Вот две вещи я так и не смогла полюбить - артишоки и каперсы. Устрицы и моллюски всякие - супер, спаржа - вообще праздник вкуса. Но вот артишоки и маринованные бутончики (каперсы) не догоняю.
Вот две вещи я так и не смогла полюбить - артишоки и каперсы. Устрицы и моллюски всякие - супер, спаржа - вообще праздник вкуса. Но вот артишоки и маринованные бутончики (каперсы) не догоняю.
Раньше всё это жрала французская беднота с голодухи, а потом и богачи, отложив свиной окорок, решили попробовать... У нас в РФ тоже до хрена чего можно жрать, но как-то не приживается в нашем рационе подножный корм...
Вот две вещи я так и не смогла полюбить - артишоки и каперсы. Устрицы и моллюски всякие - супер, спаржа - вообще праздник вкуса. Но вот артишоки и маринованные бутончики (каперсы) не догоняю.
Раньше всё это жрала французская беднота с голодухи, а потом и богачи, отложив свиной окорок, решили попробовать... У нас в РФ тоже до хрена чего можно жрать, но как-то не приживается в нашем рационе подножный корм...
кто тебя заставляет то? не ешь! жри репу и крапиву. мясо по-праздникам. рыбу, если живешь у реки. пельмени-если живешь рядом с китаем, пшеницу ешь, если в северных широтах живешь. в общем, оглянись вокруг и приступай
1. фенхель. в России я помню его только как чай для успокоения, а во Франции это овощ используемый по типу капусты или кабачков.
2. мангольд, это по -русски, по французски это блетт. Французы едят в основном стебли, а вот в Хорватии я ел крутейший картофель с добавление листьев мангольда (их национальное блюдо - blitva sa krumpirom). Очень вкусно, особенно с морепродуктами, типа зажаренных до корочки осьминогов.
Это сообщение отредактировал kurtosis - 3 авг 2023 в 22:21
О, это очень вкусно! ( Апельсиняя, привет!!) Только вот не растёт в средней полосе, а продают нечищенным 😏 Поэтому цена получается за очистки!
Растет! В частности у меня на даче. Но заморочек масса - он не перезимовывает, поэтому нужно выкапывать корневища и хранить в погребе, а весной высаживать. Или же растить как однолетнюю культуру, там тоже свои проблемы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
что то типа для богатых лохов 
yaplakal.com