не предки, а потомки.
Во-вторых: у потомков кривичей и дреговичей (белорусов) окрошка тоже не поользуется популярностью. Я, например, так и не ел ни разу. У нас летний суп - холодник на свекле.