Готовим шурпу


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

22558 3 мая 2022 г. в 13:36

Машина из пепла • На сайте 15 лет

Хорошо что кинзытне оказалось!
Чувствую, что со мной многие не согласятся, но все же скажв - Отвратная зелень кинза

ДядяВад 3 мая 2022 г. в 13:52

Ярила • На сайте 14 лет

Это суп какой-то! Шурпа, это просто насыщенный бульон. Им бешбармак запивают. Меня так в детстве в Казахстане учили!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ДядяВад 3 мая 2022 г. в 13:54

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (22558 @ 03.05.2022 - 13:36)

Вот, абсолютно согласен с вами, коллега! Пахнет лесными клопами, как по мне.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~dirmor~~ 3 мая 2022 г. в 14:01

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (usr80 @ 3.05.2022 - 12:39)

Что то после таких тем жрать захотелось, пойду логмана наверну.

новерни тогда уж логмана и лопши

~~mogila9096~~ 3 мая 2022 г. в 15:02

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Hit0kiri @ 02.05.2022 - 20:26)

Где ты там казан увидел? Это котелок для печки чугунный.

У нас "чугунок" называют...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

jeff24 3 мая 2022 г. в 15:15

Ярила • На сайте 11 лет

Да нормальный закусон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Pro100roff 3 мая 2022 г. в 15:36

Ярила • На сайте 11 лет

Похоже что вкусно! Но это не шурпа. Это суп картофельный с мясом и помидорами!

Kaltman 3 мая 2022 г. в 17:09

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Karmin1981 @ 2.05.2022 - 20:21)

А начиналось всё вот так

у тебя кайнатма шурпа, (то есть варенная), а он готовит ковурма шурпу (жаренную, или на зажарке так скажем!)

Picasso1985 3 мая 2022 г. в 17:23

Приколист • На сайте 13 лет

Этаниплов! 😊😊

Размещено через приложение ЯПлакалъ

arti2010 3 мая 2022 г. в 17:48

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (ЯПR @ 02.05.2022 - 20:17)

Это шурпа?

Шорпа емес. Нет вообщем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ДядяВад 3 мая 2022 г. в 17:52

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата

новерни тогда уж логмана и лопши

лАгман и лАпша! И да, я граммарнаци! Вы в школу то, хоть иногда, захаживали?!

P.S. Пардон, коллега! Вашу иронию я не заметил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Zerkalo2010 3 мая 2022 г. в 19:35

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата

Этонишурпа. Шурпа прозрачная должна быть. Это суп с мясом.

один из видов шурпы, жареная
по мне так гораздо вкуснее той, что с прозрачным

ЗЫ: лично я из таких супов больше всего люблю Мампар

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Therny 3 мая 2022 г. в 20:21

Весельчак • На сайте 17 лет

-1

Можете меня заминусить, но шурпа или шурпо как надо говорить как все блюда всегда готовилась на хлопковом масле. А средней азии понятия не было что-то готовить на подсолнечном масле, потому что подсолнечного масла там не было никогда

Balkarik 3 мая 2022 г. в 21:28

Приколист • На сайте 14 лет

Это разве Шурпа....я все ждал когда этот мангал от перевеса перевернется, уж очень стремные ножки на нем

ishrobert971 3 мая 2022 г. в 21:33

Ярила • На сайте 7 лет

Неа, не шурпа это, как татарин говорю. Согласен, что это вкусный супец на костре.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

noindex 3 мая 2022 г. в 23:34

Fitless trainer • На сайте 13 лет

Господа комментаторы, вариантов шурпы наверное меньше чем борща но тоже немало.
Шурпа делится на 2 больших кластера - из обжаренного мяса и из сырого.
Из обжаренного мяса прозрачной она не будет.
Кто-то скажет что шурпа это только баранина, но нет, из говядины тоже готовят и получается не менее вкусно.

~~iPrest1ge~~ 4 мая 2022 г. в 00:30

Ярила • На сайте 4 года

Ну то, что на видео, это по-любому вкусно. А так вообще, каждый дрочит как хочет. Я примерно так и готовлю. Бульон не прозрачный из-за какой-то специи, на видео таки не понятно что за целый таз туда хуйнули. По мне из специй достаточно перца горошком и лаврухи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

OldKirghiz 4 мая 2022 г. в 16:36

Шутник • На сайте 9 лет

Как старый Киргиз ( в младенчестве узбек Ташкентский )
это не ШОРПО.....
Не важно что ( говядина , баранина )
Это вареное ( 3-4 ) часа
прозрачный бульон .
крупные куски ВСЕГО . мяса . картохи .моркови .
зелень при подаче блюда по вкусу .
Ну не путайте Божий Дар с яичнецей
Ну чесно слово ..
Какойто КУЛЕШ на выходе ( Все что было то и сварило ) ..
ИМХО ..

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11591
0 Пользователей: