Батина шаверма

А чо так можно было?

У РЭД21 лучше.

Цитата (Dimas33 @ 18.10.2023 - 16:34)

У него доска разделочная - под apple сделана.

Это фирменная, от самого Тима Кука.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дикий пердёж. Классика.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

тянет на нобелевку... хотя, конечно ща набегут западноукраиские представители Юнеско, обвинят в геноциде борща.

Цитата (УБЛЯ @ 18.10.2023 - 16:48)

Дикий пердёж. Классика.

А что, если борща из тарелки навернуть, газообразование будет иным?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А по вкусу одно и то же?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Dimas33 @ 18.10.2023 - 16:34)

У него доска разделочная - под apple сделана.

Больше на лист похоже. Размер норм удобная
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А еще вспомнились такие дикие рецепты, как пловерма и блинверма.
Первое, как ясно из названия, готовится на остатках из казана, а вот второе явно русифицировано, с отказом от классического лаваша.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Мартыыын @ 18.10.2023 - 16:33)

Чем он ее смазал после того, как свернул? Клейстером?

Чесночком! Ничего Вы в поедании борща не знаете!

Цитата

А еще вспомнились такие дикие рецепты, как пловерма и блинверма. Первое, как ясно из названия, готовится на остатках из казана, а вот второе явно русифицировано, с отказом от классического лаваша.

Шашлыкверма,кебабверма,карасьверма))
Верм и урм на любой вкус)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мне не нравится что шаурма в твердом лаваше, лучше бы в блин заворачивали
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борщ космонавта.

В начале кулинарного пути, работал в тандырной поваром.
В среднем около 150 шаурмы в день....так вот один тип заказывал переодически шаурму совсем без соуса, другой без мяса.
Вкусы у людей разные.
Единственное, мне реально соус белый к шаурме нравится у них.
Это вам не кечунез.
Там реально вкусно.
Возможно повторю, рецепт есть.

Ну а чо? А на оставшемся бульоне он потом может и "плов" какой замутить. Рису там добавит, картошечки, огурчика с селёдочкой...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это вообще законно, такое людям показывать???
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Voland80 @ 18.10.2023 - 17:13)

В начале кулинарного пути, работал в тандырной поваром. В среднем около 150 шаурмы в день....так вот один тип заказывал переодически шаурму совсем без соуса, другой без мяса. Вкусы у людей разные. Единственное, мне реально соус белый к шаурме нравится у них. Это вам не кечунез. Там реально вкусно. Возможно повторю, рецепт есть.

Колись на рецепт соуса!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 18.10.2023 - 17:35)

Цитата (Voland80 @ 18.10.2023 - 17:13) В начале кулинарного пути, работал в тандырной поваром. В среднем около 150 шаурмы в день....так вот один тип заказывал переодически шаурму совсем без соуса, другой без мяса. Вкусы у людей разные. Единственное, мне реально соус белый к шаурме нравится у них. Это вам не кечунез. Там реально вкусно. Возможно повторю, рецепт есть. Колись на рецепт соуса!!

Рецепт то несложно выложить, только делать его довольно сложно.
Хотя нет, не сложно, просто хочу попозже тему кулинарную замутить)
Там и выложу рецепт соуса.
Кстати, там ингридиентов около десятка)

Кстати, хозяин был русский.
ХЗ как у чурок, но я каждый день, в среднем, мариновал 30 кг свинины и 40 кг курицы.
В основном на доставку работали, и это шашлык.
Тандыр огромный, там на одном шампуре по 1.5-2 кг мяса)
За качество отвечали, ну и марку держали.
Как сейчас хз, но мне этот шашлык до такой степени тогда приелся, что и курица-табака в тандыре.
Очень многое зависит и от самих лепешек этих, которые нам с Наб.Челнов привозили, но свежесть мяса и соус, да и салат конечно.
Мелочей в этом деле не бывает.
Хотя смотришь иногда как чурки готовят...хз, мы как-то с любовью готовим, а они на отьебись как будто.

Да за это надо Нобелевскую премию давать, гениально
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не знаю, как вы,
А он сходит с ума!
Борщ фореве
Халяль шаурма!
Это сообщение отредактировал Alex0053 - 18 окт 2023 в 19:41

ааа

Рецепт домашней шаурмы: заверните в лаваш ВСЁ!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С каждым таким видео мы всё дальше и дальше от Бога....
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не поспоришь !
Размещено через приложение ЯПлакалъ