Столовые в СССР

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 10:20)

Лично моя семья обеднела на 100 000 руб. Ибо меняли со среды по пятницу, и естественно с ограничениями - а-ля 1000 руб в рыло. И снимать со сберкассы можно было не более 500 руб в рыло, о чем делались записи на последней страничке паспорта (чтоб из разных сберкасс не снимали более 500 в рыло).

Так вклады в сберкассах же переходили 1:1 - зачем надо было что-то снимать?
Там суть была, чтоб "отрезать" наличку. Грубо говоря, просто пытались понять, а сколько же у народа на руках денег. Ну и заодно несколько сбить инфляцию, которая уже во всю скакала в реальной жизни.
100 штук потеряли..."Девятка" в 91-м стоила тыщ 50-60. Ну и остаток - бандюкам, чтоб дали уехать, а не уйти пешком с зубами в кармане...
Может даже и к лучшему, что просто так потеряли...

Цитата (Admol @ 23.02.2024 - 10:29)

Цитата (krasnaiaples @ 23.02.2024 - 11:25) Я после завода в электросвязи работал.В 80-х.В колхозных столовых порции были гигантскими по сравнению.Хлеб бесплатно всегда.Иногда масло сливочное.Тоже бесплатно. Колхозные столовые приезжали прямо в поле. А там всё было вкусно.

От колхозников ( совхозников ) зависело. Гоняли тогда много на помощь пейзанам...В однин раз накормят реально сытно и реально вкусной деревенской едой, а в другой раз привезут в поле ящик серого хлеба, бидон молока с фермы и "А огурцы вон - можете с тех ящиков брать, что насобирали..."
Тоже лотерея...

Столовые всегда были разные. в заводской столовой ТПО им 50-лет СССР( Тбилиси,радиозавод) в 86 году продавали явные помои.Их никто почти не ел.Пирожки были двух видов "без мяса" и "без картошки", на выбор.А вот на мебельном комбинате г.Петрозаводска кормили как на убой.Хотя может это нам после солдатской столовой так казалось.Плюс поварихи считали своим долгом подкормить солатиков. Городские же столовые в Тбилиси встречались вполне приличные.Например в обощной столовой около метро "26 комиссаров" кроме хачапури и лобио можно было невозбранно получить графин вина.(потом ещё и ещё).Разные были столовки,и хорошие и плохие.Качество от цен не особо зависело.

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 12:22)

Цитата (Admol @ 23.02.2024 - 10:29) Цитата (krasnaiaples @ 23.02.2024 - 11:25) Я после завода в электросвязи работал.В 80-х.В колхозных столовых порции были гигантскими по сравнению.Хлеб бесплатно всегда.Иногда масло сливочное.Тоже бесплатно. Колхозные столовые приезжали прямо в поле. А там всё было вкусно. От колхозников ( совхозников ) зависело. Гоняли тогда много на помощь пейзанам...В однин раз накормят реально сытно и реально вкусной деревенской едой, а в другой раз привезут в поле ящик серого хлеба, бидон молока с фермы и "А огурцы вон - можете с тех ящиков брать, что насобирали..." Тоже лотерея...

Просто воровали везде по-разному: где-то с оглядкой, а где-то вообще беззастенчиво.

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 11:52)

Цитата (krasnaiaples @ 23.02.2024 - 10:25) Я после завода в электросвязи работал.В 80-х.В колхозных столовых порции были гигантскими по сравнению.Хлеб бесплатно всегда.Иногда масло сливочное.Тоже бесплатно. Ребята, а чего вы так в хлеб бесплатный воткнулись?

У меня ощущения, что совкодрочерам можно говна на подносе принести со словами «Бесплатно!», то они будут радоваться, как дети.

Какая-то маниакальная страсть к халяве, без разницы, что именно на халяву.

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 12:07)

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 10:20) Лично моя семья обеднела на 100 000 руб. Ибо меняли со среды по пятницу, и естественно с ограничениями - а-ля 1000 руб в рыло. И снимать со сберкассы можно было не более 500 руб в рыло, о чем делались записи на последней страничке паспорта (чтоб из разных сберкасс не снимали более 500 в рыло). Так вклады в сберкассах же переходили 1:1 - зачем надо было что-то снимать? Там суть была, чтоб "отрезать" наличку. Грубо говоря, просто пытались понять, а сколько же у народа на руках денег. Ну и заодно несколько сбить инфляцию, которая уже во всю скакала в реальной жизни. 100 штук потеряли..."Девятка" в 91-м стоила тыщ 50-60. Ну и остаток - бандюкам, чтоб дали уехать, а не уйти пешком с зубами в кармане... Может даже и к лучшему, что просто так потеряли...

21093 в январе 91 стоила 10к. рублей. Папка купиль. Через распределение на заводе. И дед купил, тоже через распределение. Чуйки ходили с нового года, что пиздец близко, но мало кто верил.

