Любой городской житель увидит тут кучу травы

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

хуясенах 13 авг 2025 в 13:57

Ярила • На сайте 7 лет

Вообще все это травоедение пошло тупо от нехватки нормальной еды у низших слоев населения. Из этой же оперы многочисленные кавказские блюда с ботвой, например

plintus 13 авг 2025 в 14:00

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (pplexa @ 13.08.2025 - 13:49)

Щавель, яйца и точно помню, что был нормальный бульон на мясе.

зеленый борщ весенний, и не всегда в народе весной было мясо. достаточно зажарки на сале

Это сообщение отредактировал plintus - 13 авг 2025 в 14:00

iglv 13 авг 2025 в 14:02

Ярила • На сайте 5 лет

У сурепки своеобразный вкус.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Sveklovod 13 авг 2025 в 14:02

Хохмач • На сайте 12 лет

И сидели они потом на "очке" долго и счастливо!! Суп должен быть на мясном бульоне и с мясом. Все эти выебоны - суп из семи залуп.

Это сообщение отредактировал Sveklovod - 13 авг 2025 в 14:04

leivfy 13 авг 2025 в 14:03

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (plintus @ 13.08.2025 - 13:56)

Цитата (adekvatnyx @ 13.08.2025 - 13:44)

Почему она сергибус называет сурепкой?

потому что она так и называется

приготовила обычный зеленый борщ на крапиве. Вместо капусты - сурепка, это надо попробовать

один нюанс: если лук варится, то вариться он должен цельной луковицей! тут лучше его зажарить на сале

Сергибус это свербига, а не сурепка.

А это не деревенские жители, а дачники -блогеры.

plintus 13 авг 2025 в 14:04

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (leivfy @ 13.08.2025 - 14:03)

Сергибус это свербига, а не сурепка.

Ботаническое название Суре́пка[1], или суре́пица используется.....

а как там в диалектах леща называют: киляк или чебак - второе дело

Это сообщение отредактировал plintus - 13 авг 2025 в 14:07

Вансаныч 13 авг 2025 в 14:09

Ярила • На сайте 9 лет

Майонез. В первое. Вместо сметаны.
Полная деградация

RMajer 13 авг 2025 в 14:09

Ярила • На сайте 10 лет

Аутентичный суп из трав убили химозным мазиком. Какой там вкус в итоге получился майонеза разбавленного водой? Этанисуп!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Agebt 13 авг 2025 в 14:09

Ярила • На сайте 1 год

Сказочные деревенские жители. Не едят это массово, разве что для таких клипов

leivfy 13 авг 2025 в 14:09

Ярила • На сайте 17 лет

Цитата (plintus @ 13.08.2025 - 14:04)

Цитата (leivfy @ 13.08.2025 - 14:03)

Сергибус это свербига, а не сурепка.

Дуся, не несите пургу.
Любой, кто в поле бывал скажет, что это совершенно разные растения.
Не ели сергибус в детстве - читайте буквари внимательней.
По листу определяется без ошибок.

Любой городской житель увидит тут кучу травы

FootWoot 13 авг 2025 в 14:14

Ярила • На сайте 12 лет

Впервые в этом году попробовал салат из быстро отваренной весенней крапивы с яйцами, кукурузой и нерафинированным подсолнечным маслом. Очень вкусно.

Это сообщение отредактировал FootWoot - 13 авг 2025 в 14:15

bobruyck 13 авг 2025 в 14:16

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (dimkey @ 13.08.2025 - 13:29)

С крапивы очень вкусный борщ получается,даже вкуснее,чем обычный

А с молодой крапивы еще и салатик ваще вкуснятинка. И из молодых одуванов весной стараюсь тоже успеть салатика лупануть.

thinkingman 13 авг 2025 в 14:18

Ярила • На сайте 11 лет

а где мама? а мама стала блогером. да и готовить не умела, наверное.

DurMaGloT 13 авг 2025 в 14:28

ЯПрила • На сайте 2 года

Летом иногда делаем крапивный суп. Не так как на видео, но вкусно))

iambad 13 авг 2025 в 14:32

Ярила • На сайте 14 лет

в 90х годах, чуть ли не каждый день летом, что-то похожее в деревне ели.

KEX84 13 авг 2025 в 14:41

Ярила • На сайте 10 лет

Все норм, но нужна ещё говядина в суп, тогда вообще огонь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ЯПвдулBLEATb 13 авг 2025 в 14:42

Хохмач • На сайте 8 лет

Умница, но майонез можно было тоже самой сделать или заменить его сметаной, что ещё лучше

komekatse 13 авг 2025 в 14:42

Балагур • На сайте 12 лет

Navkin

Цитата

И лебеду жрут с голодухи.

И без голодухи.
Лапатаев бида - пироги с начинкой из лебеды и плетеной «косичкой» посередине, которые до сих пор готовятся в исконных традициях армянской кухни.
Тесто: 700 г муки, 200 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 300 мл питьевой воды и 1 ч. л. соли .
Начинка: 600 г лебеды, 2 луковицы, 150 г сметаны, 150 г творога, 150 г сливочного масла, 3 яйца. Соль по вкусу.
Защипываются как вареники, только шов сверху посередине.
Духовка 220° С, 30 мин.

alexok82 13 авг 2025 в 14:45

Весельчак • На сайте 4 года

А без майонезика слабо?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

merzawchik 13 авг 2025 в 14:47

Ярила • На сайте 1 год

-2

Молодец девчуля ,жаль это остаётся за спиной у воротничков

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Элиаско 13 авг 2025 в 14:48

Ярила • На сайте 13 лет

Молодец Кристинка!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ulmoRU 13 авг 2025 в 14:48

Хохмач • На сайте 11 лет

ну девчонка молодец, суп такой из нормальных продуктов щавелевый назывался, мама готовила. Но из крапивы тоже можно, только крапива в ролике нифига не молодая..

18RUS 13 авг 2025 в 14:49

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (adekvatnyx @ 13.08.2025 - 13:44)

Почему она сергибус называет сурепкой?

Мы ее всегда кокой называли. Других названий не знали. Возможно, пошло от башкирского названия какы, но это не точно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

BioMax 13 авг 2025 в 14:50

Юморист • На сайте 12 лет

Крапиву в кашу собаке добавляли при варке, шерсть шелковистой становилась

SlavaEki 13 авг 2025 в 14:51

Ярила • На сайте 7 лет

Всё хорошо только посолить забыла

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 17 931
0 Пользователей: