"ГОСТом установлены стандарты жирности 2,5 и 3,2% как оптимальные. Это уже нормализованное молоко: оно пропущено через сепаратор, с помощью которого удален лишний жир. Жирность фермерского молока, которое обычно продается в цельном виде, колеблется в среднем от 3% до 5%, но может достигать и 6-8%." - из сети.
Вопрос от горожанина не в теме: а кто снимает "сливки" со сливок? Кто "доит" фермера и получает с этого навар?
Если на рынке ценны на сельхозпродукцию находятся в определённом диапазоне. То это означает что есть эффективные предприятия готовые поставлять на рынок продукцию по этой цене. Умеющие грамотно и эффективно выстроить производство с низкой себестоимостью. Недавно по работе побывал на двух сх предприятиях Тверской области. Отсутствуют техкарты, планы, технологические операции поставлены как бог пошлёт, кумовство и очковтирательство. Полное отсутствие понимания логистики уборочных работ. С таким подходом получить какой-то конкурентный результат невозможно. Остаётся только ныть о беспределе с ценами сетовать на плохую погоду и прикрывать свою жопу проворовавшуюся перед владельцем бизнеса.
трассу м-5 двухполосную в каждую сторону от Челябинска до Миасса 100 км делали 50 лет в том году кусок доделали, ну не пидорасы, хотя трассой М5 назвать сложно направление ебучее и не более
Ну заводы не просто так цены на свою продукцию поднимают, хотя и степень охреневания конечно присутствует, но они сами в шоке, у Боглаева на его канале ЧЛМЗ были ролики на эту тему. А так, всё правильно, тяжёлая ситуация на сельхозрынке.
Это сообщение отредактировал Crocodile108 - 12 сен 2025 в 08:45
Кстати облигации Истринских сыров доступны только для квалов, дохуя рискованный займ. А вот акций я бы купил у Сироты, да только он их не выпускает. Пиздит, что тяжело, а бабки-то идут.
Это сообщение отредактировал pruginkad - 12 сен 2025 в 08:50
Сколько раз не наблюдал этого пассажира, он всегда жалуется.
Труженики поля - все такие походу. У нас тётка (железная баба, уже лет 30 руководит, и сама также в поле работает), которая агрокультурами заведует, всё время на собраниях колхоза говорит, что либо воды мало на полив выделяют (пока эту проблему не решили до конца, к сожалению), либо цены на мировом рынке на картофан/архис и т.д. скачут, то гос-во субсидии на сельхозтехнику не в тех объёмах выделяет.
А в конце года смотришь финотчёты менеджмента, откуда в колхоз бабло поступило, так там чёрным по белому: до 45% это от с/х. Такъ и живёмъ
Там государственное управление в этом секторе надо вводить. Молоко у фермеров по пятнахи за литр скупают, а в пятерку за девяносто ставят. Барыги забирают всю маржу нихера не вкладывая. У фермера с этой пятнахи за литр минус корм для коровы минус его труд, плюс риски что корова сдохнет. У барыги выставляющем на витрины молоко таких рисков нет. Взял у фермера, разлил по таре и молодец, рубит бабло как не в себя. Поэтому надо вводить государственное регулирование. Чтоб основная маржа была ща фермером но чтоб они там тоже сильно не охреневали. Фермеру тридцатка плюс десять процентов наценка. Все. Тридцать три рубля на витрине литр.
Ты был на молочном заводе-то? Знаешь, что там за оборудование и сколько оно стоит? А я был и знаю. За три рубля на литр сам строй завод и поддерживай его, идиот.
Не знаю где как, а по нашей Ростовской области в этом году ещё и неурожай знатно ударил.
Во-первых, во всех чернозёмных районах, где обычно самые высокие урожаи пшеницы, этой самой пшеницы собрано раза в 2 меньше, чем в прошлом году. По этому показателю область не свалилась в пропасть только за счёт районов, земли которых обычно считались засушливыми и неподходящими для высоких урожаев. Там в этом году всё нормально.