А твои 50-60 - это тогда, когда ученик слесаря 360 получал.

И про бандитов не надо тут заливать. У самих револьверы найдутся ©.

А ваще классная философия - гос-во кинуло всех своих граждан на 9 ярдов советских рублей (погугли, дельта такая), ну так и слава богу, а то бы бандиты отжали.
Браво.

З.Ы. Кому надо было поменять - те поменяли, отсосали, как обычно, простые люди.
Это сообщение отредактировал HSaddam - 23 фев 2024 в 13:26

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 12:24)

21093 в январе 91 стоила 10к. рублей. Папка купиль. Через распределение на заводе. И дед купил, тоже через распределение. Чуйки ходили с нового года, что пиздец близко, но мало кто верил. А твои 50-60 - это тогда, когда ученик слесаря 360 получал. И про бандитов не надо тут заливать. У самих револьверы найдутся ©. А ваще классная философия - гос-во кинуло всех своих граждан на 9 ярдов советских рублей (погугли, дельта такая), ну так и слава богу, а то бы бандиты отжали. Браво. З.Ы. Кому надо было поменять - те поменяли, отсосали, как обычно, простые люди.

Х.з. я по месяцам цены на авто не записывал тогда. Похуй было. Дети мелкие - некогда всякой ебаниной голову забивать.
А кто там поменял и кто отсосал - их половые проблемы. У меня таких не возникало. Просто жил своей жизнью...

Да. Насчёт ливольверов. Мушки-то спилили навреное? На всякий случай? )))))

Цитата (Silver867 @ 23.02.2024 - 12:18)

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 12:22) Цитата (Admol @ 23.02.2024 - 10:29) Цитата (krasnaiaples @ 23.02.2024 - 11:25) Я после завода в электросвязи работал.В 80-х.В колхозных столовых порции были гигантскими по сравнению.Хлеб бесплатно всегда.Иногда масло сливочное.Тоже бесплатно. Колхозные столовые приезжали прямо в поле. А там всё было вкусно. От колхозников ( совхозников ) зависело. Гоняли тогда много на помощь пейзанам...В однин раз накормят реально сытно и реально вкусной деревенской едой, а в другой раз привезут в поле ящик серого хлеба, бидон молока с фермы и "А огурцы вон - можете с тех ящиков брать, что насобирали..." Тоже лотерея... Просто воровали везде по-разному: где-то с оглядкой, а где-то вообще беззастенчиво.

Ну дык об чём и разовор. Явно ж там, где ограничились хлебом и молоком, из кассы ушла стоимость полноценного обеда на четыре десятка человек. Да и выделенные продукты куда-то ушли...

Цитата (Silver867 @ 23.02.2024 - 12:22)

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 11:52) Цитата (krasnaiaples @ 23.02.2024 - 10:25) Я после завода в электросвязи работал.В 80-х.В колхозных столовых порции были гигантскими по сравнению.Хлеб бесплатно всегда.Иногда масло сливочное.Тоже бесплатно. Ребята, а чего вы так в хлеб бесплатный воткнулись? У меня ощущения, что совкодрочерам можно говна на подносе принести со словами «Бесплатно!», то они будут радоваться, как дети. Какая-то маниакальная страсть к халяве, без разницы, что именно на халяву.

А чего им сейчас не нравится? Что за всё платить надо?
А про качество-хуячество - это они просто для самоуспокоения выдумали?
Ну мол я так злюсь на окружающую действительность не потому, что мне спиздить ничего не дают, а потому что пальмовое масло и соя?
))))))))))))))

Офис располагался в здании бывшего оборонного завода, наверное так было везде в СНГ. Столовку будто законсервировали в 70-х. Огромное помещении с мраморной облицовкой, колоннами и мозаикой. Слышно эхо. Не уютно, но торжественно, будто в готическом храме. Я в Союзе 70-х не жил, застал только 80-е и немного 90-е, но представление о классическом меню советских столовых сложилось по этой столовой из 2010-х: кефир, компот из сухофруктов, томатный сок, пюре, макароны, каша, биточки, котлеты, жареная рыба, салат свекольный, салат с капустой и морковкой. Предполагаю что жареные окорочка и пицца были единственными анахронизмами.

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 13:24)

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 12:07) Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 10:20) Лично моя семья обеднела на 100 000 руб. Ибо меняли со среды по пятницу, и естественно с ограничениями - а-ля 1000 руб в рыло. И снимать со сберкассы можно было не более 500 руб в рыло, о чем делались записи на последней страничке паспорта (чтоб из разных сберкасс не снимали более 500 в рыло). Так вклады в сберкассах же переходили 1:1 - зачем надо было что-то снимать? Там суть была, чтоб "отрезать" наличку. Грубо говоря, просто пытались понять, а сколько же у народа на руках денег. Ну и заодно несколько сбить инфляцию, которая уже во всю скакала в реальной жизни. 100 штук потеряли..."Девятка" в 91-м стоила тыщ 50-60. Ну и остаток - бандюкам, чтоб дали уехать, а не уйти пешком с зубами в кармане... Может даже и к лучшему, что просто так потеряли... 21093 в январе 91 стоила 10к. рублей. Папка купиль. Через распределение на заводе. И дед купил, тоже через распределение. Чуйки ходили с нового года, что пиздец близко, но мало кто верил. А твои 50-60 - это тогда, когда ученик слесаря 360 получал.

50-60 - это на черном рынке.
«Через распределение на заводе» девятку в 1990-1991 могли купить только сильно блатные заводчане.
Это сообщение отредактировал Silver867 - 23 фев 2024 в 16:16

Цитата (Silver867 @ 23.02.2024 - 16:02)

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 13:24) Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 12:07) Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 10:20) Лично моя семья обеднела на 100 000 руб. Ибо меняли со среды по пятницу, и естественно с ограничениями - а-ля 1000 руб в рыло. И снимать со сберкассы можно было не более 500 руб в рыло, о чем делались записи на последней страничке паспорта (чтоб из разных сберкасс не снимали более 500 в рыло). Так вклады в сберкассах же переходили 1:1 - зачем надо было что-то снимать? Там суть была, чтоб "отрезать" наличку. Грубо говоря, просто пытались понять, а сколько же у народа на руках денег. Ну и заодно несколько сбить инфляцию, которая уже во всю скакала в реальной жизни. 100 штук потеряли..."Девятка" в 91-м стоила тыщ 50-60. Ну и остаток - бандюкам, чтоб дали уехать, а не уйти пешком с зубами в кармане... Может даже и к лучшему, что просто так потеряли... 21093 в январе 91 стоила 10к. рублей. Папка купиль. Через распределение на заводе. И дед купил, тоже через распределение. Чуйки ходили с нового года, что пиздец близко, но мало кто верил. А твои 50-60 - это тогда, когда ученик слесаря 360 получал. 50-60 - это на черном рынке. «Через распределение на заводе» девятку в 1990-1991 могли купить только сильно блатные заводчане.

Да ладно. в СССР была свобода, равенство и братство!

Цитата (Периндоприл @ 23.02.2024 - 13:58)

Цитата (HSaddam @ 23.02.2024 - 12:24) 21093 в январе 91 стоила 10к. рублей. Папка купиль. Через распределение на заводе. И дед купил, тоже через распределение. Чуйки ходили с нового года, что пиздец близко, но мало кто верил. А твои 50-60 - это тогда, когда ученик слесаря 360 получал. И про бандитов не надо тут заливать. У самих револьверы найдутся ©. А ваще классная философия - гос-во кинуло всех своих граждан на 9 ярдов советских рублей (погугли, дельта такая), ну так и слава богу, а то бы бандиты отжали. Браво. З.Ы. Кому надо было поменять  - те поменяли, отсосали, как обычно, простые люди. Х.з. я по месяцам цены на авто не записывал тогда. Похуй было. Дети мелкие - некогда всякой ебаниной голову забивать. А кто там поменял и кто отсосал - их половые проблемы. У меня таких не возникало. Просто жил своей жизнью... Да. Насчёт ливольверов. Мушки-то спилили навреное? На всякий случай? )))))

Я вот как щаз помню, как в 92 году брат отца покупал 24 на рынке. За нал.
И обычно люди ехали на такое с парой-тройкой "охранников" в виде ментов.
За сходный кошт.

Т.е. суть такова: едет 24 милицейская а за ней довольный дядька.
Т.е. о рынка до мрео и домой. Сколько стоило - не помню.

если в столовых - вкуснющая...представьте что было в холодильнике у автора..
для информации в столовке давали то что сейчас в ашане в заморозке на развес продают по 5 копеек за кило..только разогретое

Я не знаю как вы, но мне нравится столовская еда, чем-то детство напоминает.

Цитата (Andolini @ 24.02.2024 - 11:04)

Я не знаю как вы, но мне нравится столовская еда, чем-то детство напоминает.

Не очень у тебя, видимо, детство было

Цитата

«Через распределение на заводе» девятку в 1990-1991 могли купить только сильно блатные заводчане.

Бартер уже во всю процветал, вполне мог и простой заводчанин купить - были бы деньги. Вот как-то далеко не у каждого работника завода 50 тыщ были, которые в один момент можно было за машину выложить.

У бати примерно в те годы на их Отдел главного технолога машина была выделена, так никто её выкупить не смог, ушла в цех. Помню батя сильно сокрушался что не мог найти денег, очень уж ему хотелось свою 11-ю поменять.
Машины им кстати частенько как оплата приходили - завод был и и остаётся генеральным поставщиком АвтоТАЗа, с ними так за поставленные комплектующие расплачивались.