Главная » Разделы » Лента » Видео

Итальянский хлеб

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Ionesi 27 авг. 2025 г. в 15:22

Приколист • На сайте 8 лет

Терпеть не могу хрустящую корочку!
Кажется,что зубы крошатся!
Вот такая фобия.

parazitelniy 27 авг. 2025 г. в 15:27

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Киси @ 26.08.2025 - 20:51)

Всвязи с этим видео, задумалась, а хлебопечка - нужная вещь? Или так, поиграться на несколько раз? Посоветуйте пожалуйста.

поиграться. который год на антресоли лежит.

миксер и хорошая духовка решают

nookie 27 авг. 2025 г. в 15:27

Хохмач • На сайте 15 лет

Цитата (Шруповврот @ 27.08.2025 - 12:56)

Ты тоже на зло бабушке отморозил уши?

тоже как ты? нет, а зачем ты так сделал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

garwich 27 авг. 2025 г. в 15:28

Весельчак • На сайте 9 лет

-1

И чё там жрать,воздух

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Klientt 27 авг. 2025 г. в 15:30

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Цитата (Dima226 @ 27.08.2025 - 11:48)

Вот мой из дровяной печи, тоже на закваске

А вот моя попытка испечь хлеб в чугунке.

Мука полбяная, цельнозернистая.

Klientt 27 авг. 2025 г. в 15:30

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

остывает.

Klientt 27 авг. 2025 г. в 15:30

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Бутер с сёмгой. Тоже собственного засола.

Но хлеб я не пеку. Просто было интересно. В Германии очень много действительно хорошего и разного хлеба в продаже. Да и едим мы его не так много.

Unregistred 27 авг. 2025 г. в 15:33

Сумашедший труп • На сайте 14 лет

Киси

Цитата

Или так, поиграться на несколько раз?

да

А вообще всё от тебя зависит. Я вот свою уже лет так 10 из шкафа не доставал.

Это сообщение отредактировал Unregistred - 27 авг. 2025 г. в 15:35

Zero17 27 авг. 2025 г. в 15:37

Ярила • На сайте 14 лет

сволочи вы все тут... хлеба свежего захотелос... а мне его нельзя...

*жрать хочу теперь

говорю же - гады...

demkam 27 авг. 2025 г. в 15:47

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (SNIPER7777 @ 26.08.2025 - 20:37)

В детстве тоже горбушку маслом (пусть и не оливковым) поливали и солили сверху

А перед маслом потереть горбушку чесноком?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~hp535~~ 27 авг. 2025 г. в 15:58

Хохмач • На сайте 7 лет

Цитата (Klientt @ 27.08.2025 - 15:30)

остывает.

Красота

А рецепт?)

Klientt 27 авг. 2025 г. в 16:43

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Цитата (hp535 @ 27.08.2025 - 14:58)

Цитата (Klientt @ 27.08.2025 - 15:30)

остывает.

Красота

А рецепт?)

Это рецепт одного немецкого кулинара. Есть на его сайте..
И тут.

Это сообщение отредактировал Klientt - 27 авг. 2025 г. в 16:45

~~hp535~~ 27 авг. 2025 г. в 17:01

Хохмач • На сайте 7 лет

Цитата (Klientt @ 27.08.2025 - 16:43)

Цитата (hp535 @ 27.08.2025 - 14:58)

Цитата (Klientt @ 27.08.2025 - 15:30)

остывает.

Красота

А рецепт?)

Это рецепт одного немецкого кулинара. Есть на его сайте..
И тут.

Данке шон! Схоронил)

Это сообщение отредактировал hp535 - 27 авг. 2025 г. в 17:04

gorartem 27 авг. 2025 г. в 17:19

Ярила • На сайте 17 лет

обычный свежий хлеб, кто сам пек, знают

ПравдаПравда 27 авг. 2025 г. в 17:27

Весельчак • На сайте 2 года

Цитата (alnovik @ 26.08.2025 - 20:39)

Я в детстве обожал хлеб с маслом и приправой Подравка. До сих пор мррмрр обожаю

Почему "Бабене"?

"Va bene" с итальянского всё хорошо или всё в порядке.

ЯП образовательный.

