Куриные заготовки

Не яичница, но напомнило.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BARMAZYAKA @ 15.05.2025 - 17:19)

Не ну ради фрикодЭлок конечно... С другой стороны читал статью, где проводили эксперимент: покупали курицу и разделывали ее и собирали курицу из уже разделанных запчастей в магазине. Разница в цене вышла в 13 процентов. Так вот и стоит ли тратить час времени на разделку и подготовку, если разница всего 13 процентов? Да и жрать одну курицу неделю- это перебор. Так что жду следующее видео про то как вырастить кабана, заколоть и разделать его на своей кухне и получить квартальный запас заготовок ))

не верю. тушка в пятерке стоит около 250 за кг и она потрошеная, т.е. отходов не будет. запчасти самые дешевые - это наверное бедрышки от 300, всякие филе без кожи доходят до 550. это не говоря о том, что девчонка на видео налепила котлеток и фрикадЭлЭк, которые еще вдвое-трое дороже

Цитата (zooty @ 15.05.2025 - 17:17)

Фрикодэлки

И да.. Тогда уж и котлЭтки)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну хрен знает, я больше 1400 в час зарабатываю
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (BARMAZYAKA @ 15.05.2025 - 17:19)

Не ну ради фрикодЭлок конечно... С другой стороны читал статью, где проводили эксперимент: покупали курицу и разделывали ее и собирали курицу из уже разделанных запчастей в магазине. Разница в цене вышла в 13 процентов. Так вот и стоит ли тратить час времени на разделку и подготовку, если разница всего 13 процентов? Да и жрать одну курицу неделю- это перебор. Так что жду следующее видео про то как вырастить кабана, заколоть и разделать его на своей кухне и получить квартальный запас заготовок ))

В следующий раз запилю про заготовку быка, примерно на 200кг и про порося🤣🤣🤣у нас 7 быков и 2 свиньи. А вот с курицей туго, но исправляюсь🤓


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Порося


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Быки


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну и прошлый бык, ларь на 300 литров


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Blatero @ 15.05.2025 - 17:43)

это какого года видос? средний вес куриной туши бройлера - 2.5-3 кг.. она купила 4 штуки, пусть по нижней границе.. 2.5х4=10 кг. ценник на кило куря в ленте на сейчас со скидкой 280р.. по моей арифметике получается, что истрачено у нее минимум 2800.. какие нахуй 1400?

Ну в шестерке 169,9
https://5ka.ru/product/tushka-tsyplenka-okh...nnaya--3153446/

Цитата (Тургундыс @ 15.05.2025 - 17:23)

у на почему то не бывает отходов из курицы. из утки. да и из мяса тоже

Точно. Мажорка. Не бывает отходов.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SevaVodka @ 15.05.2025 - 17:32)

Через неделю её мужик или снесёт яйцо,или снесет его кукуху... Бляяааа.... Я тут подумал... А если она восемь тушек купить?!)))

Ну ты же видел, что она делает заготовки? Кинуть их в морозилку и готовить в течениие месяца.
Завтра купит три килограмма свинины и два говядины. И тоже сделает заготовку на пару недель.
Затем, в течение месяца будет доставать и готовить каждый день новое блюдо из разных видов мяса и птицы. А не каждый день одно и тоже.
Рациональная и грамотная хозяйка. Деньги экономит и радует разнообразием каждей день.

Золото, а не женщина

Хорошая женщина. Молодчина!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Отходы? Кожа это, блять, ОТХОДЫ??
Тут месяцами эту шкуру собираешь, чтобы потом дождаться когда все домочадцы свалят и нажарить себе полную сковородку мелких шкварок, и с кайфом вечерком умять их на диванчике под любимое кинцо...
Отходы у них, блин

Цитата (taeniurus @ 15.05.2025 - 20:10)

Отходы? Кожа это, блять, ОТХОДЫ?? Тут месяцами эту шкуру собираешь, чтобы потом дождаться когда все домочадцы свалят и нажарить себе полную сковородку мелких шкварок, и с кайфом вечерком умять их на диванчике под любимое кинцо... Отходы у них, блин

И ты, Брут? :)

С бывшей постоянно срался по этому вопросу.
- Холестерины, канцерогены... Место в морозилке занимает...
- Навонял на всю кухню, а у меня диета...
И.т.п.

Цитата (xxDimiDxx @ 15.05.2025 - 18:35)

Ну и прошлый бык, ларь на 300 литров

Вот это я понимаю мясо, а не то что куры с магазина, ни вкуса ни запаха одна пена, у меня морозилка пустеет, надо опять порося заказывать.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

И в конце недели улетишь на куриных крыльях. А по факту то четкие заготовки .)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (xxDimiDxx @ 15.05.2025 - 18:34)

Быки

Справный бычок, породистый.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В закладки разделка курицы
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Завтрак яишница, обэд яишница, на ужин амлэт!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нормальная тема, только я по 4 штуки не беру, одна закончилась -еще одну.Хватает на две -три недели.Живем вдвоём.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

любимая еда в 90х.

запечь курицу целиком в духовке - непозволительная буржуйская расточительность! Только на праздник какой, или на Новый Год.

А так да - из одной тушки можно семью из трех человек кормить несколько дней, если с умом.

С тех пор только такие ассоциации с курицей.

Предпочитаю мраморную говядину, фарш, стейки, ребра, производства заречное.
В морозильнике в основном она.
У нас за городом их комбинат, при комбинате магазин, где значительно дешевле, чем в их мясных бутиках по городу. Раз в месяц тыщ на 30 говядины закупаю.

Для тех, для кого открытие:
Кроме "фрикоделЭк", над которыми все поржали, девушка в видео абсолютно права. Знайте - разделанные части курицы в магазине имеют наценку от +20% до +120%.

Самый дорогой продукт - это филе бедра без кости.

Всегда выгоднее всего покупать целую тушку, а лучше не одну.
Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 15 мая 2025 в 21:07

Как рафаэлки, только куриные
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так в разы дешевле. Я всегда так делаю
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну нащёт часа она загнула кмк. У меня бы на всю эту возню часа три уйдет. И то в режиме цейтнота.
Размещено через приложение ЯПлакалъ