Рыба-меч

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 2 [3] 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
AlienVS 16 июл. 2023 г. в 21:20
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 21:14)
Цитата (AlienVS @ 16.07.2023 - 21:07)
ибо никакими такими выдающимися вкусовыми качествами он не обладает.  cool.gif

зато сплошное мясо, без косточек

Голубой тунец, капитан, клыкач и ещё множество разных рыб на порядок вкуснее и тоже во взрослом виде с мясом почти без костей.
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:22
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Тунец жареный мне не заходит.
Привкус какой то, то-ли крови то-ли ещё чего.

Барабулька вот мелкая и вкусная.

Scorfano - наверное самая вкусная, что ел.

Это сообщение отредактировал kmhd - 16 июл. 2023 г. в 21:35

Рыба-меч
AlienVS 16 июл. 2023 г. в 21:27
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 21:22)
Тунец жареный мне не заходит.
Привкус какой то, то ли крови то-ли ещё чего.

Ну так на углях готовить научись, в чём проблема то? Жарить тунца на сковородке это моветон, солить или на углях самое оно. Меч, так он вообще не для жарки, а потом какой тунец, он тоже разный. Южный как и скумбрия кислит, северный вообще привкусов никаких не имеет, если свежий.
Neodive 16 июл. 2023 г. в 21:29
Балагур  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (NellKa @ 14.07.2023 - 22:01)
А она вкусная?

Вики говорит что это большая скумбрия.
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:29
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (AlienVS @ 16.07.2023 - 21:27)
или на углях

Эээ, BBQ имею, новый аппарат, до рыбы ещё не дошёл там, всё куриные ножки херачу.
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:30
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Neodive @ 16.07.2023 - 21:29)
Цитата (NellKa @ 14.07.2023 - 22:01)
А она вкусная?

Вики говорит что это большая скумбрия.

это про тунец, а тут совсем другое мясо
kaha 16 июл. 2023 г. в 21:36
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
И тунец и меч-рыба - скумбриеобразные.
И оба на больших дистанциях могут повышать температуру тела. Поэтому у них мясо специфического , но ценимого, вкуса.
Другой обмен веществ нежели у остальных рыб.
Ну как тунец завоевал все рынки полно в интернете.
У мечей и парусников - то же самое.
Бенладен66 16 июл. 2023 г. в 21:40
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Чет ухи захотелось... rolleyes.gif
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:42
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (kaha @ 16.07.2023 - 21:36)
И тунец и меч-рыба - скумбриеобразные.

написано, факт

но тунец намного ближе к скумбрии
AlienVS 16 июл. 2023 г. в 21:45
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 21:29)
Цитата (AlienVS @ 16.07.2023 - 21:27)
или на углях

Эээ, BBQ имею, новый аппарат, до рыбы ещё не дошёл там, всё куриные ножки херачу.

Солить ту часть что выше ребер, на стейки ту, что на рёбрах, там мясо с прослойками жира и стейки будут не сухими. Хотя кому как, на стейки резать кусочки мелкие 2-3 см шириной и толщиной 1-2 см, длиной не больше 10 см, каждый кусочек с пылу жару в фольгу на пару минут, потом на стол. При приготовлении соль, чёрный перец, на тарелку пол лимона dont.gif

Это сообщение отредактировал AlienVS - 16 июл. 2023 г. в 21:45
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:51
Ярила  •  На сайте 4 года
-1
Цитата (AlienVS @ 16.07.2023 - 21:45)
там мясо с прослойками жира и стейки будут не сухими.

Не зайдёт всё равно мне.
Валерус 16 июл. 2023 г. в 21:51
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (kmhd @ 14.07.2023 - 21:53)
Свежая рыба меч у меня в магазине по 28 евро/кг.

Свежая рыба-меч?? Ты где живешь, на Кубе, во Флориде, еще может где-то там? Если это у тебя в Ленте, то тебя жестоко наебали со свежестью.
saazan 16 июл. 2023 г. в 21:56
Юморист  •  На сайте 15 лет
1
Рядом с пальцем, рубит смело!
kmhd автор 16 июл. 2023 г. в 21:59
Ярила  •  На сайте 4 года
-1
Цитата (Валерус @ 16.07.2023 - 21:51)
Ты где живешь, на Кубе, во Флориде, еще может где-то там?

Катания

Рыба-меч
dlrex 16 июл. 2023 г. в 22:01
Инженегр  •  На сайте 12 лет
1
Тут, похоже, у истории был счастливый конец - старик довёз таки рыбку до ресторану. smile.gif
marcoantonio 17 июл. 2023 г. в 07:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
А есть такое видео с тунцом?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
albinos 17 июл. 2023 г. в 08:29
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Даа.. Пока для одних мечты, для других-реальность.
Тоже захотелось рыбы это покушать. На мангале, на сковороде, в кастрюле уху сварить, в казане с овощами потушить, пару банок засолить, двум нуждающимся женщинам по хорошему куску раздать, остальное заморозить. И всё- ничего не останется от рыбы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
user1C 17 июл. 2023 г. в 08:38
Приколист  •  На сайте 5 лет
0
Таким ножиком по пальцу попадешь - и все, пиши пропало!
ispcto 17 июл. 2023 г. в 08:59
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
На яме проходит конкурс "задолбать озвучкой клипов"
Wickerman 17 июл. 2023 г. в 09:50
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Хотеть такой режик! cry.gif
Wickerman 17 июл. 2023 г. в 09:56
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (mrsakhnov @ 14.07.2023 - 21:20)
Хотел себе меч такой на стену повесить, но там где жил на рынок привозили рыбу с уже отрубленными мечами, а суетиться к рыбакам ехать что-то так и не собрался. Наверное не очень меч и нужен был...

Дед на Кубе во времена карибского кризиса служил. Понавёз оттуда гору сувениров. Чучел черепах, панцирей, всяких рыб интересных. И моя любимой игрушкой был как раз интересно выполненный меч из собсно меча этой рыбки. Гонял по квартире с мечом и щитом из черепашьего панциря. rulez.gif
Fider 17 июл. 2023 г. в 10:28
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Чётко марлина раскромсал)
kmhd автор 17 июл. 2023 г. в 11:04
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (marcoantonio @ 17.07.2023 - 07:45)
А есть такое видео с тунцом?

https://yap.ru/findpost/125779193/forum28/topic2643355.html
Archimedis 17 июл. 2023 г. в 11:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Ok ragazzi, va bene!
Алкажопашник 17 июл. 2023 г. в 11:41
Вечно молодой, вечно пьяный.  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (kmhd @ 16.07.2023 - 21:59)
Катания

А комиссара Катани видел?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8940
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 2 [3] 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх