Это не только афганский казан. Раньше такой казан был у всех восточных народов. Делали его из меди или бронзы, жестянщики.
Чугунный казан, который принято именовать "узбекским" впервые был отлит на Уральском заводе в 1810 (вроде) году. И Российйская Империя а впоследствии Советский Союз, поставляли такие казаны, по всем азиатским республикам. Это российское изобретение.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На мой взгляд, готовить плов в именно афганском (который на самом деле китайский) казане это лишняя трата сил и времени. В обычном казане потратил он бы ровно столько же времени, потому что афганскому нужно ещё остыть после приготовления зирвака, ведь открывать его под давлением опасно, ошпарит легко и быстро. Вся экономия времени на разварку мяса исчезает.
Смотрю у меня тут тайный поклонник появился?))) Зашёл/зашла в "Сообщения пользователя" и прошпалил/прошпалила, на весь, свой - дневной лимит))) Инкогнито, вы мне прям самооценку поднимаете))) Выглядит как будто бывшая навредить хочет, а не получается и она злиться ещё больше)))) Тут такое дело....этот акк, специально для хейта, на моём настоящщем, вы заепётесь карму понижать, завтра жду опять, дорогой незнакомец)))
Это сообщение отредактировал Злой87 - 10 янв 2025 в 14:52
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com