Это как надо перец любить?

Цитата (Typografy @ 28.09.2025 - 16:26)

Хорошая жена. У меня за 47 лет жизни не научилась заготовки делать.

А я свою наоборот наконец-то отговорил ))
Чего только не делала, варила и не морозила - и варенье и компоты, и овощные разные приколюхи и просто овощи/ягоды в мороз (три морозилки у нас) 🤦‍♂️
И получается у неё это очень хорошо. Да только не ест никто толком.
В итоге всё-таки согласилась со мной, что живём мы в 21 веке и круглый год можно купить всё что хочешь. А сезонное нужно есть в сезон.
Да и детей современных вареньем не удивишь (у нас трое и только средний жуткий сластёна - ест +-). Это для нас варенье было лакомство в детстве, а сейчас полные магазины всяких ништяков, да и фруктов/ягод полно в т.ч. замороженных круглый год.
Решили провести эксперимент - делаем только огурцы (их реально все едят, да и оливьеху часто готовим) . Третий год - полёт нормальный (никто не ноет и не просит).
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нормальное явление. Заготовок наделала пол года свободна.

я тоже перец люблю (в детстве даже от запаха рвотн6ый рефлекс появлялся, но все изменилось когда стал счастливым нищим студентом), но что бы в таких количествах...! Хотя, судя по разрезу глаз, там семья может человек 10.

Отличный запас витаминов на сезон
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сейчас перец по 120, зимой по 450.Можно и заморозить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нё наверное не один холодильник

Пыздец мажористо. Вы ценник на болгарский перец видели?

Так, не понял, а ГДЕ лечо...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AlexArtill @ 28.09.2025 - 23:42)

Да все эти заготовки из бедности. Вместо употребления свежих фруктов и овощей круглый год люди забивают холодильник в самый сезон урожая, когда всё стоит копейки.

Ну, давайте честно - зимой вся эта "свежесть" совершенно пластиковая и пустая.
Меня аж тошнит от зимних помидор и огурцов
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ooooops @ 29.09.2025 - 17:26)

Цитата (AlexArtill @ 28.09.2025 - 23:42) Да все эти заготовки из бедности. Вместо употребления свежих фруктов и овощей круглый год люди забивают холодильник в самый сезон урожая, когда всё стоит копейки. Ну, давайте честно - зимой вся эта "свежесть" совершенно пластиковая и пустая. Меня аж тошнит от зимних помидор и огурцов

Сейчас они опять расскажут, что мы все от нищеты заготавливаем и пора менять работу, т.к. гребанный тепличный перец, напичканный хрен знает чем, полезнее замороженного грунтового и вообще - это показатель платежеспособности)))

Я такой же. Постоянно делаю заготовки и замораживаю.
Один день на кухне и потом пару недель не тарахтишь. 2-3 вида супов по контейнерам в заморозке, несколько вторых блюд. Потом просто по настроению выбираешь что хочешь и не паришься за готовку.

Цитата (Molotok83 @ 29.09.2025 - 22:34)

Я такой же. Постоянно делаю заготовки и замораживаю. Один день на кухне и потом пару недель не тарахтишь. 2-3 вида супов по контейнерам в заморозке, несколько вторых блюд. Потом просто по настроению выбираешь что хочешь и не паришься за готовку.

Маркируешь контейнеры? Чтоб понятно было, где что?
Размещено через приложение ЯПлакалъ