А во-вторых, в тех же самых чернозёмных районах не удался ещё и подсолнечник. Вокруг Ростова стоят огромные поля абсолютно высохших подсолнухов. При чём их компенсировать за счёт других районов не получится - в засушливых районах подсолнечник давно никто уже не сеет.
Так что многие селяне в Ростовской области в этом году "затянут пояса" до предела. Мягко говоря.
практически каждый год попадаю на агрофестивали нашего местного агрохолдинга. Задача этого пати найти как можно больше покупателей на продукцию. Так вот, туда приезжают множество фермеров, мелких, крупных, разны, но вы не увидите там старенькие Нивы, Уазики и прочее старьё, одни Крузаки и прочие мега сараи на колесах, а хуле нищие. Короче вердикт таков, заткнулись бы, все у вас отлично.
у большаков может и такие проблемы есть, а у мелких(100-500 га) типо меня такого нет. что с ячменем, что с рапсом все уходит за хорошую цену, потому что есть где хранить. техника каждый год не покупается, но постоянно обновляется. Тульская область если что.
Это сообщение отредактировал decad0r - 12 сен 2025 в 10:18
Кстати облигации Истринских сыров доступны только для квалов, дохуя рискованный займ. А вот акций я бы купил у Сироты, да только он их не выпускает. Пиздит, что тяжело, а бабки-то идут.
Так он раньше был грантожор знатный, строил из себя охрененно успешного бузинесмена, издевательски и насмешливо отзываясь о других производителях, еле сводящих концы с концами. Обзывал их лентяями. Как холява закончилась и нужно было показать рентабельность своего производства, заныл и начал жаловаться. Зять Стерлигова, такой же пиздабол задушевник.
Там государственное управление в этом секторе надо вводить. Молоко у фермеров по пятнахи за литр скупают, а в пятерку за девяносто ставят. Барыги забирают всю маржу нихера не вкладывая.
А кто же это всё устроил? Наверное пиндосы какие-то сраные, ну, или хохлы. Других вариантов нет, потому что с "проклятых 90-ых" минула четверть века.
И, это: госуправление возможно только при социализме.
ну как же. в видео он явно ответил: 1) ставка по кредиту поднялась - сама 2) цена на пшеницу поднялась - сама 3) цены на технику подняли тракторные заводы (никакой не утильсбор, нет)
А Путин - молодец. Потому мы так и живём. То ли он тупой, и не понимает "кто виновник" (что реалистично с учетом его прошлых заявлений), то ли просто боится реального виновника назвать...
Во все можно поверить, если бы цены были бы такими, как два года назад ( по его повествованию). А так то все растет. Я сыры покупаю пармезан, за полтора года цена у нас в Донецке поднялась на 60 процентов где то. Может и больше. Статистику не веду, а по памяти цены мониторю. Так что нахер эти эмоции. Занимайтесь бизнесом уважаемый сыровар и не истерите. Другой страны у нас для Вас нет.
Сколько раз не наблюдал этого пассажира, он всегда жалуется.
а должен говорить что все хорошо?
утиль сбор для с/х техники достиг 40%. Достигает ДЕСЯТКОВ миллионов рублей с 1 единицы. Покупали трактор за 20 и платили утиль 1,7 млн. Раньше. Теперь трактор стал стоить 37 из них 17 это сбор. Нахуй такая техника нужна кому то на внутреннем рынке? не жалуйся. жри чо дают.
Это сообщение отредактировал ТоптуновПотапов - 12 сен 2025 в 15:10
Сколько раз не наблюдал этого пассажира, он всегда жалуется.
Не нравится этот пассажир, послушайте президента зернового союза Аркадия Злочевского. Или Василия Мельниченко фермера. Только осторожно, можно так охуеть,что не выхуеть обратно. )))
Сыр у него был дорогой, но классный. Я в конце прошлого года решил себя побаловать Колмогоровским. Ценник и правду нереальный. Но при этом есть этот сыр теперь невозможно - горечь, и с запахом портянок.
То есть когда пшеница шла по 5-7р им было заебись, а сейчас, когда ниже 14-15 нету совсем, их ценник не устраивает? Потому и проблемы, что математика - лженаука.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com