Как-то всё очень сложно

Цитата (animasola @ 21.09.2023 - 11:33)

Темпер обязательно нужен, рекомендую а еще бездонник, рулит. Освоить сложнее,но результат гораздо лучше.

Темпер есть, но стрёмный (пластмассовый штатный, ещё и размером почему-то меньше)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (spongebob67 @ 21.09.2023 - 10:40)

Цитата (Maxim13 @ 21.09.2023 - 08:48) Цитата (spongebob67 @ 21.09.2023 - 09:42) Утренний кофе - это некий ритуал для любителей. Кто с утра курит на балконе, кто кофе заваривает. Хороший кофе с утра стоит того, чтобы немного заморочиться, считаю. Для любителей, конечно. Всё верно. Но по мне- заморочиться имеет смысл именно немного. А не вырастить бобовое зернышко, собрать урожай, высушить-обжарить и пить утренний кофе ближе к концу года от даты посадки утреннего зернышка в грунт Обожаю хороший кофе. Купил рожковую кофеварку, делаю эспрессо. Вкус обалденный, конечно. С кофемашиной именно не захотел заморачиваться, тем более, что в моей 20 бар, более, чем достаточно. Сейчас начал немного разбираться в процессе и в дальнейшем купил бы уже более высокого класса, типа итальянской Gaggia. Рожковая стоит около 50 тыр. Но, она того стоит. Очень интересно экспериментировать с помолом, обжаркой, соотношением робусты и арабики. Кофедрочерство, возможно, но я не курю и не бухаю, поэтому могу заморочиться.

Я согласен с каждым словом, освоил бездонный рожок и понял что оно того стоило, и надо было еще круче тачку брать. Я с тобой, бро!

Цитата (zrk @ 21.09.2023 - 11:37)

Цитата (animasola @ 21.09.2023 - 11:33) Темпер обязательно нужен, рекомендую а еще бездонник, рулит. Освоить сложнее,но результат гораздо лучше. Темпер есть, но стрёмный (пластмассовый штатный, ещё и размером почему-то меньше)

Я купил на алике, примерно 1700 р классный, тяжелый, темперовка теперь стабильная и вкус всегда одинаковый. Еще сетку там же брал, тоже реккомендую, не зная как на вкус она влияет, но таблетка теперь группы не касается, и промывать её лишний раз не надо.

Цитата (animasola @ 21.09.2023 - 11:34)

Цитата (VampirBFW @ 21.09.2023 - 11:13) Цитата (Sergei07 @ 21.09.2023 - 11:01) А чем он зерна сбрызнул? Силиконом? ароматизатором. По факту все эти действия не ведут ни к чему кроме ебли. и все. Вкус кофе от этого не изменится. По ходу ты кофе не пробовал, кроме три в одом

По ходу это ты кофе только 3 в 1 хлешешь. А разницы между просто смолоть кофе и вот этой вот ебаторией с палочками заниматся нет нихера.

Цитата (Гарыч @ 21.09.2023 - 11:01)

А нахуя смолотый порошок взрыхлять иголками, если потом его всё равно спрессуют?

Чтобы исключить пробой кофейной таблетки струйками воды, т.к частички кофе от статики могут слипаться в комочки, и образовывать каналы, а это очень плохо для эсперссо.

Это как дрочить, только не дрочить...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

выглядит недурно, но так ли это нужно? вот хочется сравнить с тем, что у меня получается, лучше ли будет или похоже? и ведь у меня и кофемолка не шибко-то дорогая, ручная, и кофемашина попроще будет и дешевле раз в сто... да и без прочих приблуд варю - разрыхлить и зубочисткой можно, утрамбовать обычным железным тампером.... Получается самому себе очень вкусно, далеко не в каждой кафешке так сделают, но вот то, что тут показано это типа аудиофильской блажи или таки имеет какое-то влияние. Вот когда я сменил ножевую кофемолку электрическую на жерновую ручную, то да, разницу во вкусе почувствовал, напиток стал куда более нажористый, я его даже без сахара или подсластителей стал пить, но вот это разрыхление (пусть и зубочисткой) особого эффекта не возымело... думаю ещё фильтр для смягчения воды поставить, но вроде ж это от накипи больше по моему а не для вкуса, хотя, может как и с кофемолкой ранее - ошибаюсь.