Еженос 27 авг. 2025 г. в 17:34

Приколист • На сайте 5 лет

Есть такая книга "Еда. Итальянское счастье". В переводе Елены Костюкевич. Прекрасное чтиво про итальянцев и их быт через призму кулинарии. Очень советую ознакомиться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

bomboclaat 27 авг. 2025 г. в 18:17

Юморист • На сайте 5 лет

-2

Не вкусный у них хлеб

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Chamelleon 27 авг. 2025 г. в 18:23

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Extraport @ 26.08.2025 - 21:14)

Итальянский хлеб безвкусный. Корка деревянная. Сухой как пенопласт или поролон. Мякиш , точнее - сухиш. Да и на вкус такой же. Поэтому они его и маслом поливают и посыпают чем попало, чтобы придать ему хоть какой то вкус.
Пробовали несколько сортов, на вид разный, на вкус одинаковый. Тем, кто хочет отучиться есть с хлебом - самый то!
Итальянская кухня сильно переоценена, на мой взгляд. Те же армяне, без понтов ну никак!
Попробуй я так, в детстве, бежать из магазина и грызть такой хлеб как он показывает.... плакали бы мои молочные зубы.

Прежде чем писать Ты хоть попробуй в своей жизни чабату.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Squirrel34ru 27 авг. 2025 г. в 18:52

Балагур • На сайте 12 лет

Цитата (BonBurbon @ 26.08.2025 - 20:49)

Ну нахер, это только на видео так вкусно показывают, а на деле:
1. Куча крошек, которые будут везде
2. Все нёба и ротовая полость будут поцарапаны супер жесткой горбушкой хлеба.
3. На самом деле нет такой вкусноты, как на видео, итальянцы еще те пиздаболы.

Итальянская пицца в Милане и в Венеции на любителя.

Не соглашусь, визуально чиабатту напоминает только огромную(возможно она и есть). Как в прошлом году случайно в 5ке попробовал, теперь только ее и покупаю.

Обермародео 27 авг. 2025 г. в 19:45

Хохмач • На сайте 4 года

Цитата (DrPutnik @ 26.08.2025 - 22:59)

Просто хлеб, немного подгоревший и в муке, чтоб не сгорел совсем, херово промешан, с охулиардом дрожжей, чтоб поднялся в слишком горячей печи, за счёт чего высокая пористость, из-за этого же как только остынет, сразу черствеет.
Съедобен пока горячий.
Примитивная кухня убогих народов, как лаваш и прочее распиаренное дерьмище.
Попробуй каравай вымесить или подольский руками , охренеешь.
Три пота со спины сойдет. Или кулич приготовить на яйцах, 14 часов минимум нужно.
Он и не черствеет.
На видео хуйня примитивная.

Подовый может быть все таки???? Хотя может где то в Подольске особый хлеб пекут!
Подовый - это значит пекли на поду печи, без формы, предварительно после протопки оной сметя уголь и золу либо к стенкам печи, либо в ведро. А сам под - это сплошное основание топки, противоположный колосниковым решеткам.
Вернуться бы назад на 45 лет, вот там бабушка жива, русская печь протоплена и подовый белый хлеб с пылу. Ууууух.

ХмурыйПенс 27 авг. 2025 г. в 20:04

Шутник • На сайте 1 год

Цитата (spinogruz @ 27.08.2025 - 10:44)

Цитата (Киси @ 26.08.2025 - 20:51)

Я отказалась от нее. Люблю зажаристый хлеб, вкусно с травками, с гречней мукой, кукурузной и даже гороховой, корочку схомячишь с маслом и идешь за второй, и жопу потом несет - не остановишь.

Карочи, смотрите на свою склонность к полноте. Очень уж вкусно и жрется без границ

Польностью согласен. Тоже убрали на антресоли хлебопечку после того как с женой на пару умяли буханку свежеиспеченного пшеничного хлеба (600 грамм пшеничной муки) под тёплое парное молоко за один присест. Удержаться невозможно было.

Bаlanco 27 авг. 2025 г. в 20:07

Come With Me • На сайте 12 лет

Цитата (Нгуен @ 26.08.2025 - 20:39)

Труффальдино из Бергамо какой то....

Труфальдино был не серьезным опездолом. Чтобы такой хлеб сделать терпение нужно, знания и опыт.

HAYASHI 27 авг. 2025 г. в 20:12

Котик • На сайте 2 года

Цитата (Киси @ 26.08.2025 - 20:51)

Абсолютно не нужная на мой взгляд. Все прекрасно печется в духовке. При чем в духовке можно делать и багеты, и буханки, и булочки и еще много всего. Хлебопечка это для совсем ленивых, кому лень заниматься замесом и формовкой. Мне не лень. Я от этого получаю удовольствие.

Pacific 27 авг. 2025 г. в 22:07

Ярила • На сайте 17 лет

-2

Чесн - хуета. Хлеб вкуснее делают недалеко ходить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бенджамин001 27 авг. 2025 г. в 22:27

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (banshiktv @ 27.08.2025 - 12:28)

Домашний хлеб, чесночный... Недешево, но вкусно ..

А что в этом хлебе дорогого?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11 790
0 Пользователей: