ТБ на высоте конечно... Масло если вспыхнет на одной сковороде, на других подхватится, то потом только пожарную машину вызывать, это ж не накрыть ничем. Есть конечно повара, что горящее масло водой тушат, но это так себе)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Жаренная хамса это очень вкусно, слюни потекли. Ну а я суп готовлю с потрошками тоже минут через 10 наверну.
Да, по всей видимости это турецкая хамса. Мега вкусно. Пивас, свежий багет, сладкий лук, зелень и лимон! Так готовят в Турции (уличная еда) Я иногда делаю дома. Потрошу кильку (чем мельче тем лучше), голову выкидываю, промываю. Кукурузная мука. Садж с подсолнечным маслом. Обжариваю до корочки и наслаждаюсь...
дома на кухне такое не прокатит. за такой срач жена по головке не погладит
Делается весь этот процесс когда жены дома нет, ну а когда сделаете, то здесь уже включается принцип, что: "Победителей не судят", ну по бубнит некоторое время в силу того, что такова ее роль в этой жизни, да всё равно перестанет, ведь само дело то как жарка уже всё равно сделано, т.ч. хошь бубни, хошь не бубни, а эффект то уже в сковородке в готовом виде.
Еще черноморская ставридка жареная очень вкусная. У меня бабушка жарила сразу по три штучки, брала их за хвостики, получался такой веер, макала их в муку и на сковородку, они при жарке так хвостами и склеивались и порция получалась из трех))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Делается весь этот процесс когда жены дома нет, ну а когда сделаете, то здесь уже включается принцип, что: "Победителей не судят", ну по бубнит некоторое время в силу того, что такова ее роль в этой жизни, да всё равно перестанет, ведь само дело то как жарка уже всё равно сделано, т.ч. хошь бубни, хошь не бубни, а эффект то уже в сковородке в готовом виде. 
yaplakal.com