Цитата (11097482 @ 21.09.2023 - 09:01)

Не нравится кофе из машин. Вроде на входе зерно, а на выходе шляпа какая-то. В обычой турке вкус другой, лучше.

Он не лучше и не хуже он просто другой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Этот дрочь можно ставить в один ряд с аудиофилами) И прочими ебанатами, которые из самого банального действия (продукта) делают целый культ

Цитата (yura1208 @ 20.09.2023 - 22:31)

На вкус херня полная! Молотый кофе только в турке! Ни одна кофемашина не сделает кофе как в турке! Проверено не раз.

Ты ошибаешься ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (berserkren @ 21.09.2023 - 11:53)

выглядит недурно, но так ли это нужно? вот хочется сравнить с тем, что у меня получается, лучше ли будет или похоже? и ведь у меня и кофемолка не шибко-то дорогая, ручная, и кофемашина попроще будет и дешевле раз в сто... да и без прочих приблуд варю - разрыхлить и зубочисткой можно, утрамбовать обычным железным тампером.... Получается самому себе очень вкусно, далеко не в каждой кафешке так сделают, но вот то, что тут показано это типа аудиофильской блажи или таки имеет какое-то влияние. Вот когда я сменил ножевую кофемолку электрическую на жерновую ручную, то да, разницу во вкусе почувствовал, напиток стал куда более нажористый, я его даже без сахара или подсластителей стал пить, но вот это разрыхление (пусть и зубочисткой) особого эффекта не возымело... думаю ещё фильтр для смягчения воды поставить, но вроде ж это от накипи больше по моему а не для вкуса, хотя, может как и с кофемолкой ранее - ошибаюсь.

На Руси избы называли срубами. Потому что бревна на торцах обрубались топором. Эта операция закрывает большую часть древесных пор. Если торцы брёвен спилены, поры остаются открытыми, и древесина гниёт быстрее.
Та же хуйня и с кофемолками: дроблёный кофе лучше рассеченного.

Хороший фильтр не помешает ни разу, особенно если вода в принципе хуёвая, как у нас в Ростове. Она прямо из крана порой рыбьим жиром пованивает, нельзя такое вовнутрь.

Зёрна похожи на те, которые зверёк через себя пропустил(копи лювак)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (step30 @ 20.09.2023 - 22:31)

Это хуже чем онанизм.

Разве онанизм это плохо?

Цитата (step30 @ 20.09.2023 - 22:31)

Это хуже чем онанизм.

онанизм это плохо ?

Цитата (as1214 @ 20.09.2023 - 22:34)

Ты так написал, как будто онанизм это что-то плохое. Все дрочат! А кто не дрочит - тот пиздИт!)))

В том плане что онанизм это всё же вынужденная мера))), а то что в видео, это будто бы норма и хорошо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (DrShur @ 21.09.2023 - 12:20)

Цитата (step30 @ 20.09.2023 - 22:31) Это хуже чем онанизм. Разве онанизм это плохо?

гыыы, ноздря в ноздрю пишем

В джезве вкуснее, быстрее и красивше. И даже с ручной мельницей, меньше времени, и сил уйдёт на приготовление кофе, чем на видео.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

нормально так багатье на бабки разводят

Носятся с этой хренью как с писаной торбой. Хочешь кофе возьми турку и не еби мозги. Проще, выстрей ла и наверняка вкусней.

Технопорно прям)

Цитата (sttan @ 20.09.2023 - 22:42)

Яп такого кофейку попил бы

Раньше это делалось проще - кофемолка и потом в кофейнике варишь . Растворимый тогда был экзотикой , а теперь наоборот ))

Там ещё пропустили процесс ферментации зёрен в желудке и кишечнике у лювака!

Цитата (DSense @ 21.09.2023 - 04:43)

Ну-технически растворимый кофе даже не является кофе как таковым-это скорее напиток с цветом кофе. Ибо в нем содержание кофеина,близкое к нулевому. Что-то вроде безалкогольного пива.

Чушь полнейшая.

Почему-то вспомнились золоченые провода аудиофилов

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Чайники @ 20.09.2023 - 22:39)

Угу.По утру едва продрав глаза самое то подобным заниматься

а чо нет, выпил кофейку и хуяк обедать пора

Это сообщение отредактировал EmeT - 21 сен. 2023 г. в 13:16