Завтрак для брата

вок с костра убери вроде бы яичница с луком и ещё с чем-то х** поймёшь

Цитата (Свеклодар @ 16.09.2019 - 14:31)

Песня задушевная. Надо слова записать.

Запишешь - кинь сюда, почитать хочу, тоже понравились

А по теме: если бы мои дети так готовили моим более младшим детям, я может бы и десяток их "нарожал"

Это сообщение отредактировал onell - 16 сен. 2019 г. в 17:37

Хех...
В РФ уже забыли, что дети могут на работу ходить на равне со взрослыми. Разве что в военные годы это как то сильно бросалось в глаза.
В якобы цивилизованных странах работные дома(узаконенное рабство) прекратилось только в 1941 году. А вот издевались над детьми они еще какое то время.
Вот британцы ща перед переселенными в Австралию детьми извиняются!!! Чем то похож сюжет канвой на фильм ужасов "проклятие анабель"... Сироты были бесплатной рабочей силой.
И вот АЗия. Увы, дети до сих пор ходят работать.......
Напрягает, что видео работающих детей дошкольников заполняют яп. Нам че пытаются намекнуть, что возраст работающих снизят до 3 лет????))))))))))))))))))

Да все прикольно , мне тоже понравилось. Тока готовил на всю семью. Видно же в конце , что порций было больше. И значит за кадром кто то наставлял. Но поварешкой все равно норм работал.

Братишка-красава! А малой похомячить любит, такую тарелку ему наложил:)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хочу такого брата!!!

Цитата (alkono @ 16.09.2019 - 13:40)

А чего за блюдо то?

Падтай

Цитата (Typografy @ 16.09.2019 - 13:38)

Не дай бог маслом ошпарится. У меня аж яйца вжались.

Судя по координации его движений, скорее ты ошпаришься.
Пацан далеко не в первый раз это делает.
Там, где у тебя яйца вжимаются, он их разбивает и яичницу фигачит.

С таким братом точно не пропадет, молодчина.

У меня и сейчас так не получится

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нормальные братские отношения, а у вас не так? Музыка очень пафосная.

Цитата (alkono @ 16.09.2019 - 13:40)

А чего за блюдо то?

Рисовая бомотуха. Они валят в скороды все что съедобно и миксуют это. Если не очень съедобно то глутамат в помощь. Виживаемость на высоком уровне.

Сироты вроде.

Этаниплов!

Молорик, опухший !

Бурак-2 растёт))) Ну этот, который улыбается и готовит на роту..

какая милота. видно, что уже руки профи. наверняка, не первый месяц готовит. респект пацану и родителям!

Да у него в трудовой уже поди стаж поваром лет 5-7 .

Цитата (zemeo @ 16.09.2019 - 19:22)

фига себе порции!

Одна тарелка себе и брату, остальным еще родителей накормят, думаю.

И чЁ. Читайте классику Носов "Мишкина каша"

вкусно бляяяяяяяя

Блин.... Этот малой лучше меня готовит....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Китайские детишки

Цитата (bulldozerrr @ 16.09.2019 - 16:15)

Цитата (Salavei @ 16.09.2019 - 20:42) Пацан приготовил классический жареный рис - вкусняха! И молодец. Кстати, из пакетика он труханул глутамат натрия - китайцы его используют повсеместно. Наполнение жареного риса может быть любое, у него - помидоры и еще чота (типа имбиря нарезанного). Яйцы разболтанные - обязательно. Аплодирую мальцу Если рис с морепродуктами, то яйцо на мой взгляд лишнее, только испоганит вкус морепродуктов. А вот с овощами самый раз. Помидоры, чеснок, имбирь, немного соевого на крахмале и сахаре. Правда я бы чеснок с имбирем самыми первыми кинул в масло. Бля, я жрать захотел. Люблю жареный рис с креветками или с кальмарами. А как их делают в Мишане! В дешево и сердито. Обязательно хожу туда именно за жареным рисом. В октябре, кстати, планирую сгонзать в кулинарный вояж в Хунчунь. Эх восточный рынок вечером это рай для гурмана уличного китайского фастфуда. Мишань канешна аутентичнее, но уже поднадоел. Хочу еще и корейского. Хотя сам сейчас начал индийскую тему осваивать. Правда пока в очень вольной форме. Жена с выставки в бачурине приправ наволокла. Осваиваю. На выходных вон тикка масалу пробовал готовить. Девкам моим понравилось. Надо будет в Ганге индийского топленого масла поспрошать. На соевом не совсем труъ. Меня по азиатскому конкретно вштырило я уже месяца три ни борщей, ни котлет не делал. Малец реально крут. Еслибы я так начинал был бы уже шефом где нибудь.

