Народ, но кто-то же из вас умеет работать руками? Ясно же, что для любой работы нужен специализтрованный инструмент. Так и тут, несколько разделочников работают на конвеере со своим специфическим инструментом. Разобрали тунца на запчасти, подали в формате своей национальной кухне и сожрали. Делов то...
Очевидно, покупают. У меня тоже дома два японских ножа есть. Острые, как бритва. Но я за ними ухаживаю. Топорика такого пока нет, правда. Я о нем ещё только мечтаю, но не спешу покупать - наслаждаюсь процессом мечтания (в моём возрасте уже мало чего хочется).
Хуя, ты в 23 года на себе крест вешаешь. Здоровья тебе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Блин, моей хозяюшке низя такие ножи давать в руки. Я как простые ножи наточу, дома, так недели 2 вся израненная ходит, а такими ножами она всю руку оттяпает,
так точи постоянно и резаться не будет, это такая хуйня. Типа когда долгое время ножами можно только перерубить или перемять а не отрезать, человек привыкает и относится к ним халатно, потом ты точишь он режется,ножи тупятся и перестают резать пальцы человек опять привыкает к тупым ножам и пользуется ими годок-другой- третий, а тут ты со своим рвением ножички поточить раз в пятилетку и опять порезы.
Тут не в ноже, а в правильной заточке дело. Ваш адмирал Ясенхуй.
Ув. тов. Ясенхуев, предлагаю вам взять перочинный нож, наточить его так, чтоб резал волос налету, а потом им же разделать тунца. Полагаю, тогда фамилию придется сменить на Извинитенапезделов.
Блин, моей хозяюшке низя такие ножи давать в руки. Я как простые ножи наточу, дома, так недели 2 вся израненная ходит, а такими ножами она всю руку оттяпает,
Та же ситуация :)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
свой чугак... умер, воскрес... Курю батарейки! • На сайте 20 лет
3
Да на рынке Японии или Китая или Филиппин, Индонезии, Океании такие ножи можно купить. Как и херового качества, так и вполне себе хорошего. Вопрос в другом - нахера такой ножик нужен дома, если самую большую, "домашнюю" рыбу можно целиком положить на сковородку? Видел такие ролики и могу сказать, что дело не в заточке и не в ножике, а в прямых и правильных руках, держащих этот ножичек. Я тунца могу разделать даже столовым ножом. Просто это будет долго и кроваво. Как-то раз почти так и сделал на рыбалке Сахалинской. На берегу пойманного тунца раскраивал карманным складным ножиком Викторинокс. В крови был по пояс! Тунец весил килограмм 60-70 наверное... Я его даже поднять не мог. Вдвоём кое как волокли. Вот как раз и было - "долго и кроваво".
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com