Сейчас того масла не найти, которое тогда пахло семечками. И да моя баба Тася называла его почему то постным, а не подсолнечным
ну потому что оно постное у нас в чел обалсти, и башкирии нет проблем купить такое масло. И горячего и холодного отжима. В последний раз взял полторашку - израсходовать не успел в разумные сроки.
Сейчас того масла не найти, которое тогда пахло семечками. И да моя баба Тася называла его почему то постным, а не подсолнечным
Твоя баба Тася, просто помнила те времена, когда в непостные дни использовали сливочное масло, во всех его ипостасях, и всякий животный жир. А растительное - исключительно во время постов. Насчёт масла...Ну полно сейчас всякого. На любой вкус.
Чёт маловато. С маслом не только варенье можно, но и просто сахаром посыпать. Или медом полить. А как же с колбасой, докторская или любительская. Или помидорами тоненько порезать и с солью. Мммм. Объедение. А вот хлеб зачем водой мочить? Чтобы он что, совсем размяк и развалился в руках?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Такие светлые буханки в детстве никогда не покупали. Хлеб должен быть чёрным. А булку брали только в батонах. Бутерброды детства -- хлеб с яблочным повидлом, булка с маслом и сыром, булка с маслом и варёной колбасой, булка с маслом и крутым яйцом.
Это сообщение отредактировал Redwolf - 25 июн. 2024 г. в 12:36
Сейчас того масла не найти, которое тогда пахло семечками. И да моя баба Тася называла его почему то постным, а не подсолнечным
Твоя баба Тася, просто помнила те времена, когда в непостные дни использовали сливочное масло, во всех его ипостасях, и всякий животный жир. А растительное - исключительно во время постов. Насчёт масла...Ну полно сейчас всякого. На любой вкус.
Дык покупают за 100 рублей и говорят, что масла нормального нет.
Чёт маловато. С маслом не только варенье можно, но и просто сахаром посыпать. Или медом полить. А как же с колбасой, докторская или любительская. Или помидорами тоненько порезать и с солью. Мммм. Объедение. А вот хлеб зачем водой мочить? Чтобы он что, совсем размяк и развалился в руках?
Ну чего ты докопался до человека, который не имеет представления о предмете разговора и состряпал свой ролик, базируясь на отрывочной хуйне, надутой ему в бестолковку интырнетами? )))) Надо просто посмотреть на тяпку, которой этот еблан долбил буханку.
Масло только в день зарплаты? Ты где эту чушь услышал?
У нас прапор служил. Ему жена давала только в обмен на отданное в её руки ДД или "пайковые". И не иначе. Так што....Может у людей тоже подобным образом устроено было?....
У нас домработница делала брускеты с семгой, или бужениной.
Нам тоже. Ещё официанты подавали каждому чёрную икру в серебренной миске и наливали Moet & Chandon. Икру никто не ел, поэтому её потом выкидывали вместе с миской. В основном ели паштет из соловьиных язычков, устрицы, омары, копчёного тетерева, предварительно замаринованного в коньяке Henri IV Cognac Grande
Советские бутерброды, были разные. Кто-то с черной икрой ел, кто-то с колбасой, а кто с кабачковой. А если брать нищету, это растительное масло с солью и туда макают хлеб. Вкусная и сытная штука кстати, масло раньше было очень душистое. А на видео, это детское баловство (лакомство)
Не знаю как в остальной части СССР, но в районе Азовского моря особой проблемы с черной икрой не было, каким-то дефицитом и дорогим продуктом до середины 80-х не была.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В своём советском детстве ел бутеры и с красной/чёрной икрой, и с балыками/ветчиной (матушка работала на ТЗБ). Но больше всего запомнился кусок батона с маслом, посыпанный сахаром. Или черная горбушка, натёртая чесноком с солью...
Хлеб должен быть чёрный, бородинский, а не эта новомодная хуета
Я сколько не пробовал бородинский хлеб - не лезет. Не моё совсем. Слишком пряный. Семена эти ещё… Как вы его едите? Чесноком натирали горбушку каравая, она жёсткая был. У дарницкого и белого кирпичей мягкая корка. Чёрный для чеснока и масла подсолнечного. Белый для масла сливочного, варенья, мёда и сахара. Но водой не поливали перед сахаром - или просто так или на масло. А ещё, когда появились китайские макароны быстрого приготовления, то специю из них использовали. На чёрный хлеб масло и сверху специей посыпать. Ну или кубиком галины бланки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понимал хлеб с водой+сахар, нихера не нравился, пробовал делать, но хрустит и приторно. Всегда было масло и сверху сахар ммммм, если хлеб свежий можно съесть половину булки
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Такие конечно ел в детстве, но запомнился один вид. Белый хлеб, сверху немного сливочного масла, следом кусочек сыра, потом кругляш помидора, сверху соль перец. + горячий сладкий чай с лимоном. Хлеб,до сбора бутера,еще можно чуть поджарить в тостере. Жена никогда не пробывала такой, теперь это один из её любимых бутеров. Попробовал такой бутер первый раз в 1978 году. Спасибо тетушке Галине Афанасьевне.
Шпаломет, те бутер не понравился? Уверен,что ты даже и не пробывал.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Да не наш он, примазывается. Черняха натирается чесноком, сверху маслица подсолнечного душистого и сольцы. Белый любой подходит, масло сливочное и песочком сверху. Белый и вишневым вареньем сверху. Хлеб в воде, я сроду такую зуйню не слышал. А царем ты был в деревне, когда выходил с куском белого хлеба, а на нем колбаса вареная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понимал хлеб с водой+сахар, нихера не нравился, пробовал делать, но хрустит и приторно. Всегда было масло и сверху сахар ммммм, если хлеб свежий можно съесть половину булки
Вот это верняк.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В своём советском детстве ел бутеры и с красной/чёрной икрой, и с балыками/ветчиной (матушка работала на ТЗБ). Но больше всего запомнился кусок батона с маслом, посыпанный сахаром. Или черная горбушка, натёртая чесноком с солью...
Вот где все, мои одновкусники.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Нам тоже. Ещё официанты подавали каждому чёрную икру в серебренной миске и наливали Moet & Chandon. Икру никто не ел, поэтому её потом выкидывали вместе с миской. В основном ели паштет из соловьиных язычков, устрицы, омары, копчёного тетерева, предварительно замаринованного в коньяке Henri IV Cognac Grande 
yaplakal.com