И с морепродуктами такой рис готовят с яйцом, только сначала его разбалтывают и делают яичницу типа scrambled eggs.
На япе делала, глянь, правда там с колбасками:)
https://www.yaplakal.com/forum30/topic943814.html?hl=

Цитата (Salavei @ 17.09.2019 - 09:16)

Цитата (bulldozerrr @ 16.09.2019 - 16:15) Цитата (Salavei @ 16.09.2019 - 20:42) Пацан приготовил классический жареный рис - вкусняха! И молодец. Кстати, из пакетика он труханул глутамат натрия - китайцы его используют повсеместно. Наполнение жареного риса может быть любое, у него - помидоры и еще чота (типа имбиря нарезанного). Яйцы разболтанные - обязательно. Аплодирую мальцу Если рис с морепродуктами, то яйцо на мой взгляд лишнее, только испоганит вкус морепродуктов. А вот с овощами самый раз. Помидоры, чеснок, имбирь, немного соевого на крахмале и сахаре. Правда я бы чеснок с имбирем самыми первыми кинул в масло. Бля, я жрать захотел. Люблю жареный рис с креветками или с кальмарами. А как их делают в Мишане! В дешево и сердито. Обязательно хожу туда именно за жареным рисом. В октябре, кстати, планирую сгонзать в кулинарный вояж в Хунчунь. Эх восточный рынок вечером это рай для гурмана уличного китайского фастфуда. Мишань канешна аутентичнее, но уже поднадоел. Хочу еще и корейского. Хотя сам сейчас начал индийскую тему осваивать. Правда пока в очень вольной форме. Жена с выставки в бачурине приправ наволокла. Осваиваю. На выходных вон тикка масалу пробовал готовить. Девкам моим понравилось. Надо будет в Ганге индийского топленого масла поспрошать. На соевом не совсем труъ. Меня по азиатскому конкретно вштырило я уже месяца три ни борщей, ни котлет не делал. Малец реально крут. Еслибы я так начинал был бы уже шефом где нибудь. И с морепродуктами такой рис готовят с яйцом, только сначала его разбалтывают и делают яичницу типа scrambled eggs. На япе делала, глянь, правда там с колбасками:) https://www.yaplakal.com/forum30/topic943814.html?hl=

Во Владивостокских китайках да. Тут почти во весь жареный рис яйцо кидают. Но есть вопрос вкусовщины. И мне в морепродуктах яйцо не очень. Особенно с кальмаром.
В самом китае есть несколько моих любимых мест, где именно в морепродукты и рис яйцо не кладут. Кстати я последние пару лет именно у нас во Владике китайскую кухню не ем. Профанация какаято.
К вьетнамцам на вторяке запросто. Тут делают хороший нажористый фо и острый говяжий суп по корейски.
То есть берутся креветки, и овощи (морковь и репчатый лук) выкладываются на жаровню, туда же выкладывается вареный рис из завертона в лопухе. Это все обжаривается около 5 минут. Добавляются зелень и специи. На тарелку выкладавается лист лопуха, в котором был завернут рис и на этот лист выкладывается обжареный рис. Рассыпчатый, с пылу с жару.
С колбасками да, яйцо актуально. В паре мест едал жареный рис в чугунке с колбасками, яйцом, папоротником, кимчи и перцово кунжутной пастой. Чтото вроде перемешанного и обжаренного пибимпаба.
Сам не делаю, нужен вок и газовая горелка, а их нет.