Это все здорово. Но вот кто сможет объяснить, почему соль, которой где-то около поллярда лет, при попадании на полки магазина имеет срок годности только 2 года?
Это все здорово. Но вот кто сможет объяснить, почему соль, которой где-то около поллярда лет, при попадании на полки магазина имеет срок годности только 2 года?
Чтобы соль со временем не комковалась, в нее часто добавляют особые добавки - антислёживатели. Широко используется, например, Е536, ферроцианид калия. Его срок годности - 3 года. Или диоксид кремния, Е551.
Вот и выходит, что простая поваренная соль, в которой есть антислеживающий агент, может иметь ограниченный срок годности именно из-за него.
как верно тут подметили, дело не в соли. дело в диске - мужик потирая диск вызывает в нем колебания. а так как диск - это не бесконечная среда, то эти колебания принимают вид так-называемых стоячих волн. а уже соль (сахар, песок и т.д.) "пляшет" под эти волны и принимает соответствующую форму